MOUSSE DE CORSE
On désigne sous le nom de Mousse de Corse un mélange d’ Algues parmi lesquelles on rencontre en plus grande quantité le Spiiérocoque helmintiiocorton (1), plante qui croît sur les bords de la Méditerranée et de l’Océan. Elle appartient au groupe des Rhodospermées ; se présente sous forme de frondes rougeâtres, coriaces, grêles, cylindriques, dichotomiques, enchevêtrees les unes dans les autres. Les spores sont placées sur les côtés des rameaux. La Mousse de Corse a une odeur désagréable d’éponge. On l’incorpore dans des biscuits, dans des gelées -, on l’unit â du lait bien sucré et on l’administre comme vermifuge.
CORALL1NES.
Les Cor allines ( Corallina , Lamx) appartiennent au groupe des Rhodospermées. Ce sont des végétaux recouvertsde calcaiu , consistant en un thalle formé d’un grand nombre d articles plaies bout à bout ; les articulations seules nesont pas encroûtées. A la
(O Synonymes : Alsidium, Ag.— Helmintiiocorton, Külz.— Sphœrococcus lielminthocortos, Ag. — Helmintiiocorton officinale, Link. — fucus helminlliocorton, Turner. — Gigarlina helmintiiocorton, J. Ag.
ALGUES
partie supérieure des articles en naissenl d’autres latéralement qui se superposent en petit nombre, et se terminent par un renflement, qui est le conceptacle. Les tétraspores sont placées dans le fond du conceptacle et dressées, non accompagnées de filamen ts.
La Coralline officinale ( Corallina officinalis, Lamx), ou Coralline blanche , se présente sous forme de touffes, de petites
baguettes blanches, articulées, dressées, qui s’élèvent à une hauteur de 5 h 6 centimètres. Les conceplacles sont situés le plus souvent h l’extrémité des courtes frondes latérales, et contiennent des tétraspores dressées. La Coralline officinale croît sur les rochers, sur des cailloux, au bord de la Méditerranée.
Elle est employée comme anthelminlhique.
Les Laminaires ( Laminaria , Lamx) appartiennent au groupe des Mélanospermées. Elles sont fixées à des pierres ou' ;i des rochers au moyen dégriffés multiples; leur thalle est court.
Fig. 143. — Frondes de Coralline officinale un peu grossies.
«,«,a, coneeptacles terminaux.
Fig. 144. — Conceptacle grossi de Coralline officinale.
o, ostiole ; a, tétraspores.