LABIÉES
Les Labiées ( Labiateœ , Juss.) sont des plantes à fleurs irrégulières, hermaphrodites, à corolle gamopétale, à étamines anisostémones. L'ovaire est supère, à style gynobasique. Le calice est ordinairement gamosépale. La corolle est bilabiée, â préfloraison cochléaire. Les étamines sont au nombre de quatre, didynames, ou en nombre moindre; les anthères sont uniloculaires ou biloculaires, introrses. L’ovaire a deux placentas pariétaux latéraux biovulés dans le jeune âge, et est, à l’époque de l’anthèse, par suite de la réunion des deux placentas et de fausses cloisons, partagé intérieurement en quatre loges complètes et extérieurement en quatre lobes profonds. Le style est gynobasique, souvent bifide au sommet. Les ovules sont solitaires dans chaque fausse loge, ascendants, anatropes, à raphé interne, à niicropvle inférieur et externe. Le fruit est un tétrakène. Les graines n’ont pas d’albumen. Les liges sont ordinairement tétragones. Les feuilles sont simples, opposées, sans stipules. La plupart des Labiées contiennent une essence odorante. Beaucoup d’espèces sont usitées. Nous serons obligés, limités (pie nous sommes par l’espace, de ne les faire connaître que par leurs caractères différentiels.