SAPIN

Le genre Sapin (Abies, T.) possède à peu près les mêmes caractères floraux que les Pins et les Mélèzes, et il se reconnaît immédiatement à ses feuilles, qui sont toujours solitaires, éparses, persistantes, en aiguilles peu longues; h ses cônes cylindriques, garnis d’écailles minces, arrondies au sommet.

Le Sapin elevé (A. excelsa, PC., Picea Link, Pinus Abies, L.', il ou Epicéa, Sapin commun, Sapin de Norvège, faux Sapin, » Pesse, est un arbre des montagnes d’Europe, à tronc droit, à ' branches horizontales étagées par vertici 1 les, à cônes pendants, ( cylindriques, sessiles, a loges d’anthère s’ouvrant longiludinale- >i ment, a feuilles quadrangulaires. La résine sort du tronc par ”i des incisions, est épaisse, se colore à l’air et est fondue ensuite pour former la poix blanche, la poix jaune ou la poi.v de Bourgogne. On la considère parfois comme un galipol.

Le Sapin pectine (^4. peclinata , DC., Pinus picea, L.), ou Vrai Sapin, Sapin de Normandie , Sapin arpenté, Sapin blanc, Avet , est un grand arbre pyramidal des montagnes de l’Europe. Les branches sont vêrlieillées horizontalement; les cônes sont dressés; la déhiscence des anthères se fait transversalement. Les feuilles sont linéaires, planes, vertes en dessus, blanchâtres en dessous. Le tronc fournit la térébenthine de Strasbourg, d’Alsace; elle suinte à travers l’écorce; on en extrait de l’essence de térébenthine, et le résidu donne aussi de la colophane, delà poixnoire, selon sa préparation, sa consistance et sa couleur. Les bourgeons des Sapins pectinès de Russie sont employés comme diurétiques, excitants, etc.

Le Sapin Baumjer [A. balsamea, Mill., Pinus balsamea, L.), ou Baumier de Gilead, est une espèce du Canada. Les feuilles sont plus nombreuses, plus petites que dans l’espèce précédente, et ont deux lignes blanches en dessous. La térébenthine qui suinte de l’écorce a une odeur balsamique, et porte le nom de baume du Canada, baume de Gilead d’Amérique, qu’il ne faut pas confondre avec celui de Gilead fourni par le Balsamodendron de la Mecque (page 1001).

Le Sapin du Canada (A. canadensis , Michx), le Sapin blanc (A . alba, Michx), ou Sapinelte blanche, Epinettc blanche, le Sapin noir [A. nigra, Poir.), tous originaires de l’Amérique du Nord, donnent peu de produits utilisés en thérapeutique.

DAMMARÀ.

Le genre Dammara (. Dammara , Rumph.) se distingue des Abiétinées précédentes par ses fleurs dioïques. Les chatons mâles sont extra-axillaires, et les anthères ont un épais prolongement du connectif. Les cônes sont globuleux ou turbinés, à écailles coriaces, tombantes. Les graines ont deux ailes membraneuses, inégales. L’embryon a deux cotylédons entiers. Les feuilles sont isolées comme celles des Sapins.

Le Dammar austral [D. australis, Lamb.), de la Nouvelle- Zélande, donne une résine appelée wari, usitée pour faire le noir de fumée avec lequel se teignent les naturels. Le Dammar oriental (D. orientalis, Lamk) donne la résine dammar de l’Inde, analogue au copal.

THUIA. , 1217

A ce groupe appartiennent les arbres gigantesques et exotiques connus sous les noms de Séquoia, Araucaria, dont quelques espèces sont cultivées dans les parcs et les jardins.