La mercuriale annuelle, mercurialis annua, L

Plante annuelle de France, très-commune dans les lieux cultivés, à odeur forte, très-fétide ; de saveur amère, désagréable, contenant ( Feneuille ) : un principe amer légèrement purgatif, du muqueux, de la chlorophylle, de l’albumine, une substance grasse blanche, de l’huile volatile, de la gelée, du ligneux et divers sels.

Us. Purgative, entre dans plusieurs préparations ofBcinales ; la cuisson lui enlève son âcreté, et alors elle devient mangeable.

Obs. La mercurialis perennis , L., acerbe et âcre dans toutes ses parties, a été employée comme purgative ; les Anglais nomment cette plante dog’s mercury et en ont retiré une matière colorante d’un AS bleu, mais d’une solidité peu constante et qui vire aisément au rouge.