La guède ou pastel, isatis tinctoria, L

%. À tiges droites, roides, cylindriques, à feuilles glabres, glauques, à saveur herbacée, un peu âcre et amère. Contient (Chevreuil }: matière azotée, se COagulant par la chaleur ; de la résine verte; de l’indigo; de la cire ; du gluten; une matière azolée colorée en rouge par la combinaison d’un acide avec un principe bleu; huile volatile; ammoniaque; soufre; matière gommeuse ; sucre liquide; principe colorant jaune; matière azotée bleue ; acides acétique et hydro-chlorique; ligneux ; plusieurs sels. |

Le pastel du commerce est en poudre bleuâtre ou en petits pains allongés.

Us. Usitée en teinture sousle nom d’indigo indigénc.

6. La cameline cultivée, camelina sativa, Crantz; myagrum salivum ; Le

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Plante annuelle des champs de toute l’Europe, à tiges glabres, cylindiques, à feuilles amplexicaules, molles, auriculées. Semences petites, ovales, marquées d’un sillon; odeur peu agréable ; saveur piquante.

Us. Cult. dans le nord de la France, et donne une huile pour brûler.