Le vrai sang-dragon,. pterocarpus draco, L
Arbre à fruits lisses, à folioles, au nombre de 5-7 alternes, ovalaires, acuminées, glabres, brillantes. Hab. les îles Antilles.
Sang-dragon en masse ( sanguis-draconis pterocarpt, off. } ou en fragmens diversiformes, opaques, fragiles, à cassure brillante, plus ou moins nette; enveloppés de feuilles : parfois il est mollasse,
Us, Astringent,
Obs, On QU les P, ; CASE. L. fl<; gummifer, Bertero ; donnent aussi du sang-dragon ; ce qui est tres-probable,
2. Le santal rouge, pterocarpus { santalaria ) santalinus, L. fils.
Arbre à rameaux axillaires simples plus courts que les feuilles. Celles-ci à 3-5 folioles glabres, arrondies, rétuses, Hab. les montagnes des Palicates dans l’Inde.
Bois ( santal rouge) pesant, compact, d’un rouge très-brillant, inodore, légèrement astringent, et rougissant la salive : sa matière colorante paraît être résinoïde.
Us. L’un des trois santaux : entre dans les poudres dentifrices.
Obs. Un &ino s'obtient aussi du pferocarpus erinaceus, Lamk , qui croît au Sénégal ; c’est le #ino d'Afrique où de Gambie, moins commun dans le commerce que le kino du rauclea gambir.
Le pterocarpus flavus de Loureiro a une écorce jaune très-amère, usitée en teinture. Le brya ebenus donne un bois dur estimé pour les arts.
Le cam wood, qui donne en teinture une magnifique couleur rouge, est le bois du baphianitida de Loddiges.
VIletribu : swartzieæ, Dec.
Obs. Petite tribu sans interêt, Le swvartia tomentosa, Dc., est très-employé à faire des pagaies à Cayenne ; on l'y nomme bois pagiie blanc. Les Anglais emplnient en teinture, sous le nom de cam wood , le baphia nitida de Sierra-Léone.
VIlIe tribu : mimoseæ, R. Brown.
Tribu intéressante par la gomme arabique qu’elle fournit à la médecine : l’écurce de la plupart des espèces est riche en tannin.
Obs: Plusieurs mimeuses dites sensitives possèdent une grande irritabilité de tissu, telles sont les mimosa sensitiva, pudica, viva, etc. Les espèces du genre inga ( Plumier ) ont leurs semences entourées d’une pulpe qui se mange, tels sont les #rga sapida, feuillei, vera ; elC.
L’acacia sassa ou inga sassa de Bruce, qui croit dansl’Abyssinie, donne, dit-on, la gomme apocalpasum, brunâtre , de texture serrée, de saveur fade et mucilagiueuse. L’acacia gummifera, Wild., ou sassa gummifera, Gm., qui croît en Afrique, paraît fournir la gomme de Bassora ou de Bagdad qui est en fragmens irréguliers, blancs ou jaunes, demj-transparens, insi-
pot et dont on obtient APATENR insoluble dans ‘eau, mais s’y gonflant considérablement. Les légumes nommés a/garobo par les Péruviens, sont l’un le prosopis siliquastrum, employé en teinture noire, ét l’autre P. horrida est édule; le guaæe de la Nouvelle- Espagne, à semences alimentaires, est Pacacia esculenta. |
Genre acacie, acacia, Neck.
Fleurs polygames, calice à 4-5 dents, corolle de 4-5 pétales ïibres ou soudés ; étamines variables de 10 à 200 ; légume bivalve continu , sec; arbres ou arbrisseaux, à épines pour stipules.
- Obs. La plupart des acacias exsudent de leur tronc ur-principe gommeux qui se concrète à l’air ; ainsi on retrouve de: la gomme sur le tronc de l'acaciu décurrens de la Nouvelle-Hollande. Les fleurs de l’acacia de Farnèse servent en parfums, et les gousses er teimure , ainsi que.celles nommées ba/i babolak: que produit l’acacia debbeck.
Plusieurs acacies donnent la gomme arabique ; ce sont les acacia, vera, Wild ; arabica , Wild ; Senegal , Wild ; et nilotica de quelques auteurs. Le nébueh est sur les bords du Sénegal, l’acacie à gomme rouge, tandis que la gomme blanche estproduite par l'uereck, et sa variété ded , espèces. qui doivent former un nouveau genre dit golberry. Adanson avait encore distingué les espèces nommées gonaki et suing ; d’après um travail nouveau , les idées d’Adanson ont été confirmées par MM. Leprieur et Guillemin.
À. Gomme arabique ( gummi arabicum, off. ), en larmes ou en morceaux obarrondis, plus ou moins volumineux suivant la variété, ridés à l’extérieur , cassans, à cassure vitreuse, brillante, le plus ordinaire ment transparens ; saveur visqueuse, fade. Est formée (Gay-Lussac et Thénard) : d’oxigène, 50,84 ; de carbone, 43,23, et d'hydrogène, 6,93. ( Voyez p. 171. )
Us. Adoucissant, nutritif: en tablettes, pâtes, sirops. Usité dans les arts, pour la teinture, les fabriques de soieries, la peinture, etc.
Obs. Les Maures se nourrissent de gomme dans leurs voyages ;
6 onces suffisent à un homme dans >4 heures; ils emplolent
l'écorce de l'arbre contre la dyssenterie,
B. Suc d’acacia. S’obtient de gousses du mimosa nilotiea, L., arrosées d’eau, évaporées en extrait épaissi, de couleur brune, noirâtre, demi-transparent, tenace, mais peu dur, nullement friable ; de saveur douce, sucrée, un peu acerbe, presque inodore.
Us. Astringent suranné.
Obs, Cet extractif provenait du levant en pains dé & à 10 pouces ; on le remplaçait par l’acacia nostras , extrait sec, plus noir , obtenu par l’évaporation des fruits du prunus sylvestris ; il se fabriquait en Allemagne.
Obs. Le bois de l’acacia nilotica est susceptible d'un beau poli; ses semences, nommées #arat, donnent une belle couleur rouge , usitée pour teindre les maroquins, Le tan oriental , si estimé sous le nom de bablah , est la gousse de l’acacia arabica, ; lrès-employé au tannage des cuirs. On dit que l'acide gallique s'y trouve cristallisé.
Le cachou, acacia catechu , Wild. , et non pas areca catechu, L,
Arbre des Indes orientales, à feuilles de 40 à 50 folioles linéaires pubescentes sur chacune des 10 paires foliolaires : une glande déprimée à la base du pétiole,
Le cachou (terra japonica, cf.) est l’extrait des feuilles et des jeunes branches. Il est en petits pains ou en masses d’un roux-noirâtre, compact, cassant et sec, un peu luisant ; d’un aspect résineux, dur, fragile, très-facilement pulvérisable; d’une saveur amère et acerbe, laissant un arrière-goût agréable ; odeur nulle. Contient (Davy }: du tannin, une matière extractive, du mucilage et un résidu insoluble,
Ondistingue 3 sortes de cachou, le terne ou rougeàtre, are sorte, le brun et plat, 2° sorte, et le cachou lu: cide, 5° sorte,
Us. Stomachique; tonique; astringent : usité dans : les diarrhées , les hémorragies, comme masticatoire , en teinture, en pastilles, en pâte, en tisane ( cachou demi-gros, eau de riz 1 litre.)
Obs, La noix du gourou où café du Soudan est le fruit de l’inga biglobosa, VV ild, qu'on dit propre à purifier l’eau sanmätre ; elle est riche en tannin.
1X° tribu : geoffreæ.
Rapports peu naturels.
1°, L’arachis pistache de terre, arachis hypogea, Li
Plaute annuelle de toute la zone équatoriale, à légumes ovalaires, pointus, étranglés à leur milieu, contenant deux semences rouges, oléagineuses, de saveur âpre, puis douce, devenant délicates par la torréfaction. Contenant ( Payen et Henry fils ) : de l'huile Gxe, du caséum , de l’eau, du ligneux, du sucre critallisable, une matière colorante, de Pamidon, divers sels.
Huile obtenue à froid ; est verte, peu odorante, pès. 915,5 ; insoluble dans l’alcohol ; soluble dans Péther : se rapprochant de l’huile d'amandes douces.
Us. Alimentaire : usuelle,
Obs. On mange aussi les semences du voandteia subterranea de Madagascar. Celles de l’andira horsfeldii sont amères,
2. L’andira de la Jamaïque , andira inermis, Kunth ; geoffoya inermis, Sw.
Arbres de toutes les Antilles et de la Guiane.
Ecorces compactes, épaisses, fibreuses, d’un brun cendré extérieurement; jaunes à l’intérieur, à cassure résineuse; odeur nauséeuse ; saveur amère et austère.
Us. Anthelmintique actif ( 2 onces d’écorce par 24 onces d’eau réduite à 12) : médicament suspect.
3, L’andira de Surinam, andira retusa > Kunth; geoffroya Surinamensis, Bompl,
Atbre de Cayenne,
Ecorces à épiderme grisâtre, à couches corticales rouge-brun ou ferrugineuses, lamelleuses, nauséeuses, . acerbes, amères : donnent un extrait qui a la saveur des amandes amères,
Us. Anthelmintique ; préféré à l'espèce précédente.
4. La fève de tunka, dipterix odorata, Wild. ; baryosma tongo, Gœrtner ; coumarouna odorata, Aublet.
Arbre de Cayenne dont le légume épais et sarcoligneux, renferme une semence allongée, rougeâtre , ( faba tunka, off.) grasse à la surface, d’odeur suaye de mélilot, de saveur un peu amère, et piquante, contenant (Boutrov-Charlard et Boulay ) : nne matière grasse saponifiable, du cournarin, uue matière sucrée fermenteséible , de l’acide maïique libre, du malate acide de chaux, de la gomme, de la fécule amylacée, du sel ammoniacal,
NE Le coumarin est cristallisable, odorant, très-dur , plus pesant que l’eau, très-soluble dans alcohol et dans l’éther, d’odeur aromatique, de saveur chaude * 2 et piquante. Üs. Très-usité pour parfumer le tabac.
Xe Tribu. Cassicæ, Dc.
Propriétés diverses.
1. Le moringa noix-de-ben, moringa pterygosperma, Gœrtn., guilandina moringa, L.
Arbre à légumes triquètres, à semences trigones 8 sf BR , ayant leurs angles prolongés en ailes ; hab. les Indes- Orientales.
L’amande de la graine est blanchâtre, gorgée d’huile inodore, amère , avec astringence. On en retire :
L'huile de ben (oleum balaninum, off.) est incolore, . inodore, plus légère que l'huile d'olives, peu sapide, peu oxigénable.
Us. Purgative ; vomitive ; très-usitée dans la parfumerie pour extraire l’arôme des fleurs.
On attribue au moringa le bois néphrétique, qu’on: tire du Malabar; bois d’un gris-jaunâtre, à écorce brune, assez analogue au gayac, mais moins compacte et moins résineux ; très-employé autrefois comme anti-néphrétique.
Obs. Les coulteria tinctoria et chilensis sont employés en teinture ; les légumes nommés Hbidibé appartiennent au cæsalpinia coriaria,, de Wildenow, et: sont employés à tanner les cuirs aux Antilles ; le C. pluviosa, au dire de Leandro, laisse tomber en grande abondance , quand il est jeune, des gouttes d’eau à la manière d’une petite pluie ; la poënciana pulcherrima , L. , passe pour provoquer l’avortement en Amérique,
