CHAPITRE VII

DU FOIE § 1. — nistologie normale du foie.

Le foie diffèie des autres glandes par un caraclère important : les cellules glandulaires qui le composent sont en rapport direct avec les capillaires. Elles élaborent de la matière glycogène et sécrètent la bile. Le foie est entouré d'une membrane fibreuse, la capsule de Glisson, qui est recouverte elle-même par le péritoine, se réfléchit sur les vaisseaux et se poursuit entre les lobules que forment le^ cellules glanduleuses, lobules hépatiques.

Bien que les lobules hépatiques ne soient pas tous absolument de la même forme et du même volume, ils se rapprochent tellement les uns des autres par leur structure, qu'on peut considérer l'organe tout entier comme suffisamment connu lorsqu'on a étudié un de ses lobules.

Structure du lobule hépatique. — Les lobules ou ilôts hépatiques présentent une forme polygonale ; leur diamètre est de 1 millimètre à 1 millimètre et demi ; ils sont appendus aux divisions de la veine sus-hépatique comme des lobules glandulaires à leurs conduits excréteurs.

Des branches extralobulaires de la veine sus-hépatique partent des branches plus petites à très court trajet qui entrent chacune dans un lobule, et qu'on appelle veines hépatiques intra-lobulaires ou veines centrales des lobules. Arrivée au centre du lobule, chaque veine centrale se résout en capillaires qui rayonnent à la périphérie du lobule et s'anastomosent les uns avec les autres par de courtes branches transversales. Ces capillaires, dont le diamètre est de 10 y-, et qui sont séparés par une distance de 15 p- en moyenne, forment un réseau à mailles allongées dans le sens des capillaires radiés. Communiquant au centre du lobule avec la veine centrale, i|s reçoivent, à la périphérie de l'îlot, le sang de la veine porte, et se