PRÉFACE

Le sentiment de la conservation individuelle est le Epromier des sentiments ; conserver 8a santé quand elle est parfaite, l'améliorer lorsqu'elle est chancelante, éloi- Le ner toute cause de maladie, reculer le plus possible les limites de la vie, tel a été lo suprêmo effort de tous

les temps, telle est la grave préoccupation de notre

fpoaue surtout.

. Lo succès a couronné les travaux accomplis dans ce

jens. Ja moyenne de la vie augmente, les maladies 8 ont moins souvent mortelles, les épidémies plus facile- Emont circonscrites et paralysées dans leur marcho, Aindis si envahissante. La vaccination, par exemplo, à réduit les cas do mortalité par la variole do 1 sur 5

à 1 sur 100.

… La province de Québec a compris, et son gouverno- , L.: s’est dit que le premier souci du pouvoir doit être à soin de la vie ct do la santé des citoyens: lo Con-

seil d'Hygiène de la province do Québec cst né de cette pensée généreuse et vraiment nationale.

… Lo principal moyen d'action mis à la portée do ce il pour réaliser son but, est assurément la géné-

ralisation de l’enseignement des lois fondamentales 48 l'hygiène.

Ce livro est dû à l'initiative du conseil nommé pa:

gouvernement.

tés do la tâche qui nous était imposée; soutenu par

“à l'intelligente assistance de l'autorité compétente, nous

. ment on doit respirer, comment on doit boire et manger,