DÉGAGEMENTS — FUMÉE ET FUMIVOHITB
SOMMAIRE
Considérations sur la salubrité extérieure des établissements industriels. Isolement. — Position de l'usine relativement aux collines et montagnes voisines. — influence des vents régnants. — Hautes cnEMoiÉBs. — Déga* gements. — Condensation d^vns l'eau i V les gaz débouchent au sein du liquide; — 2*" les gaz sont mis en contact avec des surfaces humides : Tours de condensation; — 3" Peau est injectée au sein de la masse gazeuse. — Condensation des gaz pesants. — Combustion dans les fôtkrs. — Utilisation des dégagements gazeux combustibles. — De quelques dégagements en particulier : Acide chlorhydrique ; Acide sulfureux; Vapeurs nitsëuses; IIydrouènr sulfuré; Acide arskniëux; Fumées plom- BEUSES, etc. ; — Fumée des foyers industriels et autres. — Influence des fumées sur la végétation. — Souillure de l'atmosphère des villes par les fumées. — Fumivorilé; —Fours Siemens ; — Fours à Puddler; Fours à poteries de Doulton; — Principes qui permettent de diminuer les fumées. — Fumivorité par la vapeur. — Ordonnance du 11 novembre 1854. Deux rapports de Combes au Conseil d'hygiène de la Seine sur la suppression des fumées (1855 et 1859).
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CO^SIDËBATIONS SVB LA SJLIiUBRlTË EXTËBIEUBE DES ÉTJLBIiISSEnElVTS INDUSTBIELS. — liioleineiit. — Aux
termes du décret du 45 octobre iSlO, un certain nombre d'industries, rangées dans la première classe des établissements classés» doivent être exploitées dans des usines ou ateliers éloignés des habitations. La loi ne fixe pas de limites précises à cet éloignemcnt et n*en pouvait pas fixer. Ce sont là des questions d'espèces; et la distance devra varier suivant le genre d'industrie, suivant la nocuité des dégagements.
Il importe cependant de rechercher dans quelles limites les dégagements peuvent être nuisibles ; et il résulte d'enquêtes faites en Angleterre et en Belgique qu'au delà de 4 kilomètres il ne pourrait exister aucun danger appréciable, en supposant les dégagements les plus nuisibles par enx-mêmes, et en supposant aussi qu'il ne soit fait usage d'aucun procédé d'assainissement. Les inconvénients qui résultent des dégagements s'atténuent en effet très vite, à mesure qu'on s'éloigne des usines;)!, de Freycinet estime que ces inconvénients, très réduits à partir de 1000 mètres, cessent complètement à 2000 mètres. Encore est-il que dans beaucoup d'industries, des dégagements fort incommodes n'ont pour ainsi dire aucune portée. — L'odeur des fonderies de suif, insupportable au voisinage immédiat de l'usine, est nulle à 200 mètres.
Quoi qu'il en soit, comme il faut être éloigné des habitations, comme il faut ne pas incommoder ses voisins, ne pas endommager les cultures, l'industriel doit faire entrer en ligne et tout d'abord la situation de son usine.
Certes, quand on peut se placer dans des conditions d'isolement presque absolu, et il existe quelques usines dans ce cas S on n'a guère à se préoccuper d'autre précaution relative à l'hygiène extérieure.
Hais c'est là Texception; et l'industriel est obligé de songer à s'opposer aux dégagements ou à annuler leurs effets fâcheux. — C'est à des précautions de ce genre que la plupart des industriels sont contraints d'avoir recours; pourtant ils choisissent d'ordinaire im procédé mixte qui consiste à la fois à s'isoler et à appliquer des procédés d'assainissement complémentaires, procédés d\iutant
* H. de Freycinet cite celles de Montrodon, au milieu des rochers, près de la mer; de Berre, prés de l'étang du môme nom; de Shields à l'embouchure de la Twine; de Flint, dans le pays de Galles; de Vedrin, près de Namur; ce sont là des fabriques de produits chimiques, industrie dans laquelle les dégagements ont le plus de portée et offrent un grand dauger parfois, au point de vue des cultures principalement.
plus simples ordinairement et d'autant moins coûteux que l'usine est plus isolée des propriétés voisines, ou, en d'autres termes, que l'industriel aura autour de lui un plus grand territoire lui appartenant.
Voici d'ailleurs, à titre de document, les conclusions d'une commission spéciale nommée par le gouvernement belge et que nous empruntons au rapport fait au roi, le 25 février 1856, par M. de Decker, ministre de l'intérieur :
l^' Il s'échappe des fabriques de produits chimiques des émanations acides qui nuisent à la végétation d'un certain nombre de plantes;
2° Toutefois, ces effets se produisent d'une manière très inégale pour les diverses espèces de plantes ligneuses ou herbacées cultivées ou spontanées, de telle façon que certaines espèces paraissent résister très bien à l'influence nuisible des gaz acides, tandis que d'autres sont altérées par ceux-ci, mais à des degrés très différents;
Z^ De ces derniers végétaux les uns cessent déjà, à une faible distance des usines, de manifester aucun signe d'altération, tandis que les autres continuent à se montrer altérés jusqu'à une distance plus ou moins grande, mais toujours limitée;
A^ Le rayon dans lequel s'exerce l'influence nuisible des gaz acides, dépendant de plusieurs circonstances essentiellement variables, ne saurait être fixé d'une manière absolue; mais, dans chaque cas donné, il peut être déterminé pratiquement en observant jusqu'à quelle distance les végétaux qui, comme les charmilles, sont très attaquables par les émanations des fabriques, cessent d'offrir aucune des altérations spéciales qui doivent être attribuées a l'action de ces émanations ;
5^ Déterminé par ce procédé, le rayon d'influence nuisible a différé beaucoup, non seulement pour les différents établissements, mais encore dans les diverses directions autour du même établissement, puisque c'était constamment dans la direction des vents dominants que ce rayon s'étendait le plus loin, tandis que dans la direction des vents les moins fréquents il était beaucoup moins grand et toujours peu considérable;
Q^ Dans la direction des vents dominants, et d'après les faits qui ont pu être observés d'une manière précise, le rayon d'influence nuisible n'a pas paru s'étendre au delà de 2000 mètres au maximum, ni de 600 mètres au minimum.
Il est clair d'après cela que, sans avoir un grand zèle, ni un vif amour pour l'hygiène, l'industriel trouvera dans l'isolement un avantage réel au point de vue pécuniaire, en n'étant pas exposé à des demandes ruineuses de dommages-intérêts de la part des voisins.
SALUBRITE EXTERIEURE 153
A défaut d'isolement, on doit rechercher certaines conditions naturelles qui peuvent atténuer considérablement les dommages.
Le relief du sol, dit Freycinet^ est en première ligne : il est évident par exemple que, toutes choses égales d'ailleurs, une usine placée sur un lieu élevé, d*où elle domine tout le pays environnant, cause moins de préjudice qu'une usine située au milieu d'une plaine. Le plus simple raisonnement en rend compte. On peut admettre que le point où les émanations nuisibles lancées dans l'atmosphère rejoignent la surface du sol est à une distance proportionnelle à la hauteur du point où l'émission a eu lieu, et que, d'autre part, les gaz arrivent au sol d*autant plus affaiblis que leur parcours dans latmosphère a été plus considérable. Sans donc vouloir attribuer à cette loi une rigueur mathématique qu'elle ne comporte pas, on exprime assez bien le phénomène en disant que l'insalubrité des gaz au point où ils atteignent le sol est en raison inverse de la hauteur du point d'émission ; et comme audessous d'une certaine limite les effets deviennent insensibles, il est vraisemblable que les dommages réels diminuent plus rapidement encore que n'augmente la hauteur du lieu où l'usine est située. 11 est donc avantageux, quand des considérations d'un autre ordre ne s'y opposent pas, de choisir un emplacement qui domine les propriétés des tiers au lieu d'en être dominé.
Un point intéressant à connaître, c'est la direction des vents régnants. M. de Freycinet en avait signalé toute l'importance en quelques mots dans son remarquable ouvrage* et la question a été reprise et portée devant la Société de médecine publique par M le docteur Du Nesnil '.
La connaissance de la direction des vents les plus fréquents aura pour conséquence ceci: qu'on pourra se rapprocher davantage des lieux habités s'ils sont au vent de l'usine, et qu'on devra s'en éloigner davantage si l'usine est au vent des lieux habités.
11 est nécessaire de considérer encore la position d'une montagne auprès de l'usine. La montagne peut en effet être au vent ou sous le vent de cette usine. Sous le vent de l'usine, la montagne, arrêtant la diffusion des dégagements, les cultures souffriront évidemment. Si au contraire la montagne protège l'usine contre les vents régnants, l'air ne sera pas toujours suffisamment renouvelé au voisinage de l'usine, les dégagements un peu denses ne seront pas entraînés et, favorisés par une atmosphère calme, descendront sur
' De Freycinet, Assaimuement industriel,
* Atêainiiiement industriel^ p. 175.
^ Bulletin de la Société de médecine publique ^ t. II, 1870.
les cultures et les habitations voisines. C'est là une éventualité dont il faut tenir compte au besoin.
Somme toute, une usine au pied d'une montagne ou môme au flanc d'un coteau ne sera jamais placée aussi convenablement, au point de vue de l'hygiène du voisinage, que sur un sommet.
HAUTES CHEMINÉES. — Étant donné que la hauteur du point d'émission par rapport au sol influe favorablement sur l'innocuité des dégagements et sur l'intensité des dommages qu'ils peuvent causer, et qui diminuent au moins en raison inverse de la hauteur, on devait être amené à élever les cheminées dans lesquelles on fait passer les gaz et les vapeurs qui doivent se répandre dans l'atmosphère. Élever une cheminée, c'est relever le point d'émission des dégagements, c'est se placer dans le même cas que si l'usine était située sur une hauteur.
A priori la proposition parait indiscutable, et pourtant elle a été très discutée; nous devons rappeler que cette opinion a été soutenue qu'il était préG&rable d'avoir des cheminées peu élevées. C'est à propos de J'enquête belge de 1855 qu'on avança que les hautes cheminées avaient pour résultat de transporterie danger dans une région plus étendue et que les petites cheminées restreignaient en réalité le périmètre du danger et du dommage.
Hais, comme le remarque Freycinet, on oubliait deux circonstances qui infirment totalement cette conclusion : la première» c'est que quand la proportion des gaz nuisibles contenus dans l'air tombe au-dessous d'une certaine limite, les ravages cessent, et qu'on arrive par conséquent au même but par une diffusion suffisante que par une élimination absolue ; la seconde, c'est que pendant le parcours des gaz il ne se produit pas seulement un phénomène de diffusion, de telle façon qu'au bout d'un parcours double, par exemple, la proportion des gaz nuisibles contenus dans un volume d'air soit diminuée de moitié ; mais il se produit aussi conjointement un phénomène de déperdition, c'est-Â-dire qu'à mesure que la colonne gazeuse chemine, des éléments se combinent avec l'eau météorique et tombent sur le sol ; si bien que la colonne se purifle en avançant, absolument comme la fumée se dépouille de sa suie. 11 suit de là que la diffusion réelle, c'est-à-dire la raréfaction des éléments nuisibles dans un volume d'air, augmente beaucoup plus rapidement que la hauteur, et que si, surtout au départ, la colonne gazeuse n'est pas trop chargée d'émanations, on peut, en bien des cas, au moyen d'une cheminée élevée, approcher de la limite au-dessous de laquelle les inconvénients cessent d'être appréciables.
Le bon sens public d'ailleurs, d'accord avec l'expérience, a fait
justice de la théorie des petites cheminées, théorie économique 8ans doute au point de vue de la construction, mais théorie antU hygiénique à coup sûr. Aussi partout voit-on s'accuser la tendance à Téiévation des cheminées. Les prescriptions des conseils d'hygiène sont plus sévères maintenant à cet égard ; et, spontanément même, les industriels relèvent le point d'émission des dégagements. C'est ainsi que, sans parler des cheminées de 50 et 40 métrés qu'on trouve communément dans les usines, il n'est pas rare de trouver, surtout en Angleterre, des cheminées de 60 à 80 métrés. Certaines dépassent 100 métrés ^
Une heureuse conséquence des hautes cheminées résulte du mélange qui s'y fait habituellement de plusieurs gaz ; et cela parce que, ordinairement, une même cheminée est en rapport avec des foyers et avec des appareils de fabrication variés. Il résulte de ce mélange une diffusion déjà notable et en même temps il se produit des neutralisations par suite de compositions ou décompositions chimiques.
CONDENSATION DANS L'EAU. — Si quelquefois les hautes cheminées sont suffîsantes à assainir une industrie; si elles en font disparaître les inconvénients, ce n'est pas toujours d'une façon absolue; ce n'est même le plus souvent qu'une atténuation qu'il faut compléter par d'autres précautions, et cela nous amène à parler de la condensation dans l'eau.
Beaucoup de gaz ou de vapeurs peuvent ainsi se condenser dans l'eau, et cette propriété est mise à profit dans un grand nombre d'industries, soit pour prévenir les dégagements à l'intérieur, soit pour diminuer la quantité de ceux qui se rendent aux cheminées. La disposition des appareils à condensation est très variable; on peut dire qu'elle doit varier avec la nature de l'industrie, avec une foule de circonstances dépendant du procédé de fabrication, de l'espace dont on dispose, et de beaucoup d'autres causes encore; nous ne voulons pas tenter ici même une énumération qui serait sans utilité, et nous nous contenterons d'exposer le principe et de dire les régies générales qui président à l'emplqi de la condensation par l'eau.
* Dans une fabrique d'engrais, à Glasgow, il existe une cheminée de 14:2 mètres. Cette énorme masse a été construite pour faire taire les réclamations du quar* tier populeux où cette fabrique est située; le 9 septembre 1859 elle fut infléchie par un orage et on la redressa au moyen de douze traits de scie, pratiqués h la base dans la région opposée & la compression, et qui emportaient quelques millimètres de maçonnerie. C'est après celle-là une autre usine de Glasgow, une fabrique de soude (fabrique de soude de Saint-UoUoz), qui a la plus haute cheminée : elle mesure 136 mètres.
La réaction réciproque de Teau sur les gaz et des gaz sur l'eau peut s'effectuer au moyen d'appareils qu'on peut ramener à trois types :
i"" Les gaz débouchent au sein du liquide ; 2^ Les gaz sont rais en contact avec les surfaces humides ; 3" L'eau est injectée sous forme de pluie très divisée au sein de la masse gazeuse.
Ces types sont employés dans des conditions déterminées, soit par la nature du gaz et son affmité pour l'eau, soit par d'autres circonstances spéciales.
i^ Les gmm déboaebent aa nelii du llqaide. — Quand il s'agit
de gaz qui n'ont qu'une faible affinité pour l'eau ; quand on veut