ARTS INDUSTRIELS - LITTÉRATURE SCIENTIFIQUE

BOXNET. Influence des lettres et des sciences sur l'éducation. Lyon, 1855. Jn-8 de 52 p 1 fr.

- — De l'oisiveté de la jeunesse dans les classes riches.

Lyon, 1858. In-8 de 48 pages 1 fr.

CHEVALIER. L'immense trésor des sciences et des arts, ou

les secrets de l'industrie dévoilés, contenant 840 recettes et procédés nouveaux inédits. 11e édition. 1865. 1 vol in-8° 5 fr.

DOLLFUS-AlT§!§ET, manufacturier à Mulhouse, ancien préparateur de M. Chevreul. Matériaux pour la coloration des étoffes. Paris, 1865. 2 vol. grand in-8 20 fr.

GANTILLON (C.-E). Traité complet sur la fabrication des

étoffes de soie. Paris, 1859.1 vol. in- i (10) 6 fr.

\ GRELLOÏS, médecin principal de lre classe, etc. Météorologie religieuse et mystique. 1 vol. in-8 5 fr.

PARVILLE (Henri de), découvertes et inventions modernes.

Poudre à tirer. — Pyrotechnie. — Machines à vapeur. — Bateaux à vapeur.

— Chemins de fer. — Télégraphie électrique. Paris, 1866. 1 vol. in-18 avec 160 gravures dans le texte . 5 fr. 50

Causeries scientifiques, découvertes et inventions, progrès de la

science et de l'industrie. Première année 1861. 1 vol. in-18 avec 22 gravures dans le texte 5 fr. 50

Télégraphie transatlantique. — Les eaux de Paris. — Construction du nouvel Opéra. — Eclairage et ventilation des théâtres. — Moteur Lenoir. — Gaz Chandor. — Concile de juin 1861. — Fabrication industrielle de la glace. — Câble sous-marin de la Méditerranée. — Recherches de M. Fremy sur l'acier. — Puits artésien de Passy. — Canot inehavirable de M. Moue. — Analyse spectrale. — Travaux de MM. Bunsen et Kirchhoff. — Construction du pont de Kehl. — Cbaulfage des wagons, etc., etc.

Deuxième année, 1862. 1 vol. in-18 avec 50 gravures et un

spectre solaire colorié.

Ce volume ne se vend qu'avec la collection des six années des Causeries. Structure de la terre. — Photographie microscopique. — Vaisseaux cuirassés. — La lune rousse. — Chemin de fer hydraulique glissant. — Kceud vital. — Exposition de Londres. — Analyse spectrale. — Le stéréoscope. — Dernières études de M. Fremy. — Les aciers français.

— Le mal de mer. — Tunnel des Alpes. — Vitesse de la lumière. — Les comètes de 1862. — Pierres précieuses artificielles, etc., etc.

■ Troisième année, 1865. 1 vol. in-18 jésus, avec 38 grav. 3 fr. 50

Alimentation publique. — Physique attrayante. — Les spectres. — Fantasmagorie. — L'homme fossile — Transmission électrique des sons. — Les comètes de 1*65. — Photo-sculpture. — Pantelégraphe Caselli. — Agrandissements photographiques. — Succédanés du coton. — L'aérothérapie. — Piqûres de mouche. — Direction des ballons. — Aéro-nef. — Ballons chemins de fer.— Nouveaux procédés de gravure Dulos. — Eclairage. — Les huile; de pétrole. — Production artificielle des perles fines. — Au bord de la mer. — Marées. — Mascaret. — Prédiction du temps, etc., etc.

LIBRAIRIE F. SAVY, 24, RUE H AUTEFEUILLE. 31 Quatrième année, 1864. 1 vol. in-18 jésus avec 54 grav. 3 fr. 50

Science et posie.— Histoire d'une goutte d'eau. — Transfusion du sang. —La dialyse à propos du procès La Pommer is. — Mouches à feu. — Chemin de fer laminoir. — Trains de plaisir aériens. — La vérité sur l'aviation et le plus lourd que l'air. — Association scientifique. — Bateau

flongeur. — L'électricité chirurgien. — La grippe. — Jecture des nerfs. — Transformation de homme. — Machine à faire les cartes de visite. — Sommeil léthargique. — Inhalation de l'oxygène. — Serre-frein électrique Achard. — Virus vaccin. — Discuss on sur les générations spontanées. — Enseignement libre. — Physiologie végétale. — Conférences de la Sorhonne. — Locomotive électro-magnétique. — Montage hydraulique des matériaux de construction. — Les eaux de Marly et de Versailles, etc.

Cinquième année, 1865. 1 vol. in-18 jésus avec 22 grav. 5 fr. 50

Dans le soleil. — Les merveilles du monde végétal. — La lumière au magnésium. — Poissons

Tyndall. — Le rhume de cerveau. -Nouvelle machine électrique de Holz. L'absinthe. — Le

choléra en 1865. — Discussions académiques. — Bateaux. — Chars. — Chemins de fer du mont Cenis. — Le nitro-glycérine. — Poudre à canon explosive ou inexplosive à volonté. — Pluralité des mondes. — A travers l'espace. — Le gaz aux pommes. — Les mines d'or et d'argent de la Californie. — Conservation des vins. — Plongeur Rouquayrol. — Maladie des vers à soie. — Bouées électriques. — Photographies vitrifiées. — Les bains. — Assainissement de l'air. — Ovariotomie. — Hygiène, etc., etc.

Sixième année, 1866. 1 vol. in-18 jésus avec 47 grav. 3 fr. 50

Le câble transatlantique. — L'éruption de Santorin. — Les fusils à aiguille. — Les trichines. — Le palais de l'Exposition universelle. — Les étoiles périodiques. — Conférences sous le patronage de l'Impératrice. — Tremblement de terre. — La gaieté en bouteilles. — Paipture des essieux de chemins de fer. — Pluie d'étoiles filantes. — Sur le ballast. — L'invasion des sauterelles. — Un nouveau monde. — La pieuvre. — Curiosités de l'année. — Nivellement sans instruments. — Plus d'aveugles. — Les nouveau-nés. — Antiseptique végétal. — Maladie des vers à soie. — Les phares électriques. — Nouvelles substances explosibles, etc., etc.

PASSOT (Fh.). Leçons d'un instituteur, pour disposer les enfants aux bons traitements envers les animaux. Paris, 1862. 1 vol. in-32 de 192 pages 1 fr.

SERAIXE (L.). Les préceptes cîu mariage, suivis d'un essai sur l'idéal de l'amour, du mariage et de la famille. Cinquième mille. 1 volume

in-52 de 192 pages : 1 fr.

Le même ouvrage, papier vergé, tiré à petit nombre 5 fr.

Petit ouvrage plein de charme et de la plus haute moralité. Il devrait se trouver dans toutes les corbeilles de mariage.

WALKOFF (L.), fabricant de sucre à liiew. Traité complet de fabrication et raffinage du sucre de betteraves, à l'usage des fabricants de sucre, directeurs de sucrerie, contre-maîtres, mécaniciens, ingénieurs, constructeurs d'appareils pour sucrerie, cultivateurs chimistes, etc. 4e édition originale française, publiée sur la 3e édition allemande, par les soins de M. Mérijot, ancien élève de l'Ecole polytechnique, ingénieur des manufactures de l'État. Paris 1870, 2 vol. in-8, avec 200 grav. dans le

texte 30 fr.

Le peu d'ouvrages publiés sur le sucre de betteraves en France remonte déjà à une date éloignée et, malgré des qualités réelles, n'est plus à la hauteur d'une industrie sans cesse en progrès. Quelques autres ouvrages, écrits à des points de vue spéciaux, ne fournissent au fabricant que des données insuffisantes sur les questions du travail journalier de l'usine.

Pour quiconque s'est occupé de l'industrie du sucre, le nom seul de l'auteur estuu sûr garant de la valeur de son œuvre. L'ouvrage de M. Walkhoff est considéré, en Allemagne, comme le traité le plus complet et le plus autorisé publié sur la fabrication. Trois éditions ont été épuisées en quelques années, et bien que la dernière ne date que de deux ans, une nouvelle édition est devenue nécessaire.

32 LIBRAIRIE F. SAVÏ, 24, RUE IIACTEFEUILLE.