LE TOUCAN A GORGE JAUNE DU BRÉSIL
Ramphastos tucanus. Gm.; enl. 307).
Les toucans sont remarquables par la grosseur demesurée de leur bec convexe en dessus , courbé vers la pointe , creux, léger et dentelé en scie sur ses bords. Les pieds sont grimpans , c'est-à-dire ont deux doigts en avant et deux en arrière On transporte en été ces oiseaux de l'Amérique méridionale, en Angleterre et en Hollande, d’où ils parviennent en Ailemagne , quoique assez rarement. Ils mangent chez nous des fruits, des baies , des raisins, du pain, de la viande, et en général de tous nos alimens. Pour avaler les morceaux, ils les jettent en l’air et les reçoivent dans le gosier. On les prend au nid : ce nid placé dans un trou d’arbre, ne contient que deux jeunes, qui en peu de tems se familiarisent et deviennent fort privés.
De dix-neuf pouces, longueur totale de ce toucan , il y en a cinq pour le bec seul, qui est gris à là base et noir à la pointe. Le dessus du corps est d’un vert noir. Les joues, la gorge el la partie antérieure du cou sont orangées, une bande cramoisie traverse la poitrine. L’estomac est d’un beau rouge, le ventre el les côtés sont noirâtres de même que les pennes, et la queue est jaune soufre, les inférieures cramoisi : les pieds et les ongles plombés.