ABSORPTION
363. On donne le nom de vaisseoua: lymphatiques à un système extrêmement considérable de petits canaux très-ramifiés qui ont pour rôle d'absorber certains principes formés dans les diverses parties de l'organisme, et de les transformer en un liquide nommé la lymphe, qui est ensuite versé dans le sang par les veines. On a étudié surtout la lymphe qui s'écoule spontanément des blessures.
Parmi ces vais^ç9tu% \^v«ç\^U<\ue5 nous 4ipiinguerop9 le»
chyHfères, qui partagent avec les veines intestinales la mission d'absorber les produits de la digestion.
Il se déverse dans lé sang une quantité très-considérable de lymphe et de chyle ; ce qui prouve que les liquides du corps (lymphe, chyle, sang) se transforment sans cesse les uns dans les autres. Ces divers liquides ont beaucoup d'analogie : ils sont animés d'un mouvement circulatoire ; ils sont formés d'un liquide (sérum) dans lequel flottent des glolndes susceptibles de se réunir en caillot; en^n, leur composition est analogue. Il n'y a guère de différence que dans la proportion de leurs éléments.
Le chyle est un liquide lactescent contenu dans des vaisseaux lymphatiques spéciaux. Il est recueilli par les villosités des intestins; il se rend dans les ganglions mésentriques, où il subit une première modification sous l'influence du sang qu'il y rencontre, et de là il passe dans le canal thoracique, où l'on peut le recueillir en ouvrant ce canal et le liant près de son embouchure dans la veine sous-clavière ; mais à ce point il a déjà subi une élaboration, et il est mélangé à de la lymphe venant des divers points de l'organisme.
Le chyle d'un animal à jeun est jaunâtre; pendant la digestion , surtout dans une alimentation grasse , il est lactescent. Ce sont les corps gras qui lui donnent cet aspect, car si on l'agite atec de l'éther l'état laiteux disparaît. Il a une odeur et une saveur faibles , sa réaction est légèrement alcaline.
Le chyle contient en suspension, outre les corps gras, des globules à noyau [globules du chyle), d'autres corps granuleux, et des globules du sang.
Il renferme de la fibrine, de l'albumine, de l'urée. On n'est pas bien certain qu'il contienne de la caséine; cependant l'albumine du chyle est plus alcaline que l'albumine ordinaire ; le sérum du chyle se recouvre d'une pellicule pendant l'évaporation , il ne se coagule qu'en petits flocons et l'acide acétique le précipite partiellement. Soustrait à l'action vitale, il se coagule en dix à quinze minutes en donnant un caillot gélatineux baignant dans un liquide albumineux ; cette coagulation est due à la fibrine.
La lymphe est un liquide opalin, salé. Sa réaction est alcaline, et paraît due, comme l'alcalinité du chyle, à une matière analogue à la caséine. Elle renferme des cellules à noyaux (globules de la lymphe), de la fibrine, de l'albumine, de l'urée, des corps gras, des sels et notamment des lactates.