URINE NORMALE
et hydrogénés des aliments, et que ces deux produits sont éliminés par les poumons et par la peau. Les principes azotés et salins des aliments , inhabiles à opérer la nutrition , ou devenus inutiles après avoir joue leur rôle dans l'économie, sont enlevés au sang par les reins et sont éliminés du corps par l'urine. Les reins sont donc des organes d'épuration, et l'urine un liquide cxcrémentitiel. Si l'on fait macérer la substance des reins avec de l'eau ou avec de l'alcool, on obtient, après la séparation de l'albumine par la chaleur, beaucoup des substances organiques que nous avons trouvées dans les autres organes, laleucine, la xanthine, l'hypoxanthine, la taurine, l'inosite, la créatine des muscles, et la cystine.
L'urine humaine à l'état normal est un liquide de teinte ambrée, dont la concentration et par suite la densité varient avec l'âge, le sexe et l'état de la digestion. Cette sécrétion est beaucoup plus abondante, à proportion, chez l'enfant que chez l'homme, mais aussi l'urine des enfants est plus riche en eau, plus pâle et moins dense que celle de l'homme.
La quantité d'urine chez la femme est à celle de l'urine chez l'homme dans le rapport de 13 à 12 environ.
L'urine de l'homme est pâle, chargée d'eau, après d'abondantes ingestions de ce Uquide. Sa densité varie de 1,003 à i,008; cette densité peut s'élever à 1,030 après un repas abondant; elle est alors jaune. L'urine moyenne est celle du matin au lever; sa densité est de 1,018 environ, elle varie entre 1,015 et 1,022.
L'eau ingérée est évacuée par l'urine après cinq à six heures. La proportion d'urine est extrêmement variable; elle oscille entre 600 à 3,000 grammes par vingt-quatre heures: 1,200 à 1,500 grammes sont à peu près le terme moyen.
Trois causes principales influent sur l'abondance de cette sécrétion :
1° La nature du sang : un sang très-aqueux l'augmente;
2° La vitesse de circulation dans les capillaires des reins;
3° L'activité de la respiration pulmonaire et cutanée. La sécrétion urinaire varie en sens inverse des phénomènes respiratoires; ainsi, la quantité d'urine émise est plus forte l'hiver que l'été, dans les pays froids que dans les pays chauds. Après un bain froid la sécrétion urinaire atteint son maximum.
Certaines substances, les sels, le nitre par exemple, augmentent la quantité d'urine; on dit que ce sont des diurétiques. D'autres \a Yelardent et la. diminuent : les cantharides notamment.