GAZ DU SANG

Fer dans le sang. — M. Boussingault a dosé ce métal dans les éléments du sang de vache. Il y a dans 100 p. de

Sabrlanees Fer

miaénles. exprimé en métal.

Fibrine sèche 2g\lôl 06^0466

Albaroine sèche 8gS715 OS^0863

Globules secs 1S%325 06^3500

Ces quantités de fer s'accordent avec la ,proportion de fer trouvé dans le sang.

La forte proportion de fer dans les globules tient à la présence de la matière colorante du sang^ qui desséchée a donné :

10,750 de cendres rouges contenant 9,043 de sesquioxyde de fer et 1,707 de substances minérales,

formées presque entièrement de chaux et d'acide phosphorique.

GAZ DU SAKG.

367. M. Magnus a le premier fait^ en 1837, une étude sérieuse des gaz contenus dans le sang. Il a extrait les gaz de ce liquide en faisant le vide au-dessus du sang. Ce moyen n'est pas rigoureux : une partie est retenue dans, le sang. On faisait passer le sang sortant des , vaisseaux dans un flacon plein de mercure, renversé sur une cuve de ce métal; on bouchait le vase, et on Tagitait vivement pour coaguler la fibrine. Le sang défibriné était alors transvasé dans unedoche pleine de mercure. On faisait le vide, et on mesurait le gaz dans un tube placé à la partie supérieure de cette cloche; ce tube était plein de mercure et séparé de la cloche par un robinet.

M. Magnus opérait sur 150 centimètres cubes de sang environ, et il le laissait trois heures dans l'appareil (1).

CompoiUion deg gaz <taprès M. Magnuté

Sang veineux. sang artériel.

Acide carbonique 71,6 62,3

Oxygène 15,3 53,2

Azote 13,1 14,5

(i) AnnaUs de Chimie et de Physique, 2« série, t. XLV, p. 1».