‹ Manuel de chimie médicale et pharmaceutiqueChapitre 474 sur 527 · OPINIONS NOUVELLES SUR Y · texte numérisé non relu

OPINIONS NOUVELLES SUR Y

Cl. Bernard a dit dans ses V : •'' ,^ ,,„„^,„ .^„

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enrprodiJtio^^^^ <inimaux et même ceUe des végétaux table destructir *^^^^ ^®^*® ^^ milieu dans lequel ces êtres ceux aue ore ^ animaux à température propre {animaux à d'ailleurs ' '^ ^^^ température est très différente de celle du olissent ' ^^^'^ ^*^^® ^^®^ ^^^ espèces. Elle est chez l'homme très leur e' J ^ ^^°» ^^^^ ^"® *^^* ^® climat sous lequel il vit. Les ces*' '/ P^^^^ ^^ température extrême entre lesquels l'homme ^t fivre sont très éloignés. Lui seul possède la faculté de

^roir vivre sous les latitudes les plus diverses , dans les cli-

0Blts les plus opposés , et à des hauteurs si variables que la pression atmosphérique y soit près de la moitié de ce qu'elle est au niveau de la mer.

Les différentes parties du corps ne sont pas à la même température. Le refroidissement que les points extérieurs reçoivent du milieu ambiant abaisse leur température à 4 ou 5 degrés an-dessous de celle des parties internes. Les muscles sont plus chauds de 1<*,5 à 2® que le tissu cellulaire.

C'est le sang qui, en parcourant le corps ^ équilibre la chaleur dégagée dans les divers organes. L'échange gazeux produit aux poumons abaisse un peu sa température , et celle des cavités gauches comparées aux cavités droites. Le sang veineux est un peu moins chaud dans les membres que le sang artériel 9 mais ce fait tient à la position externe de ces vaisseaux.

Les conditions qui font varier l'activité de la respiration^ c'està-dire l'absorption de l'oxygène^ amènent une variation correspondante et de même sens dans la chaleur animale. La température du corps est moindre chez le petit enfant et chez le vieillard que dans l'homme adulte, et nous avons vu que le phénomène respiratoire diminue d'énergie aux points extrêmes de la vie.

S'il se produit immédiatement après le repas un refroidissement momentané, il faut l'attribuer à ce que le sang se porte dans les muscles de l'appareil digestif qui fonctionnent avec énergie en ce moment.

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