AUTRES MATIÈRES DANS L*I}RINE

sont 9olnbles dans Talcool et dans l'eau et que leur solution dans un alcali ne verdit pas en présence de l'air.

397. Les substances non alimentaires ingérées se retrouTcnt dans les urines^ à moins qu'elles ne soient susceptibles de réagir sur certains principes de l'organisme pour donner des composés insolubles. Les sels métalliques sont dans ce cas^ car ils produisent des précipités avec les matières albuminoldes.

398. Les substances non précipitables dans l'organisme et d'une oxydation difficile^ comme les chlorures^ lesiodures^les sulfates, les nitrates, l'urée, la quinine^ la plupart des matières odorantes et colorées, se retrouvent inaltérées dans l'urine. Au contraire, les corps oxydables subissent dans l'organisme les transformations qu'ils éprouvent sous l'influence des réactifs oxydants; les sulfures alcalins sont transformés en sulfates, les sels organiques alcalins en carbonates, l'acide benzoîque et l'acide cinnamique en acide hippurique, l'acide urique en urée, la salicine en saligénine et en acide salicylique. L'oxydation de certaines matières est plus complète; elle donne naissance à l'acide carbonique et à l'eau, c'est-à-dire aux produits ultimes de l'oxydation des corps organiques: la mannite est dans ce cas. 11 en est {H'obablement de même pour beaucoup de substances qui ne se retrouvent jamais dans la sécrétion urinaire, même après une ingestion abondante : l'alcool, l'éther, les résines, diverses essences, la matière colorante des feuilles, du tournesol, de la cochenille et de Torcanette, la théine, l'amygdaline, l'aniline, le camphre, etc.

399. La rapidité du passage des corps dans Turine est liée à leur solubilité. L'iodure de potassium se trouve dans l'urine quelques minutes après qu'il a été administré. Il faut plus de temps pour que l'urine prenne l'odeur qui se développe après l'ingestion des asperges et la respiration des vapeurs d'essence de térébenthine.

400. Pnncipes du séné, de la rhubarbe, du semen-contra. — Ces matières ainsi que celles qui renferment de l'acide chrysophanique colorent l'urine en brun et peuvent simuler une urine ictérique. On les distingue en ce que ces urines n'offrent pas la réaction de Gmélin, et qu'elles virent au rouge sous l'influence des alcalis caustiques.