‹ Manuel de l'amateur d'huîtres contenant l'histoire naturelle de l'huître, une notice sur la pêche, le parcage et le commerce de ce mollusque en France, et des dissertations hygiéniques et gourmandes sur l'huître considérée comme aliment et comme médicamentChapitre 19 sur 22 · ENCYCLOPÉDIE POPULAIRE · texte numérisé non relu

ENCYCLOPÉDIE POPULAIRE

LES SCIENCES, LES ARTS ET LES MÉTIERS Mis a r.A pOBTég dk todtes les classes.

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Les ’l'raités se vendront séparément.

Une grande partie de ces Traités ne formeront qu’un volume ; mais lorsque l’importance de la matière l’exigera , plusieurs livraisons j seront consacrées. * ’

Chaque volume contiendra 2 feuilles et demie environ d’impression, et a planches gravées, du format in-18, ou une de grandeur double. Quand un Traité nécessitera un grand no^mbre de planches, oü établira une compensation telle, qu’une planche in-i8 remplacera 6 pages de texte.

Les planches coloriées auront un prix relatif à l’importance du travail.

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