TER

- eg do orntmecpcrnpencrateettattin me

pidement , ils noircissent, toutes les articulations se désunissent, ct il ne reste plus

qu'un amas informe de pièces séparées, dont on peut difficilement tirer parti. Lorsque cet inconvénient n’a pas lieu, il s’introduit dans le corps de l’animal des larves de dermestes, d’anthrènes, de boucliers, et de beaucoup d’autres insectes, qui percent souvent les membranes des articulations, et produisent des effets sinon aussi nuisibles que ceux produits par la corruption, au moins bons à éviter.

D'un autre côté, les crustacés desséchés deviennent très friables ; leurs antennes, leurs pates, se brisent au plus petit attouchement ; ils ne peuvent donc être transportés, dans cet état, sans risquer de perdre les parties les plus importantes à conserver.

Le moyen que l’auteur de cet ouvrage à employé avantageusement pour prévenir ces inconvéniens consiste à envelopperles crabes, lorsqu'ils sont encore en vie, chacun dans un morceau de toile, et à les mettre dans l'esprit de vin faible , dans lequel on a fait dissoudre beaucoup de savon, où ils restent jusqu'à

pus attac «t que le

nt géné A l'ég

séchés ennes , attoutransperdre

server.

rage à nir ces crabes, jans un l'esprit soudre jusqu'à

INTRODUCTION. 189 eur arrivée à leur destination; là, on les ire du baril, on les lave, on étend leurs ates, leurs antennes, etc.; on les laisse +cher à l'ombre, et on les place à demeure, vit dans des tiroirs semblables à ceux où ‘on conserve les insectes , soit dans des taleaux fermés de verre.

Il est d'observation que ces crustacés, unsi envoyés dans l'esprit de vin, ne sont jus attaqués par les insectes destructeurs, t que leur chair, en se desséchant contre ks articulations , les consolide au point désrable; ajoutez à cela que leurs couleurs nt généralement moins altérées.

A l'égard des petits crustacés, il n’y a l'autre moyen de les conserver que de les usser dans l'esprit de vin; la mollesse de eur corps ou la flexibilité de leur test est

’ ‘ A le, qu’on ne peut plus les reconnaitre près leur dessiccation.