ARTICLE XL
Echelle de chaleur.
Cette échelle s'étend du plus haut degré de chaleur produit dans un fourneau a uent, au plus grand degré de froid connu jusqu'à présent, et qui fut produit dans la baie de Hudson, en 1784^ par un mélange d'acide sulfurique et de neige.
(Extrait de Y Encyclopédie , édition américaine, vol XVIII , pag. 5oo. )
Echelle
de Fahven.
Plus haut degré de l'échelle de Wedgwood 322770
Plus grande chaleur de son petit fourneau à vent 21877
La fonte entre en fusion à 17977
Plus grande chaleur du feu de la forge
ordinaire 1 7327
Plus grande chaleur pour la soudure du
fer. . 13427
Plus faible, idem I2777
L'or lin se fond à 5237
L'argent fin se fond à 47 1 7
Le cuivre rouge de Suède se fond à. . . 4^7
Le cuivre jaune se fonda 3807
Echelle
tie Wedg-
ai
CONSTR. DE MACHINES A VAPEUR
Ec belle de Fain.
Chaleur pour fondre sou émail 1857
Chaleur rouge visible au jour io77
Chaleur rouge visible dans l'obscurité. . . 947 Le mercure, l'huile de lin, et autres huiles exprimées bouillent à 600
L'essence de térébenthine bout à 56o
L'acide sulfurique bout à 546
Le plomb se fond à 54o
Le bismuth se fond à 4^°
L'étain se fond à 4°8
Le soufre se fond à 244
L'acide nitreux bout à 242
Le lait de vache bout à 2i3
Li eau bout a :
L'urine bout à
L'eau-de-vie bout à
L'alcool bout à , .
La partie séreuse du sang et des blancs d'oeufs se durcissent à
La cire jaune se fond à 142
Chaleur de l'air , parfois , près Sénégal. . m
Les œufs de poule éclosent à environ. . . 108
Chaleur des oiseaux , depuis 1 o3 à 1 1 1
Chaleur des animaux domestiques, depuis 100 à io3
Chaleur du corps humain, depuis. . . 92 à 99
Chaleur d'un essaim d'abeilles
Chaleur de l'Océan sous l'équateur. . . .
Le beurre se fond à
L'acide sulfurique, de la gravité spécifique de 1780, se congèle à
L' nulle d'olives commence à se figer à. .
Chaleur du porc-épic et de la marmotte
le .le jwood
chelle de 252,4
Echelle 1 Fahrenhe
dans l'état torpide. . . .
L'eau se gèle et la neige se fonda
Le lait se gèle à
L'urine et le vinaigre commun se gèlent à
Le sang humain se gèle à, .
Les vins forts se gèlent à. .
Un mélange d'une partie d'alcool et trois parties d'eau se gèle à 1
Un mélange de neige et de sel
marin se gèle depuis. . . oà— 4
L'eau-de-vie, ou parties égales d'alcool et d'eau, se gèlent à . . . — 7
Le mercure se gèle depuis -—39a— 4©
Froid produit dans la baie de Hudson, par M. Macnab, par le mélange de la neige et de l'acide sulfurique, . —69
Echelle «Sr Reaumur»
COISSTR. DE MACHINES A VAPEUR. u5
TABLE
De la force de différens métaux, déterminée par des expériences ,1e poids étant suspendu à une barre d'un pouce carré , et tirant dans le sens de la longueur. (Voyez Encyclopédie ; édition américaine, vol. XVIII, p. to. )
liv. anglaises.
Lor coule. ...,,... {24.000
L'argentcoulé fijîlSS
IDu Japon ig.5oo De la Barbarie 22 . 000
Uuivre rougé coulé. De la Hongrie 3i.ooo
ID'Anglesea 34.000
[De la Suède 37.000
Fontedefer f^T
Ordinaire 68.000
tDelaStyrie 75.000
Fer en barres l De la Suède et de la Russie (pre-
mière qualité) 84- 000
Clous de fer à cheval 71.000
