C. B. (Voyez page
Rausanse. Rhei radix. Racine de diverses plantes du genre Rheum. La rhubarbe de la Chine ou de Moscovie provient du À. palmatum. L., la rhûbarbe ondulée du R. ondulatum. L. , et la rhubarbe compacte du R. compactum, plantes vivaces > 0riginaires de la Chine et de la Tartarie.
C. B. Feuilles très-grandes ; fleurs disposées en panicules rameuses; cal. à 5 ou 6 div. ; 9 étam.; 5 stygmates simples , presque sessiles ; akène à trois angles saillans.
P. P. La rhubarbe, dite de Moscovie , qui vient de la Chine par la Sibérie, et qui est la plus estimée, se trouve dans le commerce en morceaux arrondis, un peu aplatis, pesans, percés d’un trou; d’une couleur jaune ; d’une cassure compacte, marbrée de blanc , de jaune et de rouge; elle se réduit facilement en une poudre jaune fauve, sa saveur est amère et astringente et son odeur particulière ;
“elle croque sous la dent. La rhubarbe des Indes est d’une texture plus compacte et plus grossière, d’une couleur plus foncée et d’une saveur plus désagréable.
La rhubarbe que l’on cultive en France est beau- | coup moins estimée que les précédentes; elle est
(3%) moins pesante et d’un tissu plus fin ; elle estridée à P extérieur , Et Sa saveur est moins amère. P. C. D’après M. Henry, la rhubarbe de la Chine
contient : 1° un principe particulier, d’une couleur
jaune, d’une,saveur amère et âpre , d’une odeur nauséeuse, assez analogue au tannin ; insoluble dans l’eau froide, soluble dans l’eau bands % l'alcool et léther; 2° une petite quantité d’huile grasse ; 5° de la gomme; 4° de l’amidon : 5° du ligneux et des sels et notamment de l’acétate de
chaux, qui forme à lui seul le tiers du poids de
cette substance. M. Henderson y avait signalé l’existence d’un acide particulier, qu’il nomme Rheumique ; mais qui, d’après les expériences de M. Lassaigne , n’est que de l'acide oxalique. La rhubarbe de France renferme plus de tannin et de mucilage., L'alcool dissout 2,7 sur 10 p. de rhubarbe; Pen bouillante en dissout presque la moitié ; mais elle perd ses propriétés purgatives par la décoction , et devient alors plus amère et plus astringente.
U. La rhubarbe est à la fois tonique et purgative. À petites doses, elle agit seulement comme astringente ; mais à hautes doses , elle détermine d’abord les phénomènes de la purgation, et ensuite agit à la manière des toniques. On l’emploie avec beaucoup de succès dans les cas de faiblesse de Pestomac, d’inappétence, de diarrhée, etc. C’est un purgatif très-doux, que l’on administre souvent aux enfans. La rhubarbe indigène est beaucoup moins
active que celle de la Chine,
ke P ONE
comme purgatif, g
ru
xviij à Di] ou plus. Tablettes de rhu-
barbe. P. ( chaque tablette de g' vij contient g" j de rhu-
barbe). Extrait aqueus. P.g" + à x, comme tonique, £x-
trait alcoolique. P. 8° viüij à 5 @, comme purgatif. /nfusion -
de rhubarbe. L. (rhubarbe 3 ij, eau bouillante Ï5 j), 3 ÿ
à iv. Sirop de rhubarbe. P.5 5j à % j f. Sirop de rhubarbe ou de chicorée composé. P. (contenant environ 1/19 de rhubarbe), 3 jà % j. Vin de rhubarbe. E. (chubarbe Z ij, cannelle 3 j, alcool Z 1j, vin % xv), ? {9 à ij. Teinture de rhubarbe comp. L. (rhubarbe 3 ij, réglisse Z iv, gingembre et safran ana 3 ïj, eau Z xij, alcool 5 ij ), % {8 à % j 8. Teiniure de rhubarbe et de gentiane. E. ( rhubarbe Z ij , gentiane % f , alcoo! faible bij), comme tonique, 3 ijà viij; comme purgatif, 4 {5 à 2 jf. Teinture de rhubarbe et d’aloës. E.(xhubarbe 3 x, aloës 3 vi, semences de cardamome 7 iv, alcool faible 5 1j 8),
D. sr M. p'AD. Poudre, comme lonique g' € à x:
3 iij à 3 j- Pilules de rhubarbe comp. L. (rhubarbe 3 ÿ, aloès
38, myrrhe 3 j, huile de menthe poivrée goutles ïij ).
La racine de Raarontic, Rheum Rhaponticum. L.,
plante très-voisine de la précédente, est employée
dans les mêmes cas; seulement, comme elle est
plutôt tonique que purgative, il faut en administrer
de plus fortes doses pour produire des évacuations.
Famille des Légumineuses.