C. B. Feuilles ovales, acuminées, lisses ; cal. cadue à

div. profondes, d’un rouge foncé; 10 étam. dont 5 stériles ; fruit, capsule ovale, oblongue, à 5 loges; péricarpe dur et indéhiscent.

P. P. Huile concrète, d’un blanc jaunâtre, d’une saveur douce et agréable, d’une odeur faible et sut generis.

P. C. ( Voyez page 410.)

Prér. On obtient cette huile par expression , ou bien en jetant les amandes de cacao broyées dans de l’eau bouillante. L’huile surnage et se rassemble à la surface du liquide.

5 4 (49) U. Cette substance est quelquefois employée comme adoucissante, dans les phlegmasies des organes digestifs, respiratoires et urinaires. Elle est souvent utile dans les cas de cancer à l’estomac ; à l’extérieur , on s’en sert pour appliquer sur les tumeurs hémorroïdaires, sur les fissures des lèvres, du mamelon , etc.

D. er M. D’an. 3 j à ij dans une émulsion ou en pilules. À l'extérieur, suppositoires, pommade, etc. Elle sert encore d’excipient pour d’autres médicamens.

Famille des Borraginées.

€. B. Dicotyl. monopét.; étam. hypogvynes ; tiges herbacées ou frutescentes ; feuilles alternes, couvertes de poils rudes ; cal. monosép., persistant, quinquifide ; corol. à 5 div., ordinairement régulière ; 5 étam.; 1 siyle ; 1 stygmate simple ou bilobé; ovaire, en général, quadrilobé; fruit, capsule

ou baie à 4 loges el à 4 graines.

Bourracue. Borraginis herba, flores. Borrago officinalis. L. Plante bisannuelle , indigène, très-commune dans les lieux cultivés ; et qui fleurit en mai etjuin. P. U. Les feuilles et les fleurs.