C. B. ( Voyez page
Juyuses. Jujubæ baccæ. Fruits du Rhammus ziziphus. L., arbrisseau originaire de Orient , et cultivé dans le midi de la France.
C. B. Tige rameuse dès la base ; feuilles alternes, ovales, luisantes, accompagnées de deux stipules ; fleurs petites, jaunâires , axillaires ; cal. à 5 div. profondes; 5 pét. trèspelits; 5 élam. insérées autour d’un disque périgyne ; 2 slygmates ; fruit contenant un noyau biloculaire.
P. P. Drupe ovale, rougeâtre , lisse et de la grosseur d’une olive. Le parenchyme est pulpeux, d’une couleur jaune et d’une saveur sucrée et agréable.
P. C. Ces fruits contiennent du mucilage et du sucre.
U. Ils entrent dans la composition des tisanes adoucissantes et pectorales.
(427) D. ar M. »’ap. Décoction, 3 j à ij par 6 ij d’eau. Srop, % j à ii. Pâte de jujubes. ( jujubes mondés 1 p., gomme 6 et sucre 5 ). 4: q-
Famille des Palmiers.
C. B. Monocotyl. ; étam. périgynes; tiges ligneuses, droites et cylindriques; feuilles palmées , rassemblées en un faisceau au sommet de la tige; cal. double, à 6 div.; 6 étam,; 3 ovaires; fruit très-variable.
Durres. Dactyli fructus. Fruits du Phænix dactylifera. L., arbre cultivé dans tous les pays chauds.
C. B. Feuilles très-grandes , pinnées, engaînanies ; fl. dioïques en panicule rameuse, entourée d’une spathe coriace, fendue d’un seul côté; fruits charnus, conienant une graine ovoïde très-dure.
P. P. Drupe allongée, de la grosseur du pouce, d’une couleur jaune brunâtre et d’une saveur sucrée et très-agréable. :
P. C. Ces fruits contiennent beaucoup de mucilage, du sucre et une matière grasse.
D. gr M. »’an. Décoction , n° iv à xij dans bij d’eau. Famille des Viniférées.
Fe
C. B. Dicotyl. polypét. ; étam. hypogynes ; tiges sarmenieuses ; feuilles alternes ; vrilles opposées aux feuilles ; fleurs en grappes , petites, verdâtres ; cal. très-court; cor. 4 à 6 pét.s 5 étam. ; 1 style ; fruit, baie mono ou polysperme.
Rarsuvs sucs. Fruits desséchés du Pitis vinifera.
(428 ) L., arbrisseau sarmenteux originaire de l’Asie, et cultivé dans toutes les parties tempérées de PEurope. ;
P. P. On distingue trois espèces de raisins secs »,
1° les raisins ordinaires, Passulæ majores , Uvæ
passæ ; 2° les raisins de Corinthe, Passulæ minores
seu Corinthiacæ, et 3° ceux de Damas, P. Damascenæ : ces substances sont connues de tout le monde.
P..C. Ils contiennent du mucilage , beaucoup de sucre de raisin et de l’acide.
U. On les emploie comme les substances précédentes pour préparer des boissons émollientes.
D. Er M. »’an. Décoction , Zjàhij, par tbij d’eau. Famille des Urticées.
