C. B. Se rapprochent beaucoup de ceux de Ja camomille

P. P. Cette racine se trouve sèche dans le commerce; elle est fusiforme , presque inodore, d’une saveur très-acre et piquante qui provoque la salivation,

P.C. D’après M. Gauthier > elle contientune ma. tière huileuse, d’une odeur nauséabonde et d’une Saveur âcre et brûlante ;un principe colorant jaune, de l’inuline, de la gomme , etc. L’eau et l’alcool s'emparent des principes actifs.

U. On ne se sert plus guère de la racine de Py-

y 7 + Ex) à | 0

( 155 ) rèthre que comme masticatoire, pour provoquer l'écoulement de la salive, et irriter l’intérieur de la bouche dans les maux de dents, certaines douleurs de tête, la paralysie de la langue; on peut encore l’employer en gargarisme dans les inflam-

Hmations et engorgemens chroniques des amygdales,

D. ET M. p’4n. En substance , comme maslicaloire, 3 $ à j. Gargarisme, % {,dans 15 j réduite au tiers.

Cresson De Para. Spilanthus oleracea. Plante loriginaire de l'Amérique et cultivée en France ;

| fleurit en août.

C. B. Tige basse ; feuilles opposées, épaisses et dentelées ; fleurs grosses el composées de beaucoup de fleurons Mrès-serrés el séparés par des pailleltes; réceptaéle conique ; anthères syngénères , d’une couleur brune ; graines à côtes franchantes et garnies de poils.

P. P. Saveur particulière, âcre et poivrée.

P. G. Les fleurs contiennent : 1° une huile volal'ile odorante, très-âcre ; 2° une matière gommeuse; je un principe extractif amer et âcre ; 4° du malate hide de potasse ; 5 de la cire; 6° un principe cojorant jaune et 7° des sels. L’alcool et même l’eau fémparent d’une grande partie des principes actifs lé cette plante.

| U. Employé avec beaucoup de succès par IE Bahi, médecin espagnol, et par M. Rousseau |lans le traitement des affections scorbutiques. Son

(156) usage à l’intérieur paraît arrêter de suite l’hémorragie passive des gencives.

D. sr M.p’An. Teintüre (manip j dans fb ; d'alec 61 Cochl. $$ dans une infusion de saponaire ou de douceamère. :

L’Acwecrt. Spilanthus acmella, L., plante annuelle qui croît aux Indes, est également employée

comme antiscorbutique.

Famille des RORTASS

C. B. Dicotyl. monop. étam. hypogynes ; tige herbacéé ou ligneuse, carrée; branches et feuilles opposées; cal. monosep: tubuleux quinquéfide ou bilabié; cor. bilabiée; en général 4 étam. didynames ; 1 style simple ; stygmate bifide; ovaire quadrilobé ; fruit tétrakène ; fleurs odorantes. Toutes les plantes de cette famille renferment une huile essentielle très-aromalique, qui paraît contenir du camphre , et une matière gommo-résineuse.

Manrue roivrée. Menthæ piperatæ herba. M. piperita. L. Plante vivace, originaire d’Angleterre, cultivée en France. P. U. Toute la plante.

C. B. Feuilles ovales, dentées sur les bords; fleurs violacées, en épi court et très-serré à l’extrémité des raméaux.

P. P. Odeur agréable et pénétrante ; saveur piquante, chaude, amarescente, suivie d’un sentiment de froid dans la bouche.

P. C. Contient de l’huile essentielle d’une cous leur jaunâtre, qui elle-même, contient du campbre,

| ù ( 157 } un peu de résine et d’extractif. L'eau et l'alcool s'emparent des principes actifs.

U. Stimulant très-énergique ; on l’emploie trèsfréquemment pour combattre les vomissemens spasmodiques , la colique flatulente, l’hystérie; on l’a conseillé dans l’'amménorrhée , l’asthme, les affections dyspepsiques, etc.

D. sr M. p’an. Poudre, 9 j à 3 f$. Infusion, pinc. j à i 4 Ib 1j d’eau bouil. Eau distillée, % j à iv. Teinture, 3 jà y. Huile essentielle, goulies ij à vi. Sirop, 3 9 à ij. Pastilles de Menthe. P. (Sucre blanc Z vj, eau dislillée de Menthe % ij, huile essentielle de Menit. 3 A).

Menrue crépus. Herba menthæ crispæ. Mentha crispa. L. Plante vivace, indigène très-voisine de la précédente. P. U. Toute la plante.

C. B. Ne diffère guère de la précédente; seulement ses feuilles sont ondulées et comme chiffonnées.

P. P. Odeur forte mais très-agréable; saveur chaude et aromatique.

P. C. Analogues à celles de la menthe Fe vrée.

ÜU. Moins active que la précédente, elle agit dans le même sens; on l’emploie très-fréquem-

ment comme antispasmodique , carminative , em-

ménagogue , diaphorétique , etc. ; on la éciifeille dans les coliques nerveuses, l’hystérie, etc.

D. er M. p’an. ( Woyez Menthe poivrée.)

On emploie encore dans les mêmes cas, et abso-

Jament de la même manière que les précédentes , d’autres plantes du même groupe qui possèdent, à peu de chose près, les mêmes propriétés: ce sont, la Menrae sauvace, Mentha sylvestris. L. ; la Mxx- THE À FEUILLES RONDES , M. rotundifolia. L.; la Men- THE ÉLÉGANTE, M. gentilis, L.; la Mere rPourcror, M. pulegium. L. ; la Menrne verre, M. sat L., très-usitée en Angleterre.

Sauce. Salviæ folia. Salvia officinalis. L. Arbuste : : qui habite le midi de la France. P. U. Les feuilles et les sommités.

C. B. Cal. subcampanulé ; corolle tubuleuse, dont la lèvre supérieure est comprimée et falciforme; la lèvre inférieure à 3 lobes inégaux; 2 élam. à filets courls; anthères

à 2 loges, séparées par un connectif filamentiforme ; fléurs violacées.

P. P. Odeur forte aromatique, saveur chaude, piquante, un peu amère.

P. CG. Contient une grande quantité d'huile essentielle de couleur verte, qui elle-même renferme 0,125 de camphre ; un peu d’acide gallique et de l’extractif. L’eau et l’alcool s'emparent des principes actifs de cette plante. #

Suss. ivcomr. Les sels de fer.

U. Stimulant assez.énergique , tonique ; on l’emploie avec avantage vers la fin des catarrhes chroniques; dans les affections dyspepsiques, les diarrhées anciennes; on l’a conseillé comme emménagogue, carminative, etc.

D. er M. p'An: Poudre, g' xv à D j. Infusion, 3 ij à 3 par Ï j d’eau. Eau distillée, % j à 5. Huile essenttelle, gouttes ij à v. Yinaigre. P. 5 j {S à 3 ]j.

La Sczarée. Salvia sclarea , et la SAuGE Des Prés. S. pratensis. L., jouissent des mêmes propriétés.

Romarin. Rosmarini hortensis herba. Rosmarini offi: cinalis. L. Arbuste toujours vert, qui habite le midi de la France. P. U. Feuilles et sommités fleuries.

C. B. Cal. à 2 lèvres; cor. à tube renflé supérieurement; 2 étam. saillantes ; anthères rapprochées ; fruit tétrakène.

P. P. Fleurs d’un bleu pâle, en épi, saveur âcre, chaude et légèrement astringente, odeur trèsforte. k P. C. Contient une grande quantité d’huile essentielle incolore (d’où M. Proust a retiré 0,10 de campbhre), un principe résineux et un peu de tannin. à U. Comme excitant dans les cas de digestions lentes et difficiles, de chlorose , etc. ; on l’a également conseillé contre les affections soporeuses, etc. A lextérieur comme résolutif.

D. gr M. n’a. Poudre, g" x à 5) ij. Infusion, 3 j à üj. Huile essentielle, 8° àj à v. Esprit de romarin. L. Alcool de romarin ou Eau de la reine de Hongrie. P. (romarin 1 p., alcool 3 p.) 3j à z j. Vinaïgré de romarin. Acetum aromaticum. E. (romarin el sauge, ana, 32 p., fleurs de lavande 16 p., clous de géroflé 2 p., vinaigre 780 p.) #énaigre des quatre voleurs, à peu près la même composition; comme

( 160 ) anlseplique et stimulant dans les syncopes, etc. À l’exté-rieur, en cataplasmes, fomentalions, etc.

Méusse. Melissæ officinalis herba. M. officinalis. L. Plante vivace qui croît dans le midi de la France. P. U. Toute la plante.

C. B. Calice bilabié; la lèvre supérieure , à 3 div. l'inférieure, 2 div.; fleurs blanches, verticillées.

P. P. La plante fraiche a une odeur très-agréable qui se rapproche de celle du citron: saveur austère et légèrement aromatique.

P. G. Contient de l’huile essentielle blanche et une petite quantité d’une. substance extractive amère. L'eau et Palcool dissolvent les principes actifs. re

Sugs. ixcomr. Le sulfate de fer, le nitrate d’argent et l’acétate de plomb. |

U. Stimulant, antispasmodique. Très-usitée.

D. er M. »’an. Comme la menthe. (Voyez p. 157.)

Hyssors. Hyssopi folia et summitates. Hyssopus. officinalis. L. Arbuste indigène, qui croît dans le midi de la France. P. U. Lesfeuilles et les sommités fleuries.

C. B. Cal. tubuleux, cylindrique ; fleurs bleues ou roses, réunies à l’aisselle des feuilles supérieures.

P. P. Odeur agréable aromatique, saveur chaude, piquante, un peu amère.

P. G. Contient une huile volatile jaune, des principes amers et un peu de soufre. Les principes médicamenteux sont extraits par l’eau et l'alcool.

U. Stimulant, vanté comme béchique et expectorant ; on l’emploie très-fréquemment dans les catarrhes pulmonaires chroniques , dans la phthi-

sie , etc.

D. gr M. p’4D. Infusion, pince. ij à üij, par {bij d’eau’ bouillante. Eau distillée, % 1j à üj. Sirop, 3 @ a ii.

Lrerre rerresrre. Hederæ terrestris herba. Glecoma hederacea. XL. Plante vivace qui croît dans les

“buissons et les haies; fleurit en avril et en mai.

-P. U. Les feuilles et les sommités fleuries.

C. B. Tige herbacée , rampanle à sa base; fleurs violacées, roses ou blanches.

P. P. Odeur forte, peu agréable ; saveur amère et piquante.

P. C. Contient de l'huile essentielle et une matière amère qui noircit par l’addition du sulfate de fer. L’eau et l'alcool s'emparent des principes actifs. .

U. Sont à peu près les mêmes que ceux du précédent. Très-usité.

D. gr M. D’AD. Infusion, pince. ij à üij, par bij d’eau.

| Eau distillée, % ij à vj. Sirop, 3 j à üÿ. Suc, 3 j à üij. Con-

serve; "Di à 3j.

( 162 ) Mannuse sanxc. Marrubii. albi folia. Marrublur

vulgare. L. Plante vivace, indigène, très-commune,

fleurit pendant tout l'été. P. U. Les feuilles.

C. B. Tiges velues, blanchätres; feuilles ovales, coton neuses; cal. 10 dents! fleurs blanches, petites, verticillées.

P. P. Odeur aromatique et comme musquée, saveur âcre, chaude et amère.

P. C. Contient une huile volatile, un principe |

amer et de l’acide gallique. L’eau et l’alcool dissolvent les principes actifs.

Suzs. icomr. Le sulfate de fer, etc.

Ü. Stimulant énergique; très-employé à la fin des catarrhes, des péripneumonies, dans la phthisie, les engorgemens du foie, etc. ; on le donne comme emménagogue , antispasmodique, fébrifuge, etc. Il agit quelquefois comme laxatif.

D. er M. p’An. Infusion, pine. ij à j, par bij d’eau bouillante. Suc exprimé, % j à 5. Sirop, 3 { à 13. Extrait,