Yoir le tableau YI ter à la fin du volume
III. A propos du procédé qui consiste à élaguer les températures moyennes diurnes inférieures à la température minima de croissance d'un végétal, nous ferons remarquer qu'il peut arriver souvent que la température moyenne d'une journée soit au-dessous de la température de végétation et que le végétal se soit cependant beaucoup accru. Il suffit d'une journée tiède précédée d'une nuit très froide. C'est là un des grands inconvénients du système des moyennes en météorologie, inconvénients qui n'existeraient pas si l'on calculait la quantité de calories que doit absorber le végétal pour accomplir une certaine partie de son cycle végétatif.
3. Feuaiaison. — I. Pour une même région et une même variété chaque végétal ne parvient a la feuillaison qiia une température donnée qui lui est spécifique. Ainsi, d'après Gasparin ^ la feuillaison des végétaux suivants ne s'opère qu'à la température posée en regard.
Tableau YII. — Températures de feuillaison.
Chèvrefeuille des bois (Xo-
nicera perîchymenuni)
Groseillier épineux(jRi6eswî;a-
crispa)
Lilas {Lîlac communîs^
G-roseillier ordinaire (^Eibes
album )
Saule marceau {Salîx caprea).
Marronnier d'Inde {^sculus
hippocastanuTïi)
Il faut que ces températures soient dépassées d'une manière durable pour que la feuillaison puisse s'opérer. Les nombres de ce tableau sont bons peut-être pour la France méridionale, mais ils paraissent trop faibles pour la France septentrionale. Ainsi à Paris la feuillaison delà vigne (Vitis vinifera) ne se produit qu'à 11 ou 12° d'après Marié-Davy.
Pommier {Pyrus malus)
Luzerne {Medicago polymor-
Aulne {Alnus communis). . . .
1 Gasparin, Cours d''agriculture,'Psivis, in-8o, 1864.
MÉTÉOEOLOaiE AGRICOLE.
II. Ce fait paraît être assez général. Quand le voisinage de la mer ou des montagnes ne vient pas troubler les résultats, il est de remarque que la température de feuillaison augmente avec la latitude \ Par exemple, le Prumis imdus, qui, en Scanie (56° lat. N.) se couvre de feuilles à S"" 6, n'arrive à sa feuillaison dans la Laponie nord (67** lat. K) qu'à 10*^ 8.
III. Pour l'effeùillaison ^ les phénomènes sont inverses : la température d'effeuillaison diminue à mesure que Ton s'éloigne de l'équateur. Par exemple le peuplier tremble {Populustremula) qui, en Scanie (56'' lat. N.), perd ses feuilles à
ne les perd qu'à 3° 7 dans le Vesterbotten (65*^ lat. N.). 4. Floraison. — I. Pour une même région et une même variété chaque végétal n'arrive à sa floraison qu'à une température moyenne qui lui est spécifique. Ainsi les végétaux suivants n'arrivent à leur floraison qu'à la température moyenne diurne placée en regard.
Tableau VIII. — Températures de floraison s.
En Provence ^.
Peuplier blanc (PoptiZwsa/6a), 4° Chèvrefeuille (^Lonicera ca-
prifoUum) 5°
Amandier {Amygdalus corn-
munis) 0o
Seigle (/S'ecaZe cerea/e) 14^2
Froment {Triticum sativuni). lô^S
Chanvre {Cannabis sativa).. . 19^
En Belgique
Violette {Viola odorata) 6°
Cerisier {Cerasus aviurn) ... 8°
Fève {Faba major) 11°
Seigle {Secaïe céréale) 13<*
Froment {Triticum sativum). 14»
Chanvre {Canabis sativa) . . . 19^