DEGAGEMENT DES GAZ DISSOUS PAR LES LIQUIDES

phosphate de soude absorbe une petite quantité du gaz qui est retenu par affinité chimique, et une autre partie est dissoute simplement.

Le sel marin dissout simplement l'oxygène avec un coefficient moindre que celui de l'eau pure.

Le sérum du sang s'écarte beaucoup moins de la loi de Dalton pour l'absorption de l'oxygène que pour celle de l'acide carbonique ; il dissout un peu plus d'oxygène que le môme volume d'eau pure.

Azote. — Quant à l'azote, les solutions salines et le sérum du sang le dissolvent à peu près comme l'eau pure.

Solubilité des trois gaz dans le sang. — En opérant avec le sang et tous ses globules (le liquide ayant été d'abord privé de gaz), M. Fernet a reconnu que le volume d'acide carbonique absorbé était à peu près égal à celui qu'avait absorbé le sérum; le sang se conduit donc pour l'acide carbonique comme une solution des sels minéraux que contient le sérum.

Mais pour l'oxygène, le coefficient de solubilité propre est 0,0287, et ne diffère pas beaucoup de celui de l'eau pure, qui est 0,0295 (M. Bunsen) à 15°, et de celui du sérum, tandis que le volume d'oxygène combiné est 0,0954, nombre trois fois plus grand. Ainsi c'est aux globules du sang qu'appartient le rôle principal dans l'absorption de l'oxygène, et le rapport du volume combiné au volume simplement dissous est d'autant plus grand que l'oxygène dans l'air possède seulement une pression égale à un cinquième d'atmosphère : un litre de sang ne

ni o287 peut dissoudre que -^- — =* Al,0057Zi d'oxygène ramené à la

pression de 76 centimètres, tandis qu'il peut retenir par affinité chimique 0l,0954, nombre 16,6 fois plus grand.