CHAPITRE III

BOUILLONS et VINS MÉDICAMENTEUX.

Article premier, —Des Bouillons médicamenteux*

Le bouillon médicamenteux est une espèce d’apozème ou de décoction à laquelle on ajoute des viandes blanches , telles que celles de veau , de poulet, de grenouilles, etc., qui sont extrêmement gélatineuses.

Bouillon ou Eau de veau.

Prenez Rouelle de veau , une livre , ou la moitié d’un poulet. Faites bouillir dans six livres d’eau , et réduisez à la moitié ou aux deux tiers.

Passez ensuite par un linge.

La colature pour boisson ordinaire.

Remarque. Ce bouillon rafraîchit , relâche , adoucit. Il convient donc, i°. dans la première période ou au commencement des maladies aiguës, lorsqu’il J a excès de chaleur , de ton et d’irritation ; 2°. Pour préparer les individus échauffés et resserrés , à la purgation. Quelques pintes d'eau de veau prises pendant trois ou quatre jours , relâchent alors le conduit intestinal , et rendent la matière qu’on veut en expulser plus mobile ou plus facile à évacuer.

Bouillon rafraîchissant .

Prenez Rouelle de veau * demi-livre.

Faites-la cuire dans trois livres d’eau que vous réduirez à deux„ Ajoutez , la dernière demi-heure :

Feuilles de pourpier, de bourrache, de poirée , de chacune une demi-poignée ; et une laitue coupée en quatre.

Passez ensuite le tout par un linge avec une légère expression , et partagez-le en deux doses à prendre dans la journée, l’une le matin, à jeun, et l’autre sur les cinq heures du soir.

Remarque. Ce bouillon humecte et rafraîchit comme ie precedent, il convient dans les mêmes cas , et en général dans toutes les indispositions oii il faut combattre 3a chaleur et la sécheresse. Nous observerons seulement qu’il ne faut pas le continuer longlems, parce qu’il affadit l’estomac et nuit aux digestions, il faut donc le cesser dès qu’il n’est plus nécessaire , sauf à le reprendre dans un autre teins.

Bouillon pectoral et adoucissant .

Prenez un Mon de veau ;

Petits navets , une douzaine ;

Feuilles de bourrache, de buglose , de chicorée sauvage frisée , de chacune une poignée.

Faites bouillir le tout dans six livres d’eau que vous réduirez à quatre bouillons.

Coulez la liqueur , et partagezda en quatre doses à prendre en i| deux jours, une le matin a jeun, et l’autre sur les cinq heures il

du soir , en continuant pendant quinze jours.

Remarque. Ce bouillon , par sa vertu adoucissante, appaise la toux. Il convient donc dans toutes les maladies de poitrine , sur-tout dans la phthisie et dans tous les cas où les poumons sont fatigués par l’ardeur et la toux.

Nous observerons qu’en été il faut avoir îa précaution de renouveler chaque jour ce bouillon , de crainte qu’il ne tourne à l’aigre à cause de la chaleur.

Dans aucun cas , pour le préparer , on 11e coupera le mou de veau par morceaux, comme cela se fait ordinairement , et on laissera tomber hors du pot îa trachée artère , qu’on nomme vulgairement le cornet. On laissera ainsi dégorger les matières épaisses et gluantes qui remplissent le mou de veau, et on obtiendra un bouillon clair et de bon goût; au lieu que, sans cette précaution, il eût été épais et désagréable.

Bouillon tempérant et apéritif.

Prenez Rouelle de veau , demi-livre ;

Racines d’oseille , de fraisier, de pissenlit, de chicorée sauvage, lavées, ratissées et coupées par morceaux, de chacune une demi-once.

Faites-les bouillir dans trois livres d’eau que vous réduirez à deux bouillons.

Ajoutez , la dernière demi-heure :

Feuilles de bourrache , de buglose, de chicorée sauvage, d’aigremoine , de chacune demi-poignée.

Passez ensuite par un linge avec légère expression, et partagez en deux bouillons à prendre pendant un mois, un le matin à jeun , et l’autre sur les cinq heures du soir.

On fera fondre dans chaque bouillon un gros de sulfate de soude (sel de Glauber),

Remarque. Les vertus de ce bouillon sont presque les memes que celles des précédées. 11 en diffère seulement en ce qu’il est légèrement purgatif. 11 convient dans les cas 011 il faut rafraîchir et débarrasser le conduit intestinal de quelque matière saburraîe. Les individus d’un tempérament bilieux, habituellement constipés , qui éprouvent des ardeurs

d’entrailles avec un commencement de jaunisse f peuvent en retirer de grands avantages. Ils doivent le prendre deux fois Fan , au printems et à l’automne , pendant trois semaines ou un mois , avant soin de se purger quelques jours après l’avoir commencé et en le finissant.

Bouillon rafraîchissant et laxatif.

Prenez Collet de mouton, une demi-livre;

Racines de chicorée sauvage , de patience sauvage , d’aunée , de polypode de chêne , ra tissées et concassées , de chacune une once.

Faites bouillir le tout dans trois livres d’eau que vous réduirez à deux bouillons.

Ajoutez, la dernière demi-heure :

Feuilles d’aigremoine , de chicorée sauvage , de bourrache, de chacune demi-poignée.

Coulez avec une légère expression , et partagez en deux doses à prendre une le matin à jeun , et l’autre sur les cinq heures du soir.

On fera fondre dans chacune un gros de sulfate de soude (sel de Glauber) , et on ajoutera en outre , à celle du soir , vingt-cinq grains de tartrate de potasse et de fer (tartre martial soluble).

On continuera ces bouillons pendant quinze jours , et on aura soin de se purger quelques jours après les avoir commencés , et en les finissant.

Remarque. Ce bouillon convient aux individus d’un tempérament lymphatique chez lesquels les digestions viennent à languir , à cause de l’atonie de l’estomac' et du conduit intestinal. Comme il est composé de plantes amères , il a la propriété d’entretenir dans les premières voies le ton qui leur est nécessaire ; il les débarrasse aussi des mucosités et autres madères qui les surchargent et en gênent les fonctions.

Pour éviter toute méprise dangereuse dans l’emploi

de ce bouillon , nous ferons observer que les indîvidus lymphatiques auxquels i! est utile , se reconnaissent à la blancheur et à la finesse de la peau 9 à la mollesse et au relâchement de toute l’économie; en un mot , à une surabondance de tissu cellulaire qui semble tenir de la bouflisure. Ce tempérament diffère beaucoup du bilieux qui est plus sec , du sanguin qui est plus ferme, et du nerveux qui est plus irritable et plus mobile.

Bouillon contre l’hémoptysie.

Prenez la Moitié d’un mou de veau ;

Une cuillerée de riz ;

Racine de grande consoucîe ratisése , une once;

Feuilles d’ortie grièche, de plantain, de chacune une poignée.

Faites bouillir le tout dans trois livres d’eau que vous réduirez à deux bouillons, dont l’un sera pris le matin à jeun, et l’autre sur les cinq heures du soir.

Remarque. Ce bouillon a la même vertu que la tisane contre l’hémoptysie dont nous avons donné la formule ci-dessus.

Bouillon contre la gale , les dartres , et autres maladies de

la peau.

Prenez Racines de patience sauvage et de grande bardane , lavées et coupées par tranches, de chacune une once. Faites-les bouillir avec demi-livre de rouelle de veau dans’trois livres d’eau que vous réduirez à deux bouillons. Ajoutez , la dernière demi-heure : ,

Cerfeuil, sommités de houblon , de chacun une poignée;

Fumeterrc, cresson de fontaine, de chacun une demipoignée. #

Passez ensuite le tout par un linge , avec une légère expression, et partagez-le en deux doses à prendre une le matin à jeun , et l’autre sur les cinq heures du soir, faisant fondre dans chacune un gros de sulfate de soude ( sel de Glauber ),

Remarque. A. La gale est une maladie contagieuse qui se propage par un contact immédiat ou médiat , dans lequel un insecte qu’on nomme ciron de la gale se communique d’un individu à l’autre.

Cette maladie se manifeste par des boutons séparés ou réunis qui s’élèvent d’abord sur le dos de la main , dans l’interstice des doigts et aux jointures , mais peu sur le tronc et les membres. Ces boulons se changent ensuite en pustules accompagnées d’une ardeur ou d’un prurit incommode , sur-tout le soir et pendant la nuit. Enfin , il s’en écoule une humeur dont le dessèchement forme des croûtes plus ou moins étendues.

La gale se développe quelquefois spontanément ou d’elle-même chez les enfans , ou chez les femmes à l’â^e critique , et chez les vieillards qui négligent la propreté. Elle est aussi l’effet d’une mauvaise nourriture , ou d’une crise qui a lieu par la peau à la suite de quelque maladie.

On connaît divers moyens de traiter la gale. Tels sont l’onguent de soufre , l’onguent mercuriel ci-» trin, le soufre mêlé avec le muriate d’ammoniaque ou avec le muriate de mercure doux , des lotions avec l’huile de dentclaire , et tout récemment les bains sulfureux et le Uniment savonneux hydro-sulfuré. Lorsque la gale est ancienne , on commence ce traitement par un ou plusieurs purgatifs , même par une saignée et des bains , si le sujet est pléthorique et sanguin ; on donne le bouillon cidessus qui a la propriété de porter à la peau* 5 et on termine par les purgatifs et les bains.

Pour la gale spontanée , on prescrit les bains et le régime végétai ; on met le malade à l’usage d’une tisane avec la racine de bardane , de salsepareille ou de patience sauvage.

Voici maintenant la maniéré d’employer les divers topiques contre la gale.

i°. Si l’on se sert de l'onguent citrin , on en prend eliaque jour deux gros, en frictions, qu'on continue pendant une semaine ; et après cinq à six jours de repos , on recommence de deux jours Fun , s’il est nécessaire.

2°. On peut employer de la même manière un Uniment avec les fleurs de soufre et le beurre frais, ou quelque pommade odorante qui corrige la mauvaise odeur du soufre.

5° On compose encore une pommade avec les racines de patience et d’aunée en poudre , qu’on mêle avec le saindoux et avec un peu de fleurs de soufre.

4°. Des praticiens distingués ont eu du succès avec une pommade composée de deux onces de beurre bien frais , une once de carbonate de plomb ( céruse ) et demi-gros de muriate suroxD géné de mercure ( sublimé corrosif). On s’en frotte trois jours de suite, le soir, et on recommence deux ou trois jours après , s’il est nécessaire ; on a soin alors de tenir couverts les endroits frottés , et de ne point porter cette pommade à la bouche.

5°. Dansles départemens méridionaux, on se frotte avec l’huile de dentelaire qu’on prépare en faisant cuire cette racine dans l’huile d’olives , et en ramassant: le marc qui se dépose après une forte expression.

B. On ne croit pas , en générai , que les dartres soient contagieuses. Elles paraissent tenir à une disposition héréditaire , et à une sensibilité excessive de la peau. On en attribue aussi la cause à de mauvais alimens , à la malpropreté et à des passions tristes ; elles peuvent être encore la suite des écrouelles , du scorbut , de la maladie vénérienne , de la suppression de quelque évacuation

habituelle , même de 3a goutte : on les observe le plus fréquemment en été et dans les pays chauds.

Cette maladie se présente sous quatre formes différentes, comme de granulation miliaire , de pustules croûteuses , d’écailies et d’ulcères rongeans.

La première espace ou la dartre miliaire voyage dans différentes régions du corps où elle paraît et disparaît tour-à-tour. Ce sont de petites vésicules remplies de sérosité , accompagnées de démangeaisons et entourées d’un petit bord rouge , qui se dessèchent et tombent en petites écailles , pour se reproduire dans le même ordre.

Dans la seconde espèce , qui est la dartre croûîeuse , il s’élève sur la peau des pustules qui suppurent, forment des croûtes plus ou moins épaisses, et dont la chute laisse la peau saine ou ulcérée.

La troisième espèce, ou l’écailleuse, offre des écailles blanchâtres plus ou moins étendues , peu élevées au-dessus de la peau , qui tombent d’elles-mêmes et laissent la peau rouge , sèche , mais sans excoriation.

La quatrième espèce ou la dartre rongeante , ulcère la peau dans des portions plus ou moins étendues , et y produit peu de douleur ou une chaleur vive et brûlante ; la couleur en est rouge , le bord enflammé et couvert d’écailles ou de pustules.

Dans le traitement , il faut prendre garde de supprimer les dartres d’une manière subite ; on doit toujours tâcher d’en combattre les causes occasionnelles , si on, les connaît, comme le vice scrophuleux , le vice scorbutique , le virus vénérien ; changer les mauvais ali mens , bannir la malpropreté.

En général , commencez par établir un régime convenable ; que le malade soit envoyé , s’il est possible , à la campagne , où il respirera un air

pur ; qu’il y prenne mie nourriture adoucissante ; point de salaisons ni d’épiceries ; point de vin , ni de liqueurs spiritueuses, ni de café,, etc. ; qu’il boive abondamment , au moins une pinte par jour , d’une infusion de scabieuse des bois et de sommités de houblon coupée avec du lait.

Le malade est-il pléthorique et sanguin , on îe saigne , et on le purge deux jours après. Les bains domestiques lièdes conviennent dans le même cas. On prescrit îe bouillon ci-dessus , qu’on peut convertir en apozème en 6 tant la viande , et qu’on fait continuer pendant trois semaines ou un mois.

Ensuite on met le malade à l’usage d’une poudre composée de demi - once de sulfure d’antimoine et de deux gros d’oxide de mercure noir ( éthiops minéral ). La dose est d’un demi-gros deux fois par jour , tous les deux jours pour un adulte , buvant par-dessus un verre d’eau de squinc , dont on donne quatre verres les jours d’intervalle. On prépare cette eau en faisant bouillir deux gros de squine dans deux livres d’eau qu’on réduit d’un tiers.

Au lieu de la poudre ci-dessus , on peut encore employer la suivante , qu’on compose avec trois gros de carbonate calcaire ( yeux d’écrevisses en poudre ) , dembgros de sulfure d’antimoine , un scrupule de fleurs de soufre , et huit grains d’oxide d’antimoine hydre - sulfuré orangé ( soufre doré d’antimoine ). On partage îe tout en sept prises ? dont on prend une chaque jour , pendant une quinzaine , buvant aussi par-dessus un verre d’eau def squine ou de décoction de racine de bardane.

Lorsque les dartres commencent à se dissiper , ou donne aux malades le lait d’ànesse ou de vache , coupé avec une eau d’orge légère , et si le lait ne passe pas , on y supplée par des bouillons de veau?

ou c le poulet , ou de grenouilles , qu on continue durant un mois.

Le topique qu’on applique sur les dartres varie suivant leur degré d’irritation et d’ancienneté , suivant leur espèce et leur cause. Les dartres farineuses cèdent à l’eau- sel , ou au blanc d’œuf dissous dans du vinaigre. Si les dartres sont anciennes , on commence par faire tomber les croûtes en les humectant avec de la crème , ou en y appliquant des feuilles de poirée enduites de beurre frais. On lave ensuite la partie avec une décoction un peu forte d’absynthe ou d’aristoloche, et on y applique un topique composé de trois parîies de pulpe de racine de patience et d’une de fleurs de soufre mêlées ensemble et triturées avec un peu de beurre frais. On conseille aussi l’onguent de céruse , ou une pommade faite avec une once de blanc rhasis , dans laquelle on incorpore un gros de muriate de mercure doux.

Il y a des dartres qu’il est dangereux de guérir , telles sont celles des valétudinaires , celles des femmes grosses ou affectées de fleurs blanches , celles des hémorroïdaires , etc. Dans ces cas-là, si Ton traite la maladie cutanée , il est nécessaire d’éta** 1)1 ir un cautère ou un vésicatoire dans les environs , et de l’y entretenir un ou deux mois.

]Nous terminerons ce que nous avions à dire sur la gale et les dartres , en indiquant les deux méthodes proposées par M. Jadelot contre ces deux maladies.

La première consiste dans Frisage de bains entiers sulfureux chauds , d’une heure , à la température de degrés du thermomètre de Réaumur. On les prépare en faisant dissoudre du sulfure de potasse concret ( foie de soufre ) dans la proportion de 5o. grains par pinte d’eau de rivière , c est - à ~ dire 9 de 4 à 5 onces , pour un bain ordinaire conte-» nam cent cinquante pintes d’eau.

Huit de ces bains su (lisent , sans aucun autre médicament , pour la guérison de la gale ; en sorte que la durée moyenne du traitement est de huit jours à un bain par jour, et de quatre seulement à un bain matin et soir

Quelquefois deux ou trois bains suffisent pour completter la guérison.

Ce procédé est efficace contre la gale , et même contre quelques especes de dartres. ; cela est constant par les expériences répétées de M. Jadeîot et de plusieurs autres praticiens. On a encore ici l’avantage de l’économie ; car le sulfure de potasse ne coûte qu’un franc cinquante centimes à-peu-près par livre. Enfin , ce procédé , loin de nuire à la santé, paraît , au contraire , l’améliorer ; il augmente l’appétit et les forces.

On doit néanmoins administrer ces bains avec quelques précautions. 11 faut en modifier quelquefois la température , la durée , l’étendue et la fréquence ; la dose de' sulfure de potasse doit être aussi proportionnée à l’état particulier des individus ; enfin , ce procédé doit être rejeté , quand la constitution du malade s’oppose à l’emploi des bains chauds. Cette exception doit être déterminée par un médecin instruit.

Au reste , on peut substituer au sulfure de potcjpæ , le sulfure de chaux et le sulfure de soude qui agis-*

, > 'Il A •> * 1 ^

sent a-peu-pres cie la meme maniéré , et permettent de varier le traitement suivant les circonstances.

Le second procédé consiste dans l’usage d’un Uniment savonneux hydro-sulfuré , qu’on prépare de la manière suivante :

Prenez Sulfure de potasse , six onces ;

Savon blanc c!u commerce, deux livres ^

Huile de pavot, quatre livres;

Huile volatile de thym , deux gros»

( sa )

Pilez le sulfure de potasse dans un mortier de fer légèrement chauffé* passez-le de suite au tamis, et enfermez-le dans un flacon bien sec et bien bouché.

Ou bien faites dissoudre le sulfure de potasse dans le tiers de son poids d’eau que vous ajoutez douze heures avant de composer le Uniment.

Râpez le savon et faites-le fondre au hain-marie , dans une marmite de terre , en l’agitant avec un pilon de bois ; ajoutez-y la moitié de l’huile de pavot, peu-à-peu, en triturant, et laissant la marmite dans le bain-marie.

Mettez ensuite dans un mortier de marbre, le sulfure de potasse pulvérisé, ou dissous dans le tiers de son poids d’eau ; ajoutez-y peu-à~peu le mélange d’huile et de savon qui était dans la marmite , en commençant par une très-petite portion de ce mélange avec laquelle on triture fortement le sulfure de potasse. Continuez de triturer jusqu’à ce qu’il ne reste plus de grumeaux de savon ; mêlez ensuite la dernière moitié de l’huile de pavot et l’huile volatile de thim.

O11 peut préparer douze livres de ce Uniment à-la-fois. On doit le conserver dans un vaisseau fermé. La couleur en est verdâtre , et blanchit par le contact de l’air. La consistance en est à-peu-près la même que celle du cérat. L’odeur de gaz hydrogène sulfuré y est détruite par celle de l’huile volatile qu’on y ajoute pour cela.

Dans cette composition, le savon amygdalin et l’huile d’amandes peuvent être substitués au savon du commerce et à l’huile de pavot. Alors on pulpe le mélange. Ce Uniment amygdalin hydro-sulfuré est encore plus doux pour la peau , que le précédent.

La dose est d’une once environ , qu’on étend légèrement, deux içjs le jour , en se levant et en se couchant, sur les dif— ■frlentes parties du corps, spécialement sur celles où il y a des boutons de gale.

Remarque. Ce liniment ne gâte point le linge , il le rend , au contraire , plus facile à blanchir.

Mais quelques sirpples et efficaces que paraissent les procédés de M. le docteur Jadelot , ils le sont encore moins que celui qui est employé par M. le docteur Gales à l’hospice du Nord et dans un établissement particulier , rue Saiut-Médéric , à l’hôtel

Jabac. Ce dernier procédé consiste à appliquer le soufre en vapeur sur la peau des galeux ou des dartreux. Pour cela , on les enferme dans une baignoire , excepté la tète qui est entièrement isolée au moyen d’un capuchon ou bonnet, de cuir ; ensuite on y dirige la vapeur du soufre , qui se répand sur toute la surface du corps et y excite une abondante sueur. Ces sortes de bains sulfureux guérissent les dartres les plus invétérées et les plus rebelles ; comme on peut s’en assurer par les procès-verbaux des commissaires qui ont été chargés d’en faire le rapport»

Article lï. — Des Vins médicamenteux .

Le vin peut devenir excipient de médicamens variés , et prend alors le nom de vin médicamen-

teux*

Vin (Tannée .

Prenez Pvacines récentes d’aunée, ratissées et coupées, deux onces.

Faites-les macérer à froid pendant quinze jours, dans deux livres de bon vin rouge , à vaisseau bien fermé.

La dose est d’une ou deux cuillerées après le repas, pendant quelques tems.

Remarque. Ce vin donne du ton à l’estomac et favorise la digestion. Mais , avant de l’administrer , il faut s’assurer que ce viscère est faible , et a par conséquent besoin d’être fortifié \ car il deviendrait nuisible , ou pour le moins inutile , si on l’employait dans le cas d’embarras des premières voies. Ce sont alors les évacuans , les émétiques et les purgatifs qui conviennent , et non les toniques. Ce vin serait incontestablement dangereux , si le défaut d’appétit et l’indigestion provenaient d’une irri-

tation ou d'un commencement de pïilogose dans 3a membrane muqueuse de l’estomac ; il faudrait renoncer alors aux stomachiques qui sont tous plus ou moins âcres et chauds , pour recourir aux délayans , tels que la dissolution de gomme adragant acidulée avec l’acide de citron , à l’eau d’orge , aux bouillons tempérans , etc.

Il y a des signes auxquels les praticiens exercés peuvent reconnaître si l’estomac pèche par relâchement ou défaut de ton , ou bien par excès d’irritation , comme dans le commencement d’une gastrite.

En général , quand l’urine est claire et abondante , incolore , même un peu trouble , avec un sédiment blanchâtre , et qu’outre cela il n’y a ni fièvre , ni chaleur, ni soif, c’est un signe que l’estomac est relâché , ou froid et paresseux , comme on le dit vulgairement : c’est alors le cas de donner le vin ci-dessus.

Si , au contraire , l’urine est trouble , rougeâtre et peu abondante ; si outre cela l’individu se plaint de gonflement d’estomac avec chaleur soif et élévation du pouls , c’est un signe que cet. organe est irrité. 11 faut alors s'abstenir de tout médicament échauffant , de crainte d’aigrir le mal. Cette sorte d’indigestion exige les plus grands ménagemens.

Vin d’absinihe.

Prenez Feuilles d’absynthe, mondées et séchées à l’ombre, une poignée.

Versez des: us deux livres de bon vin blanc, et laissez macérer à froid pendant vingt-quatre heures, dans un vaisseau bien fermé.

Passez ensuite le vin , et gardez-le pour l’usage.

La dose est d'un verre le matin, à jeun, pendant une quinzaine de jours.

Remarque. Ce vin a les mêmes vertus que le précédent. Il convient donc dans les mêmes circonstances , c’est-à-dire , toutes les fois qu’il y a défaut de ton et non excès de chaleur dans l’estomac ; il est vermifuge ou contraire aux vers , comme tous les médicamens qui ont de l’amertume. 11 est utile aux personnes d’un tempérament lymphatique , qui ont peu d’énergie dans la fibre musculaire. II est au contraire dangereux , même nuisible aux individus d’un tempérament sanguin , bilieux et nerveux. Les grands mangeurs qui usent continuellement de vins et d’elixirs ou liqueurs stomachiques , sous prétexte de favoriser la digestion , se donnent une mort prématurée. La membrane muqueuse de leur estomac , irritée sans cesse , soit par les alimens dont il est gorgé , soit par les échauffans dont ils se servent pour en augmenter le ton, finit par se flogoser, de là des gastrites ou inflammations d’estomac, qui deviennent promptement mortelles , quand elles sont aiguës , et qui ne sont pas moins dangereuses quand elles passent à ietat chronique.

Fin diurétique , ou scillitique >

Prenez un oignon de scille , qui pèse deux livres environ; ôtez-^ en la peau avec un couteau de bois, d’argent ou d’ivoire, et non d’acier; enfermez-le dans de la pâte , et après l’avoir rnis au four neuf ou dix heures, retirez-le et ôtez-en la croûte; mettez-le ensuite dans une cruche ou coquemar contenant six. liyres , dont l’entrée soit fort large ; versez dessus quatre livres de bon vin blanc ; fermez la cruche avec un tour de pale ; laissez infuser pendant douze heures sur la cendre chaude ; retirez après cela l’oignon pour l’exprimer fortement dans un linge, par-dessus le vin, que vous conserverez pour l’usage dans des bouteilles bien bouchées.

On prend de ce vin quatre fois le jour; savoir: deux cuillerées à bouche le matin, à jeun, et trois heures après deux autres cuillerées ; trois heures après une seule cuillerée ; enfin une dernière cuillerée après le même intervalle , et entre chaque

prise un bouillon. On peut manger le soir un potage , mais avec peu de bouillon. Si Ton mange dans la journée ? on doit mettre une distance de trois heures entre le repas et le remède.

Remarque. Ce vin est puissamment diurétique ; ou excite fortement la sécrétion de Forme. 11 convient donc dans toutes les hydropïsies. Il est encore utile comme excitant dans les anciens catarrhes , lorsqu'il s’agit de réveiller le ton des poumons et de favoriser F expectoration. Mais on doit s’en abstenir toutes les fois qu’il y a quelque lésion organique dans les viscères ; par exemple , lorsqu’ils sont ulcérés ou squirrheux, àplus forte raison, lorsqu’ils sont enflammés. I^es préparations de scille , en générai , supposent qu’il y a atonie ou relâchement dans Féconomie animale.

fin purgatif.

Prenez Racines d’iris commun, d’aunée, ratissées et coupées par

tranches, de chacune une once ;

— de chardon-rolland , d’arrête-bœuf, de chacune demi-once ;

Séné mondé , six gros ;

Poudre de jalap , deux gros ;

Cannelle, un gros.

Versez dessus trois livres de bon vin blanc , et faites macérer le tout à froid pendant huit jours, dans un vaisseau fermé. La dose est de deux verres le matin à jeun, à une heure de distance l’un de l’autre , et un potage après le second verre.

Remarque. Ce vin produit des selles abondantes et fortifie en même tems les viscères. Il peut donc convenir dans Fhydropisie qui tient au relâchement de l’économie animale. Mais il serait très* dangereux et même nuisible dans celle qui dépendrait de quelque lésion organicpie des viscères. Four en obtenir de bons effets , lorsqu’il est indiqué , il

faut le continuer quelque tems, suivant les forces du malade et l'abondance des évacuations.

Vin laxatif

Prenez Séné mondé , demi-livre ;

> Racines de polypode de chêne, de garance, de chacune

deux onces ;

Feuilles de scolopendre, quatre poignées;

— de petite absynthe , deux poignées;

Ecorce ou pelure de citron, une once.

Enfermez le tout dans un sachet de toile claire que vous mettrez dans un baril contenant dix ou douze pintes ; remplissez ce baril de moût, ou de suc. exprimé de raisins blancs bien mûrs, que vous laisserez bouillir. Bouchez-le ensuite, en laissant infuser le vin pendant deux mois. Tirez le vin après ce tems, et gardez-le au frais dans des bouteilles bien bouchées.

La dose est d’un verre froid le matin à jeun , continué pendant quelque tems ; et s’il purge trop , on n’en prendra que de deux jours l’un.

Remarque . Ce vin convient dans l’embarras muqueux des intestins, dans les engorgemens du foie, de la rate, du mésentère , du pancréas; ces affections se reconnaissent aux lassitudes spontanées et à la faiblesse qu’éprouvent les malades. Le visage est pâle et bouffi , sur-tout le matin quand on se lève ; les pieds sont quelquefois enflés le soir. L’appétit se perd , les digestions languissent; les urines sont décolorées, les selles glaireuses ; on respire avec peine , on sent des palpitations de cœur. Le vin ci-dessus est doublement utile alors , parce qu’il évacue la matière saburrale qui obstrue le conduit intestinal, et parce qu’il rend aux viscères leur tonicité naturelle. Toutefois il est bon d’en faire précéder l’usage par quelque tisane ou apozème délayant, afin de rendre la matière plus mobile ou plus facile à évacuer.

Comme ce vin est tonique, il doit nécessairement échauffer à la longue. On doit donc s’en abstenir lorsque les sujets sont naturellement secs * bilieux , qu’ils ont la poitrine faible et délicate «, en un mot, toutes les fois qu’on craint d’irriter l’économie , comme dans le cas de lésion organique des viscères.

Quand le malade a fait usage de ce vin , il peut terminer le traitement par quelques bouteilles d’eaux minérales naturelles ou artificielles.

Vin emmènagogue , ou pour exciter les règles .

Prenez Feuilles de romarin, de pouliot, de chacune deuxpoigne'es; — de sabine, demi-poignée;

Safran gatinois , borax, de chacun deux gros ;

Limaille de fer crue, une once.

Mettez le tout macérer à froid pendant huit jours dans douze livres de bon vin rouge.

Passez ensuite le vin, que vous garderez pour l’usage.

La dose est d’un grand verre froid le matin à jeun pendant neuf jours; ce qu’on recommencera après quelques jours d’intervalle , s’il n7a pas fait son effet la première fois.

Remarque. Les règles sont une évacuation de sang qui commence chez les biles à l’époque de la puberté , vers l’âge de douze à quatorze ans ; elle revient ensuite périodiquement tous les mois , excepté le tems de la grossesse ; enfin , elle cesse avec la fécondité, vers Fâge de quarante à cinquante ans. &

Cette évacuation est naturelle aux femmes et par conséquent nécessaire à leur santé : la preuve ^ c’est qu’en général , si elle n’a pas lieu chez les jeunes filles qui deviennent pubères , ou si elle se supprime chez les femmes qui en éprouvaient déjà les retours périodiques , il en résulte une foule innombrable de maux»

La rétention et la suppression des règles peuvent arriver dans des circonstances très-variées , même opposées. La femme pléthorique ou sanguine y est aussi sujette que la femme épuisée, que la femme nerveuse ou lymphatique.

L’impression brusque du froid , par exemple , quand la femme a l’imprudence de tremper ses pieds ou ses mains dans beau froide pendant l’écoulement des règles , une faute commise dans le régime , dans les vêtemens , une affection morale , peuvent empêcher , supprimer ou retarder cette évacuation naturelle.

Delà peuvent résulter aussi des maladies innombrables , telles que des fièvres de tous les ordres et de tous les genres; des inflammations , des hémorragies supplémentaires , par le nez , les yeux , les oreilles , etc. ; des maladies nerveuses, telles que la mélancolie , l’hystérie 5 des maladies organiques de la matrice ou des autres viscères , etc.

On remarque sur-tout que les jeunes filles dont les règles ne paraissent point à l’époque fixée par la nature , sont sujettes à la chlorose ou pâles couleurs. Cette maladie est ainsi appelée, parce que le visage devient bouffi, pâle, verdâtre; le corps est paresseux et indolent, il y a de la gêne dans la respiration , de l’oppression dans la poitrine. On éprouve des douleurs à la tête , au cou , aux aisseîies , auxlombes. L’appétit elle goût se dépravent ; l’urine est épaisse, trouble, rouge, noirâtre. La fièvre se déclare avec des frissonnemens , du dégoût et de fréquentes envies de vomir.

C’est au médecin à bien examiner les causes de la rétention et de la suppression des règles et à bien apprécier les maux qui en découlent. Qu’il s’assure si la jeune fille qui éprouve du retard dans la menstruation, n’estpas imperforée, ou si la femme

qui se plaint de suppression de règles aux époques ordinaires n’est pas enceinte. Il faut ici de la prudence et de la circonspection pour éviter Terreur et souvent les pièges que l’astuce et la mauvaise foi tendent à la probité du médecin.

Quant au traitement de la suppression des règles , Il doit varier suivant les causes qui font déterminée et suivant les maux qui en résultent. Il faut s’en rapporter alors à un médecin instruit et versé dans la pratique. Nous ne pouvons donner ici que des préceptes généraux , parce qu’il est impossible de passer en revue tous les cas particuliers. On devine facilement ce qu’il faut faire pour remédier à Tiniperforation chez les jeunes filles pubères ; on sait aussi que la femme pléthorique et sanguine dont les règles se sont supprimées recouvre sa santé par la saignée générale ou l’application des sangsues aux environs de la matrice ; que celle qui s’est exposée à l’impression du froid peut trouver sa guérison dans les pédiluves tièdes ou dans les fumigations dirigées vers la vulve; enfin, que la suppression, des règles , qui est l’effet de l’atonie ou de la faiblesse , réclame les toniques , tels que Je vin ci-dessus, le vin d’absynthe, les infusions de safran , les tablettes martiales , etc. Mais encore une fois , il faut recourir à un médecin éclairé pour régler l'administration de ces remèdes ; il ne suffit pas qu’une femme ou qu’une fille soit chlorotique ou affectée de pâles couleurs pour aller de suite la mettre à l’usage des ferrugineux et autres ex citai! s ; ces moyens , ainsi que beaucoup d’autres , ne sont utiles et salutaires , qu’autant qu’ils sont employés à propos. Il y a des jeunes filles que les médieamens pharmaceutiques rendent plus malades, et à qui les voyages, la dissipation, le travail, et quelquefois le mariage rendent la fraîcheur , i’env

bonpoint et la gaîté qu elles avaient perdus à cause d’un chagrin , d’une contradiction , d’un amour malheureux , etc. ; il ne faut donc pas que le premier venu s’avise de leur administrer, en pareil cas j la formule ci-dessus, ni toute autre qu’il trouvera dans les livres de médecine , pour guérir la chlorose ou pâles couleurs.

Vin de genièvre contre les embarras des voies urinaires.

Prenez un baril de telle grandeur qu’i! vous plaira.

Mettez-y autant de baies de genièvre bien mûres que si vous vouliez faire un râpé.

Achevez de le remplir de bon vin blanc , et laissez infuser le tout jusqu’à ce que le vin soit bien clair.

On en prend alors un ou deux verres le matin à jeun, à demiheure. l’un de l’autre, ou bien en déjeûnant.

On peut préparer encore ce vin d’une autre manière. On prend pour cela une bonne pincée de graines de genièvre que l’on concasse et qu’on fait infuser pendant la nuit dans un bon verre de vin blanc. On coule i’inlusion le lendemain pour une dose à prendre à jeun.

Remarque. Ce vin est diurétique , ou excite l’écoulement de l’urine et chasse quelquefois les graviers et les glaires qui embarrassent les reins, les uretères et la vessie. Cependant, ce ne serait pas là une raison de l’employer dans la néphrite calculeuse , ni, à plus forte raison, dans la néphrite aigue , car , s’il y avait de l’inflammation dans les organes urinaires ou dans les autres viscères abdominaux , ce vin , qui est tonique et échauffant ^ augmenterait infailliblement les symptômes de la maladie. On ne doit donc le donner qu’aux personnes d’un tempérament lymphatique, chez lesquelles toute l’économie, et principalement festomac et les voies urinaires sont dans un état d’atonie et de relâchement. Alors ce vin ranime l’énergie

vitale , rétablit la digestion et les sécrétions, et prévient quelquefois cet état de cachexie ou de mauvaise disposition qui précède ordinairement •Thydrop isie.

Vin astringent contre les hernies .

Prenez Racines de sceau de Salomon , lavées et coupées par tranches , six gros.

Faites-les infuser pendant vingt-quatre heures dans demi-livre de vin blanc.

Coulez ensuite l’infusion pour la faire prendre en deux ou trois petits verres dans le courant de la journée, pendant trois semaines ou un mois.

On pile aussi les racines qu’on a fait infuser, et 011 les applique chaque jour, en cataplasme, sur la hernie, après l’avoir réduite , en soutenant le tout de quelques tours de bande.

Remarque. Ce remède, qui est fort simple , a été beaucoup plus vanté qu'il ne mérite pour les hernies des enfanset même pour celles des adultes. 11 est vraisemblable qu’on se sera fait illusion et qu’on aura attribué à ce vin des guérisons qui n’étaient dues qu’à la nature. En effet , à mesure que l’enfant grandit, l’intestin se développe, et devient plus gros, tandis que l’anneau inguinal ou toute autre ouverture qui lui 9 livré passage dans l’enfance se rétrécit et offre plus de résistance; d’où il résulte que si 011 a la précaution de contenir la hernie pendant quelque teins au mojen d’un bandage , la guérison s’opère d’elle-même.

Cependant, comme le remède ci-dessus est de toute innocuité , rien ne s’oppose à son usage. 11 en est de même de la décoction de turquette et de croisette , qu’on prépare en faisant bouillir une petite poignée de ces plantes dans deux livres d’eau, jusqu’à réduction de la moitié, et à laquelle on ajoute un peu de sucre. On applique aussi la plante

pilée en cataplasme , cl on continue quelque teins.

Dans certains endroits , on se servait encore pour cette incommodité de îa graine de thalictron dont ou mettait plein un dé à coudre dans la bouillie des enfans. Mais ce remède n’a pas plus de vertu que les préeédens.

Vin anti-scoî^butîcjue.

Prenez Racines de raifort sauvage , douze onces ;

— de bardane , six onces ;

Feuilles de cochléaria , de cresson de fontaine , de béca— bunga , de fuineterre , de chacune deux poignées.

La vez bien les herbes et les racines , et après les avoir laisse égoutter , écrasez-lcs et réd'uisez-les en pâte dans un mortier. Pilez en même teins cinq onces de graine de moutarde ; mettez le tout dans une cucurbite bien étanjée, ou mieux encore dans un grand vaisseau de grès avec quatorze pinles de bon vin blanc bien mur ; ajoutez trente gros de muriaté d’ammoniaque ( sel ammoniac ) bien pulvérisé. Bouchez ensuite le vaisseau avec sept a huit feuilles de papier brouillard, que vous recouvrez d’un parchemin mouillé, attaché autour, et mettez- le au bain-marie, à un feu de digestion, où vous laissez infuser ces drogues pendant douze heures au moins, ayant soin de remuer le vaisseau de teins en teins. Ensuite, le vaisseau étant refroidi , passez la liqueur avec une forte expression, et enlermez-îa pour l’usage, dans des bouteilles bien bouchées. On peut la .conserver pendant deux mois.

La dose de ce remède, pour les adultes, est de deux ou trois verres par jour, chacun de quatre onces; le premier, le matin dans le lit, où l’on reste deux heures sans rien prendre ; le second, cinq ou six heures après le dîné; et le troisième, deux heures après le soupe. On continue ainsi jusqu’à l’entière guérison , en observant un bon régime , et en buvant à l’ordinaire une tisane faite avec deux gros de squine coupée par tranches, qu’on fait bouillir pendant une derni-heuré dans quatre livres d’eau de rivière. On peut y mêler un peu de vin aux repas.

La dose de ce vin est moindre pour les enfans et les jeunes personnes. On la proportionne à l’âge, au tempérament, et aux forces des malades. On la continue ordinairement

( ÏOO )

six semaines; et pendant son usage * on se purge tous les quinze jours avec l’opiat martial fondant , dont il sera parlé ci- après. Oo doit meme commencer par là.

Remarque. Ce vin convient dans les cas où nous avons conseillé l’apozème anti-scorbutique. 11 y a néanmoins des précautions à prendre j quand on veut en faire usage.

i°. Comme ce vin est fort échauffant , on le suspend de tems en teins pour lui substituer dans les intervalles quelque bouillon rafraîchissant , tel que celui de veau ou de poulet , etc. L’apozème anti-scorbutique est moins actif que le vin ; il mérite donc la préférence toutes les fois qu’on craint de trop échauffer le malade.

2°. Le vin ni l’apozème ne conviennent point aux scorbutiques naturellement bilieux, secs, sur-tout lorsqu’ils toussent , qu’ils ressentent des douleurs à la poitrine , et qu’ils sont attaqués ou seulement menacés de la fièvre lente. Il faut calmer tous ces accidens par l’usage du lait et des adoucissans 5 avant d’administrer aucun remède actif ou échauffant.

5°. On doit suspendre ou modérer Lisage de ce vin lorsqu’il purge; ce qui arrive quelquefois a

4°. La prudence exige qu’on renonce à ce vin lorsque les scorbutiques sont affectés de diarrhée colliquative ou d’hémorragie intestinale. Ces accidens tiennent pour l’ordinaire à lacération des intestins qui s’aggraverait par l’usage d’un irritant quelconque; l’opiat martial fondant et purgatif ne convient pas davantage alors ; et s’il est nécessaire d’évacuer les premières voies , il faut employer quelqu autre purgatif plus doux.

Quant aux enfans atteints de scorbut , on ne doit les purger qu’avec du sirop de pommes ou

de rhubarbe composé. Lorsqu'ils sont plus avancés en âge , on peut leur donner quelques cuillerées d’infusion de séné ou de rhubarbe > avec la manne ou quelque sirop purgatif.

VVVVVVVVt/VVlVV/» *J\1\ WWW VUVIUV1VV1 UllUI'VIVV