M4NDEL
Sur les arbres où Télagage a été bien fait , c^esti-dire où on a laissé un chicot de deux ou trois pouces de longueur sur la tige , à chaque branche coupée, ces chicot* ne meurent pas et conservent assez de végétation pour arrêter la sève au bénéGce du tronc i ifs produisent absolument le même effet que ceux qu*on laisse aux jeunes arbres fruitiers que 1 on élève à tige au moyen de la taille en crochet. Outre cela , à mesure qu*ils s'incorporent dans le troue de l'arbre , leur écorce est repoussée au dehors ; ils contractent une adhérence intime avec le nouveau bois qui les envahit : et , lors de Temploi , ils n offrent plus que ces nœuds très-durs qui font à la vérité le désespoir des menuisiers, mais qui ne se détachent jamais pour laisser des vides. Une raison cpii me paraît encore en faveur de Tel a gage , c'est que lorsqu'on le fait avec soin et régularité ♦ c'est-à-dire à des intervalles assez rapprochés , les branches n' a jaut pas le temps d'acquérir beaucoup de grosseur , les chiqots seront petits ^ courts, et leur incorporation aura lieu en deux ou trois ans.
Nous sommes donc de l'avis que l'élagage est utile, mais sous ces conditions expresses , qu'il sera fait avec soin et intelligence, et que les branches seront abattues avant qu'elles aient atteint une certaine grosseur. Sans cela , nous pensons , qu'il vaut beaucoup mieux abandonner les arbres à la nature. Si on pense faire dan»-cette opération un bénéfice autre que celui des bourrées propres à chauffer le four , il est certain qu'on nuira plus aux arbres qu'on leur &era utile.
Le premier élagage ne peut être fixé à une époque déterminée. Il doit se faire en raison de la prospérité du semis et de la force des jeunes pins. En conséquence il se fera plus tôt pour (e pin maritime que pour les autres espèces dont le développement çsi plus lent, 11 me semble que pour que cette opération
t>t; ctL'rtTAt&t:&-pORBftTiBft. 45
produise 8C8 meilleurs effets , il faut que les tiges des arbres aient acquis au moins quatre pouces de circonférence, à un pied au-dessus de la surface da sol.
La saison la plus favorable pour opérer est le temps où la sève est en stagnation , par exemple, depuis dé* cembreiu8qu*en mars. Il faut cependant s*en abstenir penaant les fortes gelées, et pendant les frimati» Si on n'avait que peu d'élagages à faire il serait fort avantageux de les retarder jusqu'en mars, et de let faire tous dans le courant de ce mois.
Comme il est essentiel de faire des plaies nettes et sans déchirures , il faudra se servii' d Instrumens trèstranchaus. De grosses serpettes seront pour cela de beaucoup préférables aux serpes dont on est dans Fasage de se servir. Quand il s'agira de couper des branches élevées, quon ne peut atteindre avec la main , on se servira d'un ciseavi semblable & celui des menuisiers, mais plus large, que Ton emmenchera au bout d'une perche plus ou moins longue, au moyen d'une douille. Pour s en servir, on appliquera doucement la lame de Toulil sous la branche k couper , puis , au moyen d'un petit maillet en bois dont on frappera l'extrémité inférieure de la perche , d'un seul coup on fera sauter la branche coupée net. H est fort essentiel d'agir de manière , soit avec le ciseau, soit avec la serpette , à ne jamais fendre le chicot qui doit rester contre la tige.
On peut enlever plus ou moins de bois à un arbre qu'on élague , mais cependant il est de certaines proportions dans lesquelles il faut se renfermer, et il serait beaucoup plus dangereux de les dépasser en plut qu'en moins. M. Allaire pense qu'on ne doit faire élaguer qu'un étage ou verticille de branches chaque année , ou même tous les deux ans , et nous serions assez de cet avis. Du reste, la pratique a démontré que
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tes pins ne souffrent pan, tant qu on leur laisse an sommet cinq on sis Tcriîcilles , non compris la flèche. Ceci indiquerait, les plus prenant uuTerticille par année , que le premier élagagc ne peut se faire au plus tôt que vers leur septième ou huitième année.
L elagage des pins ne doit et ne peut se faire que jusqu'à ce qu'ils aient atteint nn certain âge que Texpérience a fait reconnaître. C est entre vingt et yingt* cinq ans.
Avant de terminer ce chapitre de 1 elagage , nous allons revenir sur une chose que nous ayons d<^jà énoncée plus haut , mais qui nous semble mériter un plus grand développement. Nous ferons reniar* quer que les arbres résineux ont un développement toutà-fait différent de celui des autres arbres, ce qui fait que la qualité du bois de la tige est d'autaut meilleure que Farbre a moins poussé de branches dans sa longueur. Alors seulement il n'a pas ces nœuds si désagréables dans le sapin , par exemple. En yoici la raison : le tronc de toutes les espèces d'arbres, hors ceux-ci, émet des branches à tout âge, et pousse sur le vieux bois , pour me servir de l'expression consacrée par les cultiTateurs. Ici il n'en est pas de même : en se développant au printemps , la prolongation de la flèche s'élève verticalement tandis que trois ou quatre bourgeons en verliciUe se développent à sa base et s'alongent horizontalement, Ces bourgeons-là seulement sont destinés à former les branches de- l'arbre , et aucun autre bourgeon ad ventif ne viendra les remplacer sur le tronc si un acci« dent les fait périr. Chaque année une nouvelle couche d'aubier, en augmentant le diamètre du tronc, vient serrer ces branches latérales et renferme leur base dans une espèce de gaînequi l'empêche de prendre de la grosseur à proportion du reste de la branche , mais non de la dureté comme ne le savent que trop ceux
DU CCLTITATBtlK-FOBESTIIB. ^y
qui travaillent des planches de sapin. Quoique la partie intérieure de la branche s'oblitère peu à peu à mesure que Taubier du tronc se change en bois, une branche d'arbre résineux tient à la tîgo qui la porte , à peu près comme une cheville qn*on y aurait enfoncée au moyen d'une tarière. Cet iuconvénii'ut grave arrive à tous les arbres isolés , à cause des branches qui chargent leur tronc depuis sa base ; il est moins grand au contraire dans ceux qui ont été élagués dès leur jeunesse, et dans ceux qui ont crû à Tombre , pressés les uns contre les autres , et chez lesquels les branches se sont desséchées dès les premières années, cW-à-dire avant qu'elles aient atieint assez de grosseur et de dureté pour former cheville.
A'on-seulepient ce que nous disons ici vient k Tappui de la nécessité d'élaguer, mais cela prouve encore Futilité de planter ces arbres très-près^ \f» uns des autres, de les sem^r épais, en un mot de suivre les conseils que nous avons donnes plus haut.
i5° De la conservation de la flèche dans Us Pins. Si un jeune pin vient à perdre sa flèche par un accident, il s'en reformera très-difficilement une aulre par luimême , et cet accident retardera sa croissance pendant plusieurs aimées , si on n'y porte promptement rcmèae. Pour cela on redresse un bourgeon inférieur , le plus près de l'endroit cassé , et on le maintient dans une position verticale au moyen d'un petit tuteur appliqué le long de la tige. Cette opération réussit toujours si on redresse un bourgeon de l'année, mais son sucrés devient douteux si l'arbre a été cassé assez bas pour qu'il faille redresser une branche, n'eût-elle que deux ans. Lorsdes éclaircis, ce sont tou< jours ces arbres mutilés qu'il faut enlever lespreniiers.
i4* De l* accroissement des Pins» En bon sol, Taccroissement annuel des pins, terme moyen, doit être de dix à quinze lignes de circonférence , envi-
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ron trois à cinq lignes de diamètre. Quant k lent accroissemeot en hauteur , on peut Testimer , tenue moyen , à un pied par au , puisque le pin sylTcstre atteint ordinairement cent YÎngt pieds en cent vingt ans. Mjûs il s*en faut de beaucoup que ce calcul puisse recevoir une application générale, comme le premier : car il est remarquable que ces arbres croia- Bcnt très-peu en hauteur , cic quelques pouces seulement, pendant leur première jeunesse; puis^ paâ&é dix ou quinze ans, ils s'élancent avec beaucoup de rapidité, de plusieurs pieds chaque année': enfin, lorsqu'ils ont atteint toute leur élévation , ils continuent encore à croître en grosseur pendant fort longtemps.
i5" De la maturité. On dit qn un arbre est mûr lorsqu'il a atteint toute sa grosseur et sa hauteur, alors il peut encore vivre de nombreuses années ; mais il va toujours en périclitant, et-soUrbois perd chaque année de ses qualités. 11 faut donc nécessairement l'abattre. Ceci néanmoins ne doit s'entendre que des arbres qui se couronnent ou qui deviennent cnancreux.
L'âge de la maturité ne peut, en aucune manière » se déterminer ; car un arbre prendra de la croissance plus ou moins long-temps, en raison du climat , de la température, de la nature du sol, de la culture, etc. C'est donc à l'œil du propriétaire à s'assurer que les arbres ne faisant plus de progrès^ il est temps de les exploiter. Nous observerons que plus un arbre est vieux, plus son bois, quand il se conserve sain , acquiert de qualité.
Si Ton ne peut assigner l'âge de maturité naturel
aux pins pour tous les pays, on peut néanmoins
donner des calculs approximatifs pour de certaines
contrées où ces arbres sont cultivés dépuis plus d'un
. siècle. Par exemple, voici ce que Ton peut conjecturer
tb CbLTltATEtJa-FOaBSTIU. 49
jpoiir les plantations du Maine. Dans les circonstancet ordinaires, le pin maritime mûrira entre cinquante et soixante ans , quelquefois même un peu plus tôt. Le pin de Genève entre quatre-vingts à cent ans, ainsi que celui d*£cosse ; le pin sylvestre entre cent vingt et cent quarante ans; le lancio à cent vingt; le pin de Riga un peu plus tôt; celui du lord Weymouth p dans les sols favorables , n atteindra peut-être sa maturité qa a cent-cinquante ans.
On peut regarder comme une règle certaine qut la maturité , dans toutes les espèces , arrivera d*aotant plus vite que le sol et le climat leur, seront moins favorables.
De l'exploitation. On pratique plusieurs méthodes d'exploitation. Chacune va nous fournir un article pariicalier.
De la cçupe en Jardinant, Elle est la plus usitée en France , et nous n*hésitons pas à la regarder comme la plus avantageuse. Elle consiste à exploiter annuellement les arbres parvenus k leur maturité, partout où ils se trouvent et en tel nombre qulls se présentent, sans toucher h ceux qui n^ont pas encore atteint le degré de grosseur déterminé.
Cette méthode a beaucoup de partisans, et elle t aassi ses détracteurs. On lui reproche les dégâts quelle occasione; mais je puis assurer Favoir vu
Î pratiquer dans les vastes forêts de sapins du Bcaujo* aïs, sans avoir jamais remarqué que ces dégâts fussent, je ne dis pas considérables , mais même appréciables. Dans ce pajs-là , les ouvriers ont une telle nabitude , qu*en abattant un arbre ils savent le faire tomber où ils veulent , à un pied près, et jamais il ne leur arrive de manquer leur coup et d écraser ou froisser un arbre voisin. .
On a encore reproché à la coupe en jardinant,
5o MANVBL
• de ne produire , dit M. Delamarre , du moins dans une notable partie , que des arbres plus ou moins dépéiÎBsans, par conséquent des arbres plus ou moins défectueux, puisque la base dune sage exploitation dans cette méthode consiste, comme 1 enseigne notamment M. Dralet , h coaper les arbres dépérissans avant de toucher aux sujets nains et d'un bon sertice : en sorte que le maitre et la société consommatrice doivent perdre considérablement, la différence pour Tun et pour l'autre devant être souvent comme un est à trois entre un arbre défectueux et uu arbre sain. » M. Delamarre se trompe complètement en croyant que M. Dralet conseille n'attendre que les arbres soient défectueux pour les abattre. 11 dit seulement que, lorsque l'on soumet une forêt pour la première fois à ce genre d'exploitation , il faut commencer par enlever les arbres défectueux avant d^attaquer les sains.
Le véritable inconvénient , pour établir la coupe en jardinant dans une forêt de pins , le voici : lorsque tous les arbres sont de la même espèce , c'est-à-dire qulls arrivent tous à la maturité au même âge , et qulls ont été semés en même temps , ils acquièrent tous la même grosseur à la même époque, et par conséquent on ne peut pas couper annueUement. Cette méthode ne peut dune être mise en pratique
3ue dans les très- anciennes forêts, offrant un mélange 'arbres de toutes les gros3eurs et de tous les âg<'s , ou dans celles qui auraient été semées à plusieurs re-
Ï)rises et à des intervalles de plusieurs années. Dans e Jura et dans d'autres parties des Alpes où cette coupe est pratiquée, ainsi que dans le Beaujolais, elle fournit annuellement cinq ou même six arbres par hectare.
Chaque année , au moment de l'exploitation , le propriétaire se munit d'une petite chaîne dont la Ion-
DU GCLTITATBUB-F0BB8TIBB* 5l
gaeor est égale à la circonférence qae doifent SToir les arbres propres à être exploités. Ou ivs entoure de cette chaîne pour s*assurer qu'ils ont bien la grosseur recpiise , et on les marque au marteaa pour être abattus.
De la coupe à blanc oa à terrain nu. Ce mode d*ezploitalion offre trois modes partiruliers auxquels, pour nous faire comprendre ae tous , nous sommes obligé de conserver les noms barbares du langage des forestiers.
La coupe à blanc-éioc consiste à tout abattre et à laisser le terrain absolument nu.
La coupe à t're et aire ne diffère de la précédente que parce que, d'intervalle en intervalle, on laisse des baliveaux sur pied. Le terrain n est pas , par conséquent , mis absolument à nu.
Enfin la coupe par contenance consiste à exploiter , à blanc-étoc ou à tire et aire , une étendue déterminée de terrain , un hectare par exemple , à des intervalles périodiques de temps ^ comme par exemple tous les aus , les deux ans , les dix ans , etc.
La coupe à blanc-étoc est la seule couTcnable dans les forêts de pins dont les arbres arrivent tous en maturité à peu près 2i la même époque. Cependant, comme c est aus^i la méthode où le réensemencement naturel se fait le moins bien , et que la forêt , au moins dans les espèces résineuses , exige des soins analogues à ceux d une formation nouvelle , eUe est ^ peu près universellement désapprouvée par les auteurs.
La méthode à tire et aire a cet avantage , qu*elle laisse des porte-graines qui contribuent beaucoup au récnsemenccment , et qui, parleur ombrage» protègent les jeunes sujets qui croissent aux environs. Mais elle a aussi un inconvénient qui la fait désapprouver, et que cependant nous ne trouvons pas aussi grave
5s HAlVttL
qa*on a voaltt le dire , inconvénient qui , Ja reste • existe dans la méthode en jardinant. Quand les porle^ graines sont arrivés en maturité , il fant les abattre ; et cette exploitation , a-t-on dit , ne peut se faire sans occasioncr beaucoup de dégâts dans les jeunes sujets. Nous ne répondrons k cela que comme nous Tavons déjà fait plus haut. Un second inconvénient « c'est que les porte-graities se trouvant isolés , sont •QJets il être renversés par les vents , surtout dans les essences de sapins. Je n ai rien h répoudre à cela , ai ce n^est que ] ai vu dans les Alpes , dans le Beaujolais , et dans plusieurs autres de nos provinces , une grande quantité de pins et de sapins isolés , et que tous bravaient impunément, depuis nombre d^années* les vents les plus violens. Dans la Corse , il est remarquable qu on ne trouve jamais d'arbres rompus Î>ar les vents , qnoique les laricios soient souvent isoet et placés sur des nauteurs où le sol est presque nu. De la coupe à ta manière rmae. Elle consiste à couper k blanc'éloc , en conservant de distance pn distance et alternativement avec la coupe, des bandes massives d arbres sur pied « pour servir de portemines, fournir au semis naturel, et protéger les jeunes sujets. Nous observerons que cette méthode qui nous parait fort bonne , ne dispense pas de don* ner quelques soins k la formation des nouveaux bois «
Ïiarce que , vers le milieu de la largeur des coupes , e réensemencement n*est pas aussi complet que près des lignes de porte-graines.
De la coupe par bouquets* Elle ne diffère de la précédente que parce que les porte -graines, au lieu d'être laissés en lignes ou en bandes , sont laissés en massifs ou bouquets.
De la coupe â la manière allemande , oa par éclaireh» Dans les méthodes précédentes, Texpl^itation se fait toujours «a une seule fois sur la même taperficie {
DD CDI.TlTATEim*fOftBSTIER. 55
dans celle-ci , au contraire , on fait des éclaircfs «ne* cessifs et graduels sar la même superficie , ^ cinq ou sîi ans d intervalle , aGn de donner le temps à la forêt de se repeupler de jeunes sujets avant d aballro tons les arbres mars.
Quand il s*ag^t de Texploitalion d'une forêt de mélèzes on de pins sylvestres, on ne fait ordinairement que deux coupes à quatre ou six ans Tune de 1 antre , selon que Ton voit le dessous plus ou moins garni de jeunes sujets* S'il s*agit de sapins ou de pins maritimes, 9n fait trois coupes, à trois, quatre ou six ans d'intervalle.
Cette ingéniensc manière de réensemencer les forêts offre encore un avantage , celui de procurer aux jeunes plants un abri contre la «(écheresse. Elle nous parait préférable à toutes les antres.
Ce que nous venons de dire des dillércas genres d'exploitation ne s appliqne guère qu'aux forêts d'une même essence de pins. Dans ceïles on ces espèces seraient en mélange > la meilleure des exploitations est sans contredit celle nommée en jardinant,
De C opération de la coupe. Doit-on couper les arbres à la cognée , ou les arracher à la pioche ? Nous avons déjà dit que quelques auteurs , et entre autres un excdient physiologiste, M. Fébnrier, pensent que les racines qui pourrissent dans la terre sont nuisibles aux arbres de même espèce cpii restent sur pied. Partant de ce princHpe , il résulte que Farrachis est la méthode à préférer. C est aussi celle que nous recommanderons, par la raison qu'elle opère dans le sol une espèce de défonçage qui ne peut-être que très-profitable aux jeunes sujets qui doivent bientôt le recouTrir. Néanmoins, j*ai vu très-souvent dans des forêts de sapins, des jeunes arbres s*élancer et croître avec beaucoup de vignenr dans les détritus mêmes des vieilles souches que Ton avait couples res terre*
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De ta Maison pr*>prt à V exploitation. Nous cèmmen-» cerons par d«Hruire ud préjugé généralement répanda parmi les cultivateurs , celui qui altiibuc une grande influence aui phases de la lune sur la qualité des bois roupés soit pendant sou croissant , soit pendant son décours. Nous pensous q«rà Tépoqie à laquelle nous écrivons, un pareil préjugé n a pas besoin il elre férieuseiiient réfuté.
U est de règle générale que les arbres coupés pcn« dant la sève sont d'une qualité iuférieure à ceux coupés hors la sève , et ceci est beaucoup plus remarquable dans les arbres résineux que dans les espèces feuillues. Nous développerons sullisamment les causes de ce phénomène à Tarticle chêne.
On a cru aussi remarquer que les bois coupés par un temps froid etpar le vent du nord, étiieut plus forts que ceux exploités par un vent humide du sud ou de 1 ouest. Mais cette vieille observation de Bernard de Palissj nous parait mériter encore confirmation. Une autre observation beaucoup plus certaine , est que le bois coupé de mai en septembre , cVsl-à-dire pendant la sève , est beaucoup plus sujet à la vermoulure que celui que Ton exploite en hiver. Cette remarque est aisée à vérifier dans les Alpes où , par rapport aux neiges , on est forcé d*exploiter de certains cantons pendant Tété.
De tous ces faits , et de beaucoup d'autres qu^il serait inutile de rapporter ici , il résulte que le moment le plus favorable pour l'exploitation est celui cil la sève est dans sa plus grande stagnation , c^estil-dire vers le milieu de l'iiiver.
Mous terminerons ce chapitre en faisant observer que le meilleur bois depin^ pour le service, est celui qui, toutes circcnstances égales , a été débité en planches, sulives, etc., aussitôt qu'il a été abattu. On a essayé» pour donner plos de dureté au bois, de faire écorcer
Dt CtLTnrATBVB'VOBESTIBft. 55
les arbres sur pied , an , denx ou trois ans avant de les abattre. Selon les ans , et particulièremeut les auteur» français , cette méthode est excellente ; selon plusieurs auteurs allemands, elle est tout -à-fait insi* goifiaute. Kous nous abstiendrons de donner notre aTi<i sur cette polémique qui ne doit être jugée déQnitivement qo*après des expériences comparatives.
De l'extraction de la réiine, Kous ne pensons pas que jamais on puisse tirer un grand parti de cette industrie dans le nord de la France , au-dessus de la latitude do Paris; du moins li'S cpsais infructueux qui en ont été faits dans le Maine sur le pin d'Ecosse et le pin maritime , nous donnent lieu de penser ainsi. Il paraît cependant que dans ces drrnières années, M. Larminat a obtenu quelques résultats avantageux sous ce r;ipport , des pins maritimes cultivés dans la forêt de Foutuinebleau.
Dans le midi au contraire , particulièrement dans les Landes de Bordeaux , cette extraction e^t aussi pratiquée qu'avantageuse. Les arbres qui sont soumis à cette opération prennent le nom de gemmés.
Si nous nous en rapportons aux assenions des babitans du midi , les piiis gemmés fournissent uu bois supérieur en qualité à celui des pins auxquels ou na pas extrait de résine. Cette opinion parait jusli* fiée par les expériences de M. Malus, et cest aussi lavis de plusieurs personnes éclairées, telles que MM. Hosc , le vicomte Laine , etc. D\in autre côté , des botanistes et des physiologistes connus dan!« le monde savant ont nié la possibilité d'un pareil fait ; Us ont apporté à l'appui de leurs raisonnemens le rebut que l'on fait, dans les chantiers de Toulon, des pins de Riga qui- ont été gemmés , et la question est restée indécise.
Voici, je crois, commcnton peutlarésoudrc.DansIes J6Ques pins, la résine est peu abondante et absolument 1. 8
90 lIAIfUBI.
néceuaire h la tégétation. Mais quand les arbres deviennent TÎeux, il arrive dans de certaines localités^ qu'elle afflue avec une telle abondance qu'elle engorge les vaisseaux ligneux, et cause des désordres assez apparens. Dans ce cas, on ne peut nuire ni à la santé des arbres , ni à la qualité de leur bois en les délivrant de cette pléthore. Mais dans les climats où le» pins ne forment de résine que la quantité nécessaire à Tentretien de leur végétation « il serait sans doute préjudiciable pour eux de leur en enlever Une partie.
Ce qu il y a de très-positif, c'est que le bois de pia privé ae sa résine est plus léger^ moins dur , et a moins de force ; on le dit aussi de moins de durée et plus sujet à la pourriture sèche. Celui qui est résineux, soit qu'il provienne d'arbres gemmés ounon, a les cpialités contraires. Nous en concluons que lorsque les arbres abondent en résine et semblent avoir une propension à la pléthore dont nous avons parlé plus haat , on peut les gemmet^ sans iuconvéniens ; et qu'il faut s'en abstenir dans les climats et dans toutes les autres circonstances où ils ne produisent que la quantité de résine nécessaire à une vigoureuse végétation.
Nota. Dans cet article , ainsi que dans celui de tous les arbres réj^ineux , nous rapprocherons les espèces exotiques de celles indigènes , afin d'en rendre ta classification plus aisée.
§ I. DEUX FEUILtBS SORTANT DE LÀ MÊME GJLÎKB.
Pin sacvage ou sylvestre; pïw du wono; piiy tclgatrb; PIN DE Russie; pin de Genève; pinéASTRE. {pinas syLvestris ; Dccanâ. Lin. Duham. Poîr. Mill.)
Ai'bre droit, de quatre-vingts à cent ou cent vingt pieds de hauteur ; tronc nu et très-élevé quand il
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croit en forêts épaisses , se divisant au contraire dès ■a base en rameaux lorsque crott isolé ; bourgeons Terdàtres; rameaux vertîcillés, raboteux à cause de l'impression des feuilles; ceiles^:! sont dures , raidet, linéaires, longues d'un à deux pouces, étroites» courbées en gouttière , d'un vert un peu bleoAtre \ éits sortent deux h deux d'une gatne courte • et à leur base se trouve une écaille rousse. Ses cônes sont «mrts, coniques, pointus, pendans vers la terre t ks écailles sont épaisses , obtuses , lignenses , d'aa gris cendré , amincies h leur base , terminées en massue, quadrangnlaires , ombiliqnées an sommet» et s'ooTTant fadlemeût h leur maturité.
On rapporte k celte espèce les variétés suivantes s
1* Pin de genéve , i feuilles plus courtes et maint glauques.
3^ Pin de Riga; pin de Rusêie; pin de Hagueneaas pin de mâture; u diffère de son tjpe par ses proportions plus grandes et ses feuilles plus longues.
5* Pin de la Haate-Écotse ; pinjiotitontai, Gelid-d n*est pâ9 encore très connu dans nos cultures, mais on prétend que son bois est d*une qualité bien supérieure à son type.
4" Pin rouge d'Ècoise. I^es cultivateurs le regardent comme une simple variété du pin sylvestre, mus avec Decandolle et Poirct , nous le regardons cmnme one espèce, dont le précédent n*est sans doute qa'une Tariété. Nous le décrirons plus loin.
Le pin sylvestre est indigène. On lo trouve assex communément dans toutes les parties delà France, oii il forme de vastes foréls , surtout dans les pays mootagneux. En mai, ses fleurs sont très -remarqua* blés par la quantité de poussière fécondante qu ellet laissent échapper.
Gomme nous l'avons dit , son bois sert au chauffage ; il brûle très-bien » donne beaucoup de cbalenr»
S8 MAIftlEC
mais II a le grand SnrouTéaîeut d exhaler une forte odear de térébenthine , très-désagréable pour beaucoup de personnes. On Temploie pour la charpente et la mirnuiscrie, ainsi que pour 1rs constructions navales , à laquelle il fournit les plus belles mâtures. Le litx'r de son écorce et ses jeunes pousses sont regardée» eu médecine comme diurétiques et antiscoroutîqnes. Les lapons , avec son écorce intérieure , préparent une sorte de pain : on a reconnu dans le fait qu elle contient un principe muqueux très-nutritif. Voici comment ils agissent Ils choisissent des pins dont le tronc est très-élevé et dégarni de branches , parce qu'ils contiennent moins de résine ; ik les écorceut dans le temps de la sève et enlèvent avec précaution toute la surface de Técorce , pour n'en conserver que les lames iniérieures; ils les mettent sécher à Tombre , les coupent en morceaux , les broient sous une meule, et les réduisent ainsi en une sorte de farine. En la délayant dans Feau ils en forment une pâte dont ils font des galettes fort minces qui , séchées au four, peuvent se conserver pendant une année. Dans toutes les autres parties du nord cette nourriture n'est guère destinée qua engraisser des porcs. Avec son liber on fait des» nattes et des tapis ; enfin ses jeunes branches fendues fournissent des flambeaux.
On retire encore du pin sauvaee de la poix, du goudron et de la térébentJiine que l'on en extrait par ie moyen des incisions faites à son tronc.
Si nous comparons le pin sylvestre aux autres espèces , et ses variétés entre elles, sous le rapport de -la culture et du produit , nous trouverons les résultats suîvans.
Le pin s} Ivestre, sous le rapport de ses dimensions, se trouve au premier rang. Son bois est plus estimé que celui du pin maritime , et mieux que ce dernier
DU CULTITATS0B*POBlteTIBR. 5^
il réussit dans les températures froides ; il prospère même dans les lieux bas et humides , comme dans les lucalité» élevées. Ces avantages sout balancés par la li'oieur de sa croissance» car pour arriver à sa maturité il bii faut le double du temps nécessaire au pin maritime.
Sa variété, cosinae sous le nom de pin de Riff^^ croit dans les furets de la Lâthuanieet de la Livonie, d'où elle fut apportée sous le ministère de M. de Pras* lin et par ses ordres. Ses proportions sont plus gran* des, et sou bois est plus ferme, plus liant et plut léger ciue relui du sylvestre » au moins dans son pays, ou il atteint assez sou veut cent quarante pieds d'élévation.
|ji* pin de Genève s'élève un peu moins que le pin sylvestre ; ses feuilles très-peu glauques sont moitié plus courtes; ses boutons plus petits, et ses cônes plus courts et d'un bleu verdatre ; sou bois est blaa* châtre et moins estimé.
Pin rocgb; Pin d^Écosse; Pin bodge d Ecosse. (Pinus rubra^ Decaud. Poir. Mili. Pinus tylvestriit Var. B. Lin. Duham. )
Ce pin ne parait à beaucoup de cultivateurs^ comme à Linné , qu'une simple variété du précédent, dont il diffère principalemeut par ses jeunes pousses rouges ainsi que son buis , par ses feuilles plus courtes et plus glauques. Dans le Nord , il acquiert les plus grandes dimensions ; mais en France il n'atteint jamais la hauteur du pin sylvestre , à moins que ce ne soit dans les Alpes les plus élevées et les plus froides. Ses jeunes branches sont pliantes, inclinées: les cônes sont pendans , assez petits , presque coniques ,' pointus , réunis par bouquets , deux , trois ou quatre ensemble ; il» sont composés d'écaiUes t«r-
6o tuifbSL
minéM à lear sommet par des émiaenceft saiMaatetf et formant des pyramides relevées de quatre arrêtes très-seiisibles« La base de ces écailles forme an lotange doot la grande diagonale est presque parai* lèle à l'axe du cône.
Nous ne discuterons pas ici la question de savoir si le pin d*Ecosse est bien réellement une espè&e , mais oicn celle plus curieuse de savoir ${ le pin de Riga et celui-ci sont autre chose qu'une même variété dont les différences ne viendraient que d*on changement de localité. Il existe parmi les Mémoires de la Société d'agriculture de Paria ^ année 1786, an écrit de M. Fougeroux de Blaveau , dans lequel il est dit que M. de Praslin , pendant qu il était ministre de la marine , envoya en Lithuanie un mattremâteor de Brest , nommé Barbey, qui apporta beaucoup de graines de pin de lUga , que Tou sema à Keroual , auprès de Brest ; à Couatilloux , près de Lannion ; au IVfenc^ , dans le voisinage d'Odierne , et dans les terres de Duhamel Dumonceau. Suivant M. de Fougeroux « les individus qui en provinrent ne différaient pas sensiblement du pin d*Ëco8se. Il ajoute que Miller, dans une lettre écrite à Duhamel pour le remercier de lui avoir envoyé des graines de pin de Riga , lui dit qu'il en avait reçu anciennement une cinquantaine de livres du duc de Norlhumber* land , et que les arbres qu elles avaient produits étaient absolument semblables au pin d'Ecosse.
Il est certain que Duhamel était de cette opinion , piûsqu'il dit ( arb. 3 , p. i53 ), que c'est de la variété B, du pinus sylvestrie de Linné , c'est-à-dire du pin d'Ecosse, que l'on tire les belles mâtures de Riga.
Quoi qu il en soit , ce pin est indigène et croit aaturellement dans nos Alpes. Il réussit dans les sables arides , dans les terrains crayeux , et même dans €^ qui sont glaiseux et humides. Quoique son bois
DO COlTltATBOB»rOABfttIBB. 6t
foit Inférieiir en qualité à celui qui vient de Aiga , eo Angleterre , on remploie à la mAtarc des Taisieaux. On en fait aussi des poutres, des solires, desche« TTOtts , des planches de bitcanx, des conduits d eau, des corps de pompes , etc. ; ses branches fournissent de bons échalas , il est bon pour le chauffage. Avec ses racines, fendues en éclat, les pajsans écossais font des torches pour s*éclairer pendant la nuit ; enfin ils en retirent de la résine.
Vm A FEUILLES Dr^EKGBflTBS V PjN DB BaNKS* ( PitlUê
banskiana, Lamb. Purch. Dcsf. )
Cet arbre . dont j'ignore la hauteur , se fait re« marquer par ses rameaux longs , nombreux et étalés. Ses feuilles naissent deux à deux dans une gatne commune ; elles sont divariquées , obliques , falsiformes , et ont euTiron deux ceulimètres de longcur. Les an* thères de ces fleurs sont surmontées par une crête dilatée ; ses cônes , qui sont très-nombreux , naissent deux à deux ou troi^ à trois le loug des branches; ils sont jaonâtres, aigus, arqués, et plus grêles que ceux du pin sylvestre.
Cet arbre est originaire de 1* Amérique septentrionale. Il a été transporté en Angleterre , où sa culture commence à se répandre , et où il parait devoir assez bien réussir, surtout dans les terrains sablonneux; Son bois est très-résineux et répand une forte odeur.
Ce pin est introduit très -nouvellement dans nos pépinières , et le plus grand individu que je con« naisse u*a pas encore cinq pieds de hauteur, et se trouve an Jardin des Plantes , k Paris. Pour ne pas courir la chance dlnduire mes lecteurs dans des erreurs où je serais tombé moi-même , )e me bornerai k cette courte notice.
63 UANOSL
Pin iiugho; tobcdepin ; uvgo ; Pik crin; Pin suffis; Pin du Briançonisais. ( Pinus mugho* Decaud. Miil. PoIf. Pinu5 pumilio. Lamb. )
Arbre fort élevé , de soixante à quatre-vingts pieds , à tronc divisé en branches fort étalées , écailleuses , couleur de canuiUe dans leur jeunesse, d'un pourpre noirâtre dans un âge plus avancé ; ses feuilles sortent deux (>a trois ensemble de chaque gaine; elles sont étroites, pointues et d'un beau vert. Le chaton mâle est composé d'une cinquantaine de petites grappes serrées; les cônes naissent ordinairement deux à trois ensemble, et toujours sur des branches différentes des chatons : ils sont ovales , très-pointus , d'un rouge cannell'j vif, de la longueur des feuilles; l'exlrénaité desécaiHes est saillante et a ordinairement la forme d'une pyramide à quatre pans réguliers.
11 est peu d'arbres sur la grandeur duquel on ait plus varié que sur celle du pin mugho. Selon les cultivateurs, c'est un arbrisseau de douze ou quinze pieds quand ils le nomment mugho , et un arbuste de quatre à cinq pieds, formant un buisson serré, quand ils lui donnent le nom de pumilio, M. Desfontaines dit qu'il s'élève à sept ou huit pieds ; d'autres botanistes en font un arbre élevé.
La vérité est que dans les montagnes du Dauphiné , où cet arbre est connu sous le nom de su fis , il atteint jusqu'à 80 pieds d'élévation ; mais nous devons dire que sa grosseur est rarement en rapport avec 8a hauteur» Son bois est roussâlre , de bonne qua« lité, et les pajsans en font des torches qui brûlent très-bien. Il faut, pour que cet arbre prenne ses grandes dimensions , qu'il soit cultivé dans uûc situation fort élevée , sans cela il reste nain , et c'est
DU CIJLTITATBUB-P0BE8TTO. 65
de là qae viennent les différentes assertions de ctux qai eu ont parlé.
Dans les marais du nord« on en trouve une variété qae l*on retrouve aussi dans les Alpes suisses , et que Lambert (Monog pin, 2. (c.) avait en vue, sous le nom de pumilio , lorsqu'il lui a donné la phrase carartéristjque convenant très-bien à la variété L de Villar, à celle que Duhamel appelle Pinus $ylve$tri» conis longioribns et acuminafis.
Ce piu nain est un arbrisseau d'un port diffus , à rameaux élalés sur la terre. Il crott dans les plaines humides ou sur le penchant des vallées. Lorsqu'on classe une de ses branches, il en découle une résine cJaire et transparente. Son bois e^t très dur, et les Lapons s'en servent pour faire leurs arcs , ainsi que ces Longs palius avec lesquels ils glissent si rapidement sur la neige.
Pjn maritime ; Pin db Bordeaux ; grand Pin haritiiie, ( Pinvs maritima ; Decand. Lam. Poir. Pinu» pi^ naster; Lamb. Ait. Duham.)
Arbre moins élevé que le pin sauvage, ne dépassant guère quatre-vingts pieds. Ses branches sont un peu plus étalées , et h mesure qu'elles vieillissent elles deviennent pendantes et se dépouillent de leurs feuilles et de leurs rameaux, juscpie près de leur extrémité. Le tronc est droit lorsque Tarbre erotl en masse avec des individus de son espèce , mais il a de la tendance à devenir tortu lorsqu'il est isolé. Son écorce est lisi^e . grisâtre , un peu rouge sur les jeunes pousses. Ses feuilles sont lisses , d\in vert foncé , longues de quatre k cinq pouces , sortant deux ensemble de la même gaine ; elles ont à leur base une écaille réfléchie en dehors à son sommet. Les cônes sont d^nne grosseur médiocre , d'un jaune luisant.
64 WMXiËL
étroits, allongés, élargis à leur base, rétrécis iusen" siblemeut en pyramide, portés sur des pédonculet courts , ligtieui , qui tiennent forteucient aux bran« ches et sont recourbés en dehors , souvent op(>oiél deux à deux : les écailles ont le som'met conique « terminé en pointe et en mamelon. Il a plasi^urt Tariétés :
Grand Pin marttimê. Le» cônes sont deux fois phd gros que dans le tjpe , et ont souvent juÉqa*à iêpt pouces de longueur.
Pin à pinauu. 11 est plus petit dans tontes fet par« lies.
Pin à trochei». Cette Tartété ne difïîbre du type que par ses oÔnes réunis en groupes au nombre de quinxo il vingt ensemble.
Cette espèce est indigène ; elle croit naturellement dans les saules maritimes des provinces méridionales de la France , dans le Languedoc et la Provence , à Balonne , dans les landes de Bordeaux , et même dans les montagnes du Daopbiné et des Pjrénées. Ou Ta naturalisée dans la forêt de Fontainebleau , oti elle paraît devoir très-bien réussir.
Cet arbre se platt dans les terrains sablonneux, maison a remarqué quil ne réussit bien que dans les sables qnartzeux ou granitiques ; que ceux qui 6ont calcaires ou crajeux lui sont contraires , et qu il y périt même quelquefois en peu d'années.
Dans le Maine , la Sologne , daos la Bretagne ek dans quelques autres provinces , on en a établi de grandes cultures qui ont parfaitement réussi ; mait comme il est originaire des pays chauds, il est pré« sumable , et même 1 expérience a prouvé qu*il est sea* sible aux grands froids daus le nord de la Francet Ceux de la terre de Maleshcrbes souffrirent beaucoup dans l'hiver de 1 789.
Le pin maritime s*élève moins que le pin sylvettr^^
DD CULTITATECa-rORESTIEB. 65
flon bols est beaacoap moins précieux , son écorce et son aubier sont beaucoup plus épais , il est moins dur, moins compacte. Mais celte espèce a l'immense aTantage de croître beaucoup plus vite et de pouvoir être exploitée entre quarante et soixante ans d âge ; elle a encore celui de réussir assez bien dans les sables des plaines , et de craindre beaucoup moins les climats chauds. Nous ne doutons pas que par la suite il ne rende à nos départemens de louest les mêmes services que les antres pins rendent dans lof pays monta gneax.
S'il est moins estimé pour les bois de charpente et de constructions navales; sous d autres rapports cet arbre n est pas moins précieux. 11 fournit de la téréboothine , de la résine , du brai , du goudron , du noir de fumée , toutes substances employées dans les arts. On sait que le goudron est dun usage trèsrépandu dans nos ports, pour enduire les cordages et calfater les vaisseaux. Autrefois ou en préparait une eau très-vantée pour la guérison de la phthisic pulmonaire , mais ce reaède inefficace est tombé en désuétude.
;Nous ne terminerons pas larticle du pin maritime sans rappeler un graine inconvénient de sa culture par la méthode du semis en pépinière. Sa racine , grosse et pivotante , est presque dépourvue de chevelu', ce qui rend sa reprise très-difficile à la transplantation , k naoins qu il ne soit pas âgé de plus de deux ou trois ans. Il faut. donc, autant que possible , semer à demeure , ou , s'il s*agit d une petite plantation , élever les jeunes sujets en pots ou en paniers enterrés. Par ce moyen , on les met en place avec la motte , et on n a aucune chance à courir.
66 umvML
Pi5 DE G0B8E ; Labicio. ( Pinui Larich ; Decand*
Poir. Desf. )
Cet arbre est an des plus grands du genre ; il 8*é1èTe communéiiient, dans son pajs natal , k C(*nt trente oa cent quarante pieds ; il a les jeunes pousses Tertes comme le ptn sauvage, et les feuilles aussi longues que le pin maritime ; mais ces feuilles , au lieu d^être droites , régulières , et un pmi raides comme dans cette d<>rnière espèce , sont très-lisses et courbées ou chiffonnées en divers sens ; les boutons sont toujouis résineux lliiver ; les cônes f^out courts, pendans . coniques et pointus , composés d^écailles brunes , amincit's et étroites à leur base ; leur sommet est d'un jaune pâle, luisant, convexe , épais , nullement anguleux, un peu inégulier. à peine ombiliqué. Les gruines sont garnies d'une aile membraneuse diaphane.
M. Delamarre , par une erreur singulière , lui donne plusieurs variétés dont aucune n appartient à celte espèce.
Le laricio croît naturellement dans les montagnes de l'île de Corse , d'où il a été~transporté dans plusieurs de nos départemeus pour y être cullîvé en grand , et particulièrement dans la forêt de Fontainebleau , où il paraît devoir réussir, quoique Toi: ait fuit positivement ee qu'il fallait pour l'en euipâcher. G'esl-à-dire que la plupart des sujets que j'j ai vus sont greffés sur des pins sjlvestres , et il faut être peu physiologiste pour ignorer que cette opération cuit beancoup au développemeut des arbres qui y sont soumis. La greffe est précieuse pour les arbreit frui* tiers, en ce qu'elle propage les belles et bonnes qualités de fruits, mais elle doit être rejetée de la cullm'c des arbres forebtîers,
hti CtltTlVAt«]B*PO»ttTîn. 67
Son bois pèse soixante livres le pied cube { il est dur, compacte , excellent, mais il a le défaut, poar la mâture , d'êire au peu lourd , et sons ce rapport seulement il ne vaut pas celui du pin s}Ueslre. Cet arbre robuste se plaît dans les températures fi'oides et élevées. Comme son pivot est très-fort et peu garni de cheTelu , il reprend assez difficilement & la transplanta tiou , et doit , dans ce cas , être traité comme nous l'avons dit du précédent.
Put DE Cabamanib ; Pin de Galab» ; Peu d'Autbichs ; Pii« DE Hongrie. ( Pinus caramanicu , Bosc. Pinus caramaniensii, UortuL )
Cet arbre a tellement d*analogie avec le laririo , que presque tous les botanistes l'ont réuni avec lui , et nous i/itésitons pas k nous joindre à eux dans cette opinion. Il n en dillbre en effet que par quelque légère différence dans ses cônes ; par son port moins é]e\é et par se» branches plus étalées.
Quoi qu il en soit , cet arbre est originaire des différens pays dont il porte le nom , et plusieurs cultivateurs en ont fait autant de variétés diff(*rentes. Peut-être ont-ils en raison , mais jusqu'à piésent om n*a pas été k même de le vériûer aune manière certaine , et cette question restera probablement en suspens jusqu'à ce que tous aient fructiBé daus nos pépinières.
D'après ce que dit M. Bosc , le pin .de Caramanie s'élèverait jusqu'à cent pieds , et aurait les mêmes qualités que le laricio. bi on en juge par les échanlîllons qui existent à la Mabitaisiin , et qui sont âgés d'une trentaine d'années , il faut que celte grandeur soii exagéiée ou que cette espèce croisse avec beaucoup plus de lenteur*
6S MAiren
Put PiGNOïi ; PcN PiNiBB ; Pin de pibbbb ; Piif cvLTivà s Franc-pin. (Pinu$ pm$a; Decand. Liii. Poîr. Pinui êativa, Lam. Dubam.)
Arbre de quatre-vingU à quatre-viugt-dix pîeda» touffu , à tronc droit « et te dinsaat au aommet ea beaucoup de braoehes étalées , qui forment une belle tète. Ecorce raboteuae , un peu roogeâtre ; feuillet fort longues , étroites , pointues , épaisses et d*un vert blanchâtre ; cônes de la grosseur du poing , arrondis ou pvramidaux et rougeâtres. lis renfermant une amande blanche , et douce au goût.
Ce pin se trouve communément dans les montagnes des provinces méridionales. On le cultive , soit pour la beauté de son feuillage , soit pour ses fruits qui passent pour adoucissans et pectoraux. Ses amandes sont grosses , longues de huit k dix lignes , fort bonnes à manger soit 'crues, soit en pralines ou dragées ; mais elles rancissent promptement , et en cet état , elles sont malfaisantes ; on en tire une huile très-douce que Ton peut comparer à celle d*amandes. Elles sont tant estimées dans quelques-unes de nos provinces du midi , que Ton ne dédaigne pas de les servir sur les meilleures taliles au dessert. Il n est pas aisé de les retirer de leurs cônes ; pour cela on expose ceux-ci à la chaleur d'un four pendant quelque temps, afin de faire entrouvrir leurs écailles; mais nous remarquerons que cette méthode ne vaut rien quand il s'agit de récolter les graines pour les semer, car lexcès de la chaleur détruit leur vertu germinative. Dans ce cas , il faut les traiter comme nous lavons dit k Tarticlc du pin sanvagc , ou si on aime mieux , on peut les placer sous une cloche de verre aux rayons dn soleil.
Le bois du pin cultivé est léger , peu résineux ,
DtJ COLTiVAfBllMOUSnU. 69
pea compacte etd une couleur bianchfttre; cependant il II est pas sans quelques qualités qui le font reclier« cher» et même préférer à celui du pin maritime. Par exemple , il résiste très-bien à l'humidité » et Von en fait des corps de pompe et des conduits pour les eaux d*atte irèS'longne durée ; cette même raison le fait employer aux constructions navales»
CuLTUBB. Cet arbre e$jL un des plua délicats de son genre ; cept*ndant il réussit assez bien dans tous lea terrains , quoiqu il préfère ceux qui sont normang , lé^rs 00 sablonneux et légèrement humides. Il ne se platt pas comme les autres pins dans lea lieux élevée et frrads. Dans le midi de la France on peut le cultiver absolument comme nous Tavons dit du pin sau* Tage , mais au-dessus du quarante-cinquième degré dclalilude , ou dans les pays élevéh , il lui faut d'autres soins que nous allons énumérer.
Au print(*mps, on prépare des terrines ou des caisses , que ion remplit de terre de bro) ère, ou J*nn terreau préparé avant les mêmes qualités , et surtout sa légèr^ité ; ou j sème les amandes de manière k ce que les jeunes arbres soient h un pouce de dislance les uns des autres , on les recpUTre d'un pouce de la même terre ^ et on dépose le tout dans un lieu ombragé. Il faut donner les arrosemeos de manière il ce que la terre soit constamment humide ; on esberbe , et lors des froids , on abrite les jeunes sujets dans une oran^ferie. Dans le cas oii Ton n aurait pas de serre , on peut les déposer dans un appar« tement quelctinque , pourvu qu 11 j ait de la lumière , point d humidité , el que ion puisse renouveler l'air toutes les fois que le temps le permet. Au printemps solvant , on dépote » on sépare les jeunes sujets en divisant la terre en antant de petites mottes qu'il y a de plans , mais avec la précaution de la casser , non de la couper » car cette espèce est d'une reprise asses
yo HAHUBt
difficile et demande rigoureusement à ce qii*on laisse SCS racines intactes. On repique les pHits arbres en plate-bande de terre légère ou de b^ly^^e , à lesposition du levant , et à huit pouces de distance les uns des autres. On arrose , on esherbe , et on garantit des grandes gelées au moyen de paiilassous ou de grande litière. Pendant le cours de la troisième année on les traite et abrite de même.
Ordinairement, à leur quatrième année, les arbres sont assez forts ponr être mis en place. Sans att<>ndre davantage, ou les plante avec les mêmes précautions que nous venons de dire. Â mesure que ces arbres grandissent, ils deviennent plus robiist^^ , moins sensibles au froid , et dès cette quatrième année on peut les abandonner à la nature.
Pin d'Alep ; Pm de Jérusalem ; Pipi BLAi<ic ; ( Pinu$ hatepensiê ; Dccand. Desf. Poir. Mill. Duham. Pinus marititna ; Lamb. )
Cette espèce ne s*é1ève guère qne de quarante à qnarante-cinq pieds dans le midi de la France , excepté cependant sur les montagnes des côtes méridionales de la mer, entre Marseille et Antibes, où elle rivalise de hauteur et de grosseur avec le pin maritime. Dans le nord, ses dimensions sont beaucoup moindres. Cet arbre est remarquable par ses branches étalées , garnies de feuilles raides , lisses , filiformes , d'un vert clair , longue» de dix à douze centimètres , et sortant deux ensemble de la même gaine. Ses cônes sont recourbés sur leur pédoncule , ovalesublougs . presque aigus au sommet , arrondis à leur base ; les écailles sont lisses . obtuses , deux ou trois fois plus larges que celtes du pin sauvage.
Ce pin crott naturellement en Barbarie , et dans le midi de la France , aux environ» de Fréjus.
DO GiJLTnrânDi«roiBSTm. 7&
n parait qu*cn Afrique il s'étèTe moins qoe dans la ProTctice, car ceux qu^a vusM. De«routaioea navaienl pas plo« de Yingt-cinq k trente pieds.
Son 1)018 est très-ré'iineax , et on Toit tOttTent des écoulecnens considérahles qui sortent des gf*rç«ires de Técorce ou des plaies qaon y a faites, et for* ment un enduit épais sur Fon tronc. Les balntvns àa Dtidi en retireol de la rMne , et se serrent do fon bois pour le chauffage. Ce dernier est d*a!isrz bonne qualité , mais il ré^ste moins à lliumidilé que celui ae l'espèce précédente.
Le pin d'Alep est sensible au froid dans le nord de la Friiuce ; mais , sous le climat de Paris , il réslf4o fnîenx qu'on ne pense au fortes g(>lées Nous en con* naissons plusieurs jeunes individus dans lf*s environ! de la capiiale , et aucun u a souffert des rigueurs de rhiver de 1809 ^ i^^o. Quoi qu'il en soit , daus les clioiatH qui ne lui sont pas trè^-favorables , on le cultivera de la m^me manière que nous venons de le dire pour le pin à |.iguons.
Pin a cbochets. ( Pinai uneinata ; Decaod. Lam.
Desf. )
Nons aurions dû placer cette espèce entre le pSn rouge et le pin mugho , car elle a beaucoup d*ana« lo;,ie avec Tuu et avec I autre. Elle se distingue du premier par sou bois grisâtre et non pas ronge x par ses feoiltos plus droites , plus longues, moius glauques ; par ses cônes bruns et non pas glauques « oval€*i»-ol)longH , et non coniques; par ses écailles <%ont I ombilic «*!(t place , uoii dans le centre , mais à 1 extrémité inférieure , et qui , lors')U*elles se sèpa« reut à la maturité , forment une espèce de croenet dirigé en arrière ; enfin par ses graines dout Tembr) on «*st communément k sept lobes , tandis qae
7» wmtÊL
celui du pin rooge eslordBnairementii cinq. Il diffèrd da pm mugho p^ a haatear plus conûdéf able , atteignant souvent et dépassant même quelquefois celle du pin rouge , et par la forme de ses écailles.
La hauteur ordinaire du pin à crocbets est ordinairemeat de cinquante à soixante pieds, quoique «ouYent y comme nous i avons dit , il la dépasse do beaucoup ; mais « pour cela , il faut qu il croisse a «ne élévaliou qui ne soit pas moindre de 1800 à a&oo mètres au-dessus du niveau de la mer. Il a été trouvé dans les Elaules-Pyrénées par M. Ramond.
Je ne crob pas que cette espèce ait encore été cultivée; du moins je ne Tai jamais Tue dans les pépinières des cultivateurs des environs de Paris. Jlgnore quelle est la qualité de son bois et le parti qu on pourrait en tirer.
Pin» Osbsbt ; Piri i« JVaw- Jbbsbt ; Pcf inops; Pi ni» Vuetiiu; Pin spaocB* ( Pinus inop$, Lamb. Desf. }
Arbre tortueux, s'élevant ordinairement à trentesix 00 quarante pieds. Ses feuilles sontlongues de cinq centimètres , douces , creusées en gouttière en dedans, convexes en dehors; elles naissent deux ensemble dans une gaSne commune. Ses cônes sont preM|ue scssiles» pendans. ovabis • cylindriqnes ou oblongiB, et un peu coniques, de la longueur des feuilles, re«H>urbés, solitaires ou deux à deux. Les é<*ailles sont terminées par uue épine subulée , droite ou un peu arqué<*.
Le pin de Gcrsey est originaire de rAmtViquo septentrionale , où il croit dans les sables. Son bois est rougeâtre et tiès-rés»ineux. On emploie ses branches flexibles k faire des liens.
Les seuls individus cultivés que j'aie vus de celte espèce, existent au Jardin des Plantes, et ne me pa-
ftti ttLnvAtttia«fo»ttnit. 75
rment pas disposés k hlre de grands arbres dans cette localité. Jlgaore ce qalls poorraieot laira dao» un sol qui leur serait plus favorable.
Puf afaiRBux ; Pin aocca o'AiiiaiQGB. ( Pintu rascROitf • Desf. Lamb. Pix«s rtt6r«. Mlcb. )
Ce pÎQ est ua arbre de première grandeur dans son pajs natal ; maïs il parait qall ne s'élèvera jamais autant en France, du moins sons la latitude de Paris. 11 a à-pen-près le port du lariciu de Corse ; ses feuilles sont longues de cinq à six pouces , et sortent deux ensemble d*une gaine commune. Ses cône^, de moitié plus courts que les feuilles, sont ovUes, coniqoes , sessilcs , ordinairement réunis trois à trois ; leurs écailles sont dilalées dans le milieu , et ne portent point d^épiues. 11 est originaire de rAmériquo septentrionale.
Sur la foi de M. Delamarre , on a cru quelque temps qu*i] existait dans les environs de Paris un bon nombre de pins résineux portant des graines • mais ce fait important pour les a{;riculleurs a été scrupuleusement vérifié par M. Vilmorin , et il en e»t résulté que M. Delamnrrc avait fait une erreur , et que ces prétendus pins rouges d*Amérique n'étaient rien autre chose que des laricios de Corse.
Cet arbre ntaut encore fort rare, je ne me permettrai pas de hasarder sur son compte les conjectures* des antres ou de moi, qui pourraient induire les cultivateurs en erreur. Je me bornerai donc à dire qull ne craint nullement le froid , et qu*en Amérique son bois est eslimé. Il paratt nue , même ilans ion pays , cette espèce donne diflicilemient des graines fertiles.
^4 HAKUEt
§ II. TB0I9 FEVlLLEâ SOBTANT DE LÀ HÊSIE 6AÎIIB«
Pin ▲ L£ikLCEi«8; Pin teda. ( Pinus tœda. Lîd. Lamb.
Desf. )
Cette C8|)èce , dans les terrains Bablonnoux de la raioline, de la Virginie et de la Pensjlvnnie , d'où it est originaire, atteint quelquefois quatre-vingts pieds et plus, mais son tronc est trèsrameux. Ses feuiltt s sortent mi nombre de trois d'une gî.înc commune, longue de deux centimètres : «'lies sont glacées en dessous ayec une nervure saillante , et atteignent environ six à sept pouces de longueur. Les cônes naissent souvent deux h deux , ils sont ovales , Lorizontaiix ou abaissés, longs de cinq h huitccntimètres, et les écailles se terminent par une pointe recourbée.
Le téda est rare en France, et le peu dlndividus que Ton y possède réussit assez mal dans les environs de Paris , quoiqu'ils ne paraissent pas sensibles au froid.
Son bois est d'une très-médiocre qualité, et, dans son pavs , on ne reniploie guère qu'en planches pour la rharpente et la grosse menuiserie. Mais on en lire beaucoup de résine, que Ton emploie, dit-on, pour remplacer l'encens.
Pin doux ; Pin jaune. ( Pinus mitia, Mich. y
Ce pin croît dans les mont<')gn<'s de TAmérique du nord, et se trouve néanmoins à dfs latitudes plus méridionales. Il paraît se plaire dans les mêmes situations tt dans les mêmes sols que le pin sUvestre. Ce bel arbre s'élève à soixante-quinze on quatre» vingts piids, et son troue est d'un** grosseur presque uniforme depuis sa base jusqu'aux deux tiers de sa
DO cuiTirAnvitroRisTin. 75
bdafenr ; tes feuilles sout longue* de quatre à cinq ponces , fines et flexil>l»'S.
Le pin doux ne craint nullement le froid, et pour* r:iit iK-s-bien se cuUi'ver comme le pin sauf agi*. Son bois est d'une très-bonne qualité, ce qui devrait le recommander aux cuitivateort , et néaniuoins il est assez rare.
Pifi Hiaisâé ; PIN ncoE. ( Pinu» rigida, Lamb, Micb.
Pinus $ehinata, Desf. )
Cet arbre s*élève à la hauteur de trente k quarante pieds ; il i'st très branchu, et son tronc acquiert une grosseur très -inégale; ses feuilles, rudes, souvent jaunâtres, naissent deux ou trois ensemble dans une gatiie commune et courte , et sont longues de cinq centimètre!». Ses cônes sont solitaires , pendans « ovales- allongés, longs de six à sept centimètres , et garnifi cl^aiguillons recourbés.
Il est le plus résineux de tous les pins d'Amérique , et il croît de préférence dans les sables de la mer; on leirouve assez cotiimunéTnent dans la Vir« giiiie, aux environs de^ew-Yorck, dans lu Mary* land et la Pensylvanie. Son bois, à c.ins«* de Tin* égaillé de son trône, est assez peu recherché, quoique d une as»ez bonne qualité.
Les inJividus de cette espèce que 'nous possédons dans les «uvirons de Paris, nont encore atteint que vingt-cinq à trente pieds et paraissent ne devoir guère s'élever davantage ; leur tête est plutôt arrondie que pyramidale.
Une singularité fort remarquable , c'est que cette espèce a la piopriélé de repousser plusieurs drageons diii^ied lorsqu'il est coupé , et de repousser sur son Ticax bois , c'est-à-dire d'émettre des bourgeons
màfeniih sor too tronc et sur se» grossit braackct* Cette particularité pourra faire modiûer sa culture*
PiR OB MABA». (Piitfis paluêtrù. Laœb. Pinuê amtraUs, . Micb. Pinuê ieroUna. Uurlul. )
Il est , selon ropinion de Michaux , de toutes le* espèces de pîiis de rAmcrîque septentriouale , celle q li devrait être préférableoieat cultivée dans les landes de Bordeaux, à cause de rexceilcute qualité de sou bois , b(>aucoop meilleur que celui Ju pin njaritime. U croît dans les terraius buoiides de la CaroDne et Je la Floride > où il alteint soixaute-cljz k quatre-vingts pieds. Soii tronc droit est rarcaieut aune grosseur proportionnée à sa bâalcDr. Ses feuilii'S sont au noinbi*e do trois dans une gatue commune : ellt'S sont longues de neuf pouces à uii pied * nombreuses a molles, d*ua très-beau vert ; ses côues sou très - grands , allongés , presque cylindriques , et à écailles terminées par un tubercule.
Outre les qualités Je sou bois , le pîu de marais fournit une résine d une qualité supérieure , conuue dans le commerce , sous le nom de térébenthine de Boston.
Quoique Michaux ait publié depuis plus de vingt ans que cet arbre pouvait résister aux plus grands froids qae Ion puisse éprouver en France , la plupart des pépiniéristes ont continué k le cultiver en orangerie , et le Bon Jardinier de cette année (i87js ) dit encore qu*il faut le tenir eu vase pour labriter en serre pendant Thiver. Il est vrai qu il ajoute plus bas qu'il a résisté à l'hiver de 1829 à }83o , et noua ajouterons que dans les pépiuières de M. Gels , k Mont-Rouge, des jeunes sujets n*ont été nullement affectés d un froid de douze k quatorze degrés Réan* mur , dans le rigoureux hiver de 1834 à «8s5.
DC CULTtTATIim-POBBSnU. 7^
U est donc proaTé que cell« espèce préeltase peat être aTantageasemetitliTrée à la graade cuUare. Nouf devons dire néanmoins que sa croissance est très« lente.
§ IIU ClITQ FEUIUCS SOtTAVT DE I.A UtUM ÇUMfU
Pn cBifBBO ; Aunca i cnasA s coctb \ TiKin i une* saoT ; ( PinuM cembra. DecaniL Liim. Lamb. Desf. Pinuê montana, Lamb. )
ArWe de qnarante pieds d*éléTation , d*an portpjnunidal et resserré; tronc droit dans sa jeunesse» maïs ayant de la tendance & devenir difforme à me* snre qu'il vieillit; branches étalées , recoaTertosd'uno écorce grisâtre ; feuilles glanques en dessous , fines , élégantes , très-nombreuses , au nombre de cinq dans chaque gaine commune; cônes courts, de la grosseur d*un œuf de poule, obtus, droito, formés d*écailieft ovales, concaves , épaisses vers leur sommet (
graines assez grosses , dures , dépourvues crailcs memraneuses , d'une saveur douce et bonnes k manger.
On les employait autrefois dans la phtliisic pulmonaire. Gmelin dit qu^eiles sont antiscorbutiqiies , qo*on les sert sur les tables en Sibérie, et qu'on en exprime une huile qui n'est pas désagréable au goût quand elle est fraîche, mais qui rancit promptement.
Le pin cembro se trouye dans les montagnes de la ProTcuce , du Dauphiné , etc. 11 habile le« lieux les plus élevés, mais rarement il constitue des forêts.
Son bois est mou , odorant , résineux et facile h travailler : on en fabrique des caisses, et on le débile en petites planches qui servent à faire ries jouets d*eofans. Les bergers de la Suisse et du Tyrol en fooi des petites sculptures dliommcs et d*aoimaux.
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qo*U0 poitcnt tendre dans les villes « et qui ne sont pas sans mèril.e.
Mais cest surtout la résine qui rond cet arbre précieux. Par incision , on en tire une grande quantité de térébenthine , qui a cela de particulier qu*eile exhale une odeur agréable*
On cultive le pin cembro de la même manière que le pin sauvage , et aux mêmes expOAilions , mais sa croissance ebt beaucoup plus lente.
Pin ou LOBO Weihouto ; pin du lord : pin blanc ; pi» CTPBH; {Pinus itrobus, Lamb. Lin. Dcsf.)
Ce bel arbre croît dans TAmérique septentrionale , dans les forêts du Canada et jusque sur les plus hautes montagnes de la Caroline, il a été importé en Angleterre en 1705, par lurd Weimouth, el de là il s est répandu tians le reste de l'Europe. Sa hauteur ordinaire est de quatre-vingt-dix à cent pieds», et souvent davantage. Son tronc est droit , bien proportionné dans toute sa longueur, recouvert d'une écorce grise et unie ; ses feuilles , sort'iiit cinq ensemble de la même gaine , sont longues , fines , d*un vert gai; ses cônes sont pédoncules, c^vliiidri(|ue8, recourbés vers la terre , longs de trois à quatre ponces . et ressemblent assez â ceux de Ttfpicéa ; leurs écailles sont lâches, minces, enduites d'une résine blanche, et elles contiennent des graines assez grosses, que Ton mange comme celles du pin h pignon.
Le pin du lord est un des plus beaux arbres résineux ; aussi est-il autant estimé pour la décoraliun des jardins et des parcs, qu*il Test pour son utilité dans la grande culture. Il réussit très-bien dans notre climat et se plait particulièrement dans les terres
légères i sablonûeuses , fraîches et k TexpodUoti da nord.
11 est fâcheux que son bois, quoique de bonne
qualité , ne soit pas propre aux constructions navales
et à la mâture. En amérique , il est fort recherché
pour les ouvrages de charpente et de menuiserie. Ou
en fait aussi des latles et du bardeau.
Le pin du lord , le pin maritime , le pin d^Ecosse, Je pin sjlvesti*e, et le laricio de Corse, sont les espèces le plus généralement cultivées en grand dans nos provinces.
§ IT. DE QUELQUES PINS HOWBiVX.
Par le mot de nouveaux, nous entendons nouvellement introduits en France. Gomme on ne connatt pas encore de quelle utilité ils pourront devenir un
ionr dans la grande culture , nous nous bornerons à es mentionner ici.
Pin d& Montbbby. {Pinuê adunca , Bosc.) 11 est originaire de la Californie. Les jeunes individus que Ion cultive au Jardin des Plantes ont les feuilles dcnticulées et les cônes extrêmement longs. Comme cet arbre craint les fortes gelées , on le cultive en serre. Pin a loivgues feuilles. {Pinas longifoUa, Lamb.) n croit naturellement dans les Indes et a quelque analogie avec le pin de marais. Comme lui, il a ses feuilles réunies au nombre de trois dans chaque gaîne , mais elles sont plus longues et plus fines. Il .ne résiste pas au froid et exige l'orangerie.
Pin jiES Canaaies. (Pinus canariensis , Decand.) Il est remarquable en ce qu'il repousse aisément sur le vieux bois ; ses feuilles naissent trois ensemble dans la même gaîne ; elles sont fines et d'un vert glauque. Gomme il craint le froid, on le cultive eo orangerie.