lO

8o UAnvst

Se5 greffes reprennent très-bien sur le pin sylvestre , ainsi que celles du précédent.

Pin occidbkital. (Pinas oceideniaUs , Wild.) Cc»tlc espèce u est pas encore dans nos cultures ,clu moins je le crois ; mais elle ne peut tarder h s j introduire, puisquclle existe en Angleterre depuis 1820. Dans les Antilles, cet arbre s*élève do Tingt-cînq à trente pieds ; ses feuilles sont réunies au nombre de cinq dans chaque gaine, elles sont longues de six pouces et d'un très-beau vert ; enfin ses cônes sont un peu plus gros que ceux du pin sjWestre. Comme cet arbre est oridnaire de climats très-chauds, il est probable quu lui faudra ici la serre-chaude.

Si nous avons parlé des espèces d orangerie , c*est que nous pensons que toutes, à rexception peut-être de la dernière, pourraient réussir h Tair libre dans quelques provinces méridionales de la France. Il serait utile de tenter quelques expériences de ce genre. En les faisant en petit elles seraient fort peu coûteuses ♦ et probablement on en obtiendrait quelques résultats heureux. Dans ce cas celui qui les aurait faites trouverait dans lestimc et la reconnaissance de ses concitoyens , la seule et la plus douce récompense que puisse désirer un homme bien né.

SAPIN. (Abies.)

Cabactères du getire. Fleurs monoïques ; les mâles en chatons solitaires , (ce qui distingue ti*ès-bien ce genre de celui des pins} à écailles portant immédiatemeut les antères. Les fleurs femelles sont composées ' d'écaillcs onguiculées , portant deux écailles à la base interne ; fruit en cône , formé d écailles imbriquées , arrondies h leur sommet, portant k leur base deux graines surmontées d'une aile membraneuse.

Les sapins appartiennent ^ la Monœcie-monadel-

Dt CtinVATBtJfe-FOAtStlBA. 8l

phîe de Liuné et à la classe des coDifèrcs de Jasueu. lis ont été soaTcut confondus avec les pins anxqaels ils ressemblent beaucoup ; néanmoins , il en diffèrent par dcïs caractères assez tranchés ; par exemple les écailles de leurs côues sont mioccs , unllement épaissies ni anguleuses , ni ombiliqoées sur le dos ; leurs feuilles sont constamment solitaires et ne sortent pas d aac gatue commune.

Les sapins qui croissent daus nos foréls aiment les montagnes élevées , les sols granitiques et un pea frads; ib viennent bien cependant dans tous les sols pourvu qu'ils ne soient pas trop secs ; il leur faut une ci^ositioi) froide et découverte. Quoique munis d*une racine pivotante , ils aiment les terres pierreuses et les rochers dans les fissures desquels les racines se glissent et pénètrent à une grande profondeur.

Ces arbres sont de première grandeur, et il n'est pas rare d'en trouver de cent vingt à cent quarante pieds 'i mais pour qu ils atteignent cette élévation , il f ant qa ils croiss^t en passe et fort près les uns des autres. Le sapin isolé acquiert beaucoup plus de gros* seuT dans son tronc , reste muni de branches presque dès sa base , mais ne dépasse guère quatre-vingts ou cent pieds do hauteur.

Dans lu plaine , le phénomène est à peu près lo même; ils sont gros, trapus» et leur bois, quoique plus compacte» est cependant d'une qualité inférieure» parce qu'il est rempli de ces nœuds brunâtres » durs comme^du fer» et qui font le désespoir du menuisier. Le bois de sapin est léger, d'un blanc jaunâtre» tendre, mais cependant assez solide, se travaillant aisément. En raison du climat et des localités, il a plus ou moins de qualités, et il devient d'autant mdilleur qu'il croit >dans les pays où les montagnes granitiques sont plus élevées. Par exemple, celui qui nous vient des montagnes placées entre la Loire,

83 UANUEL

le Rhône et la Saône, c'esl-à-dîre du Beaujolais, est le plus mauTaîs de tous ; celui de rAùYcrgne \aut un peu mieux ; celui de la Franche-Comté est de bonne qualité , et celui des Alpes élevées est le meilleur de tous. Plus on se rapproche du nord , plus ses qualités augmentent : c est ainsi que celui de la Suède vaut mieux que celui de France , et celui d*une partie de la Russie mieux que celui de la Suède.

Le meilleur sapin est celui dont le bois est le plus compacte et a le moins de nœuds. On le reconnaît à sa couleur plus blanche et à ses couches ligneuses très-serrées, très-droites et très-régulières. Il est parfait s'il a été coupé en temps favorable, c'est à-dire pendant la stagnation de la sève ; car alors il est beaucoup moins sujet à la vermoulure, à se fendre et à 80 voiler. Quoi qu'il en soit , il est certain que celui dont les fibres sont le plus serrées , est aussi celui que les insectes attaquent le moins.

J*ai fait une remarque qui d'abord me parut assez singulière, c'est que les boiseries de sapins sont beaucoup plus vite consomméei^^)ar les vers dans les pays ou ces arbres croissent , que lorsque leur bois a été transporté au loin. Dans le Beaujolais « au milieu des forêts de sapins , une boiserie ne dure guère que de trois À six ans. Passé ce temps, rintérienr des planches est entièrement vermoulu. U y a huit ans que je fis venir de ces mêmes planches , et les fis employer à Wissous, près de Paris. Les ouvrages que j'en ai fait faire ont la même solidité que le premier jour, et malgré mes recherches , je n'ai pu encore apercevoir aucune piqûre d'insecle. J'en ai conclu que la vrillette qui attaque le sapin vient des forêts environnantes , et que partout où ces arbres sont rares , cet insecte fera peu ou point de dégât

Le tronc du sapin peut fournir des mâtures , mais il est surtout précieux po^r faire des poutres et d<i3

DU cuLTiVATnrB-rouftTua. 83

planches recherchées par leur longueur et leur rectitude ; son bois est employé en cliarpente , eu menuiserie , en tonnellerie. Les luthiers n*en emploient pas d autre pour faire les tables d*harmonio des instrumens à corde.

Le suc résineux qui suinte entre le bois et l'écorce se récolte au moyen d une entaille faite dans le tronc de Tarbre , et selon ses préparations ou la manière dont il a été recueilli , il se trouTC dans le commerce sous le nom de poix de Bourgogne^ poix*résinê , £f«iipoi , térébenthine de Strasbourg , colophane , etc. On remploie comme goudron , et il entre dans la composition de plusieurs Ternis. La térébenthine est usitée en médecine ; elle passe pour Tulnéraire , balsamique , diurétique et purgative ; ou l'emploie quelquefois avec succès dans le catarrhe de la vessie : elle a cela de particulier qu elle donne aux urines Todeur de la violette. La colophane entre dans la composition de plusieurs emplâtres et onguens. Les jeunes pousses de sapins, connues en pharmacie sous le nom de bourgeons Vie sapins , sont vantées dans les affections scorbutiques et les affections de poitrine.

Sapin iLBvé ; ànc^.A ; pbsse ; faux sapin ; sbbekte ou SBRBNTo; jkpiciAOB Norwègb. (AbieeexceUa, Decand. Poir. Abiee pieea, Desf. Pmas abiee. Lin. Pinue excelêuSf Lam.)

Cet arbre s'élève h cent vingt pieds de hauteur , et davantage ; son tronc est droit , nu et se termine par une tête pyramidale formée par des rameaux verticiltés, ouverts et même un peu pendans, surtout dans Tâge adulte; ses feuilles sont d'un vert très* foncé, courtes, pointues, à quatre angles obtus, éparses en tous sens autour des branches; les chatons des fleurs mâles sont pédpnculées, axillaires, longs

64 liÀ^tifeL

de nx lignes , à éUmines formées d^unc antlilïre a deux loges sWvraat dans toute leur longueur par la partie inférieure; cônes cylindriques, terminaux, pendans » c est-à*dire h pointe tournée Ters. la terre , à écailles tronquées ou échancrécs au sommet.

Cet arbre, qui fleurit en air ni, croît naturellement dans les montagnes, particulièrement dans celles des Vosges^ de TAuTcrgne , du Dauphiné , de la Pro* Tence, des Pyrénées, etc. Cest de lui que Ton tire plus particulièrement la poix blanche « qui est une sorte de résine en usage dans les arts et dans certaines préparations pharmaceutiques, particulièrement pour la confection de plusieurs onguens et emplâtres. Le sapin produit une térébenthine fluide ; Tépicéa , an contraire , produit une poix concrèle. Pour en obtenir en abondance , ou fait à son tronc de grandes E laies, en enlevant des lanières d'écorce jusqu'au^ ois. De toutes les parties de la plaie il coule de la résine , que Ion peut recueillir depuis le printemps jusqu'en automne , si Ton a la précaution de rafraîchir les entailles.

Les sapins donnent plus ou moins de résine, selon la nature du sol dans lequel ils croissent ; elle est plus abondante dans les sols gras et fertiles que dans les autres. Elle coule de Técorce et non du bois, se fige et deiient concrète à Tair, et se ramollît par la chaleur. Celle qui est produite par de jeunes arbres a moins de consistance que celle qui est fournie

Ï>ar les vieux. Après l'avoir purifiée, on la met dans e commerce sous le nom de poiop de Bourgogne , et elle prend le nom de poix noire lorsqu'on la mélangée arec un peu de noir de fumée. On a remarqué que celle qui a été récoltée par un temps sec et chaud est beaucoup meilleure que celle recueillie quand le temps est humide et pluvieux.

Mêlée à une certaine quantité d'eau et distillée à

bb cbLTxvATSon-roKUTiBii. 85

lalambic , cHè fouroit de Fessence de térébenthine » mais d'une qualité inférieure.

Le sapin élevé , si on ne Ini fait qu'une seule entûlle , peut fournir de la poix pendant trente ans ; maïs il pérît beaucoup plus tôt si on lui en fait plusieurs. Le bois des individus qui ont subi cette opération est encore bon et peut être employé tant qu'il na pas pris une teinte rouge, couleur qui indique son dépérissement Un arbre vigoureux peut en donner trente k quarante livres par année. On connaît assez Icmploi de cette utile substance, sans que nous soyons obligé d en parler ici.

Les lapons tirent on grand parti de cet arbre. Avec ses racines ils fabriquent dc9 cordes et des paniers élégans et commodes, qui se vendent eu Suède. Avec son- tronc ils font des barques assez légères pour qu'un homme puisse les porter sur son dos; elles sont construites avec des planches mînces liées ensemble avec des cordes. Ënfm , les habilans de Finmark nourrissent leurs chevaux avec les boui^eous de cet arbre mêlés h de l'avoine.

Son bois est pins blanc et plus compacte que celui du sapin commun, aussi est-il préféré par les luthiers. Du reste on Temploie aux mêmes usages*

CcLTUHE. Ce sapin est un des moins difficiles sur la qualité du terrain., et s'accommode assez bien partout ; cependant il préfère les vallées où le sot est profond , et ce n est guère que là qu'il acquiert ses belles proportions. On le multiplie de semences et même de boutures , mais ce dernier mode de mub tiplication n'est pas employé dans la culture en grand , parce que les sujets qu'il fournit ne sont jamais aussi vigoureux que les autres , et que la difficulté d'obtenir une flèche on bourgeon terminal ( Voyez l'article Méléu , p. 99 ) rend ce moyen plut long que celui du s^nis.

S6 MàRUEI.

Les sapins en général se cultivent dans lés mêmes prjncip es qae les pins , mais avec qaelqaes légères différences qae nous allons indiquer dans une simple esquisse , pour ne pas trop multiplier les répétitions fastidieuses.

Pour recueillir les graines, on attend que les cônes soient en maturité, ce qui se reconnaît à leurs écailles qui commencent à s*entr ouvrir ordinairement de janvie r en mars. On les détache de dessus les arbres, et on les dépose dans nn lieu sec et chaud. S'il fait quelq ues heures de soleil, on en profite pour les exposer à ses riiyons. De jour en jour on voit leurs écailles s'ent réouvrir et bientôt la graine s en détache toute seule , et tombe pour peu qu*on secoue les cônes. Des f emmes et des enfans peuvent s*occuper à retirer avec précaution celles qui y resteraient attachées.

Il s'agit de savoir si 1 on doit semer en pépinière u en place ; ces deux méthodes offrent également oes avantages et des inconvéniens. La première offre du s de chances de succès, mais elle est plus dispi ndieuse parce qu'elle exige plus de main-d'œuvre, pe^le n est praticable que pour l'établissement de pe- £ts bois, ou quand il s'agit de muHiplier une espèce tire dont on ne peut que difficilement se procurer rae la graine. La seconde est la seule que Ton puisse dmployer dans la création de grandes forêts, e Dans de certains cas on peut employer un terme moyen , celui de semer à la fols en place et de for^ mer une petite pépinière de remplacement. Celle-ti n'ayant pas besoin d'être considérable ne sera pas très-dispendieuse.

1 ** Du semis en place. Lorsqu'on a choisi l'emplacement convenable pour former une forêt de sapins » on donne^ pendant l'hiver, deux ou trois bons labours À la charrue , non pas tant pour détruire les mauvaises herbes comme nous le verrons plus Igin , mais

DU cuLTiriTEUft-ireusnEa. 87

{lonr ameublir parfaitement la terre. Cependant ù on araSt nne très-grande quantité de terrain à ensemencer 9 et que cette opération devint trop coûteuse , on pourrait se contenter d*un simple labour ou même d'une espèce de grattage, comme nous FaTons dit pour les pins.

Aussitôt la maturité des graines , on les mélange aTec sept ou haït fois autant d'ayoine de printemps , et ou sème le tout ensemble à la Tolée. Cette opération se fait -vers la fin de mars et dans le courant d*aTTil. Si on craint de ne pas faire le semis égal , on sème d*abord les graines d'avoine , puis ensuite celles de sapin. On recouvre légèrement à la herse à dents serrées. L avoine lève d*aoord , nuis elle a déjà assez de hauteur pour protéger les )canc8 sapins contre les h&les et les rayons brûlans du soleil, pendant leur premier développeaacnt. Sans cet abri , les plantnles exposées aux vents chauds sur une terre dont la surface est desséchée, se fanent et meurent eu peu de temps. Ce que je dis \h est neuf peut-être , mais c'est le résultat de ma propre expérience. Lorsque l'avoine est mûre , on peut , si on veut , ramasser le grain : mais il ne faut toujours couper le chaume

3uk un pied de terre an plus bas; il sert encore 'abri pendant Tautomne ; et l'hiver il pourrit et fournit Un engrais très-convenable. Dans les autres semis , ce serait une opération utile de biner et arracher les mauvaises herbes ; dans celui-ci il faut Imcu s'en donner de garde. Les herbes , les genêts , le ronces mêmes, sont des protecteurs indispensables aux jeunes sapins. Leurs petites flèches aiment à

Ïjercer leurs touffes de verdure pour venir prendre 'air et la lumière ,' tandis que leurs racines profitent de l'humidité que leurs touffes épaisses maintiennent k la surface de la terre. Les sapins et la plupart des natres conifères ont cela de particulier, que pour

Sd lUKtJet

s'élancer rapiclcincnt en hauteur, ils ont besoin d'être ombragé» depuis leur base jusqu'aux trois quarts de leur grandeur. Il semble que leurs tiges ne s'élancent rapidement que pour aller chercher Tair et le soleil qui leur manquent sous lombrage des végétaux Toisins.

Les sujets poussent assez \ite les trois ou quatre premières années ^ et à la cinquième ils ont atteint ordinairement de trois à quatre pieds ; mais à partir de ce moment , ils restent stationnaires pendant dix, douze et quinze ans , et c'est tout au plus si dans cet espace de temps , ils gagnent dix à quinze pieds de hauteur. Tout-à-coup il se fait une nouTcUc révolution dans Icui* mode de végétation , i]s s'élancent de plusieurs pieds chaque année , et ils prennent une partie de leur développement dans l'espace des vingtcinq à trente ans qui suivent.

2° Le ternis en pépinière se fait a la même époque que le précédent, c'cst-ù-du'e aussitôt la maturité des graines ; mais par des procédés tout-à-fait difTérens. On préparc à exposition fraîche et à demiombragée une plale-baudc de terre de bruyère ; ou sème ti'ès'épais ; on recouvre les graines d'un doigt d'épaisseur de la même terre, et on paille avec de la mousse. Cette dernière opération est indispensable. On donne do fréquens bassiuages avec l'arrosoir k pomme, et on aiTache à la main les mauvaises nerbes à mesure qu'elles se montrent. Tous les soins se bornent là pendant la première année. Au printemps suivant on laboure un quarré d'une grandeur déterminée sur le nombre de sujets que l'on juge avoir. Il est nécessaire qu'il soit en terre fraîche , légère et un peu ombragée. On lève les jeunes sujets autant que possible avec la motte , et on les transplante au printemps dans la pépinière, à un pied d'intervalle les uns des autres ; ils doivent y rester

DU CCLTITATE0a-rO&E8TI£B. 89

deax ans , et pendant ce temp»-Ià ils u*cxîgent aucun soin parlicnlier. On se contente de donner un binage et de sarcler , pour détruire le* Ti'rgélaux parasites. Ici nous paraîtrions en contradiction avec ce que Dous a\ons dit pour le semis en place . si nous ne faisions pas reinarr|uer qu'ils sont plautés assez pr&s les uns des autres pour s'ombrager mutuellement le pied et les racines , et cpie du reste les soins du cuitirateur les protègent suflSsamment.

Au printemps de la troisième année , pea de temps a\'ant le commencement de la sève , on les sort de la pépinière pour les mettre en place.

Le sapin reprend assez difficilement lorscfiill est un peu fort ; aussi ne serait-il guère prudent d'attendre plus long-temps. Lorsqu'il ne s'agit que d'une petite plantation d'agrément , cela peut cependant se faire , mais avec la précaution de les planter en pots ou en paniers , pour les consei-ver jusqu'à l'époque où on les trouve assez forts pour ù\re mis en place. Alors on les sort du pot et on les plante avec la motte, ou on les lève et on les plante à demeure avec le

Ï»anier même; celui-ci pourrit et ne nuit point à 'allongement de leurs racines.

Dk la PLAitTATioiT. Ou cst phi 8 daus l'usage de se-

mer les forêts de sapins que de les planter , parce

qu Ils doivent être très-rapprochés les uns des autres,

ce qui demande une quantité immense de sujets. On

prépare le terrain , en le nettoyant des ronces et

autres arbrisseaux parasites, et en donnant un labour

à la charrue, si la position du terrain le permet. A la

pioche, on fait, à quatre pieds de distance les uns des

autres , des trous d'un pied de profondeur sur dix*

Kuit pouces de largeur ; cette grandeur est suffisante

pour les sujets de trcns ans sortant de la pépinière.

On les y place avec l'extrême précaution de ne rien

conpcr m aux racines, ni aux branches, et l'on

90 luifttii

rejette même les sujets qm , par un aocidcnt , ont pcrUa leur flèche ou bourgeon terminal. On étale leurs racines, on les recouvre de terre meuble, on achève de remplir le trou et on foule légèrement la terre avec le pied autour du collet. Gela fait, on abandonne la pLintalion à la nature.

Après quelques années , les arbres plantés à quatre pieds entremêlent leurs rameaux et forment , d*une lorêt entière , une seule masse compacte de verdure. ^ C*est k lexpérience seule qu'il appartient de juger qiTand les arbres sont trop serrés , car il y a un terme mojen très-diiBcile k saisir pour un homme qui n*en a pas rhabitudc. Ce terme moven ne peut pas être indiqué, parce qu'il dépend absolument de la vigueur des sapins , de leur espèce et de la qualité du sol. Si les arbres sont trop serrés , leur tronc s*élance rapidement, mais s'effîle; et lorsqu'il a atteint soixante pieds ou environ , il cesse de croître et de grossir, et souvent finit par se dessécher. Si au contraii'C les arbres sont trop espacés , le tronc «prend un peu plus de corps ; mais la plus grande partie de la sève se dissipe dans les branches, et le développement de Tarbre , surtout en hauteur, est considérablement

{»lus lent. Il faudrait , pour suivre les indications de a nature , que les sapins fussent pour ainsi dire les uns sur les autres dans leur jeunesse , et qu'on pût les éciaircir à mesure qu ils prennent de la croissauce. C'est aussi ce que Ton fait dans le semis sur place , tel que nous l'avons dit à l'article des plus. Dans la plantation c'est autre chose ; on est obligé d'espacer à quatre pieds, comme nous l'avons dit, pour faire une économie de sujets et afin de n'être obligé d'éclaircir que lorsque les arbres sont assez forts pour fournir des perches, des montans d'échelle, etc.

On abandonne à la nature la jeune forêt jusqu'à

t)t7 CUttlTATEta^FÔEBBtlktt. 9I

ce qae le* sapios aient atteints la grosseur de la caisse flan homme; alors quatre pieds ne lear suffisent plus, et Ion commence à les exploiter. Chaque année, on éclaircit les endroits ti'op épais , et cette manœuvre se continue jusquà ce que les arbres aient atteints pour la plupart toute leur grosseur, selon la méthode des éclaircit , dont nous avons traité à Tarticle des pins.

Ici nous entrons dans un autre chapitre , celui de 1 exploitation. Ëst-ii plus avantageux de faire ce que Ton appelle des coupes blanches ou seulement d^xploiter par la méthode dite en jardinant? Telle est la question que nous avons à résoudre.

Les coupes blanches consistant à tout abattre , sont sans contredit préférables pour les arbres qui repoussent sur leurs racines et peuvent former de bons taillis huit ou dix ans après avoir été coupés ; mais il n*en est pas de mêmC du sapin , ni même de tous les autres arbres résineux. Une lois abattus, ils ne repoussent plus et le terrain qui les portait reste inutile et en friche jusqua ce qu on l'ait semé de^nouveau ou qu'on Fait consacré à un autre genre de culture , s'il en est susceptible , ce qui est assez rare. Outre cela^ lorsque l'on fait une coupe blanche , on sacrifie toujours les trois quarts des sujets , parce qu'ils n'ont pas encore atteints six pieds de circonférence , ce qui est la moindre taille pour rendre un arbre propre à fournir du bois de charpente et de sciage. Pour un bon sapin que l'on coupe, on abat vingt perches ui , dans peu d'années , auraient à leur tour fourni e beaux arbres. Il nous parait donc beaucoup plus avantageux d*exploiter par la méthode eu jardinant. Quand il s^agit de former une forêt , c'est-à-dire , jasqu'à ce qu'elle ait à peu près cinquante ans de plantation oa de semis , on éclaircit en coupant les arbres les plus minces ; ici la méthode change , et 1. 11

lorsqnll s agît d*cxploiter, on coupe Aa contraire les arbres les plus gros.

Ponr qa*an sapîu soit mûr et considéré comme nn arbre fait, il faut que son tronc ait atteint, h cinq pieds de hauteur, une circonférence plus ou rooius grande , en raison du pays où il croît et de ) iisagc qu on en veut faire. J*ai dit en raison du pays où ii croît , parce qu'ils ne prennent pas partout les mêmes dimensions ; par exemple , un sapin de cinq pieds de circonférence est un bel arbre dans les forêts du Beaujolais, et ce n*est encore qu'un enfant dans celles de la Franche-Comté; pour cela, on se conformera donc aux usages établis dans le pays. Le propriétaire aura une cliaîne d*une grandeur déterminée; il se rendra chaque année, en automne, dans ses forêts , et fera marquer par son garde , pour être abattus dans le courant de Thiver, tous les arbres

3ue la chaîne ne powra pas entourer. Cet abattage oit se faire avec beaucoup de précaution pour que Farbre en tombant n'écrase pas ses jeunes voiûns. Par cette méthode bien simple , une forêt n**(Bst

Î'amais épuisée, jamais moins riche une année que 'autre, et fournit cependant un revenu sûr et annuel. Les clairières se regarnissent naturellement par des jeunes sujets qui y croissent spontanément , et les vieux arbres se trouvent toujours remplacés par des jeunes.

Nous terminerons cet article en faisant observer que les sapins , plus encore que les autres arbres ré* smeux , craignent un élagage inconsidérément fait. Les plaies qu'on leur fait sont toujours dangereuses , parce qu'elles sont suivies d'une némorrhagic de résine qui les épuise beaucoup , si elle ne les fait pas périr. Si pourtant on était oLligé, pour quelques raisons particulières , d'élaguer un sapin, on couperait ses branchtfs assez loin du tronc et eu laissant un

DU CtJLTITiTECft-POftESTIËll. 9S

chicot de trois à six pouces de longueur, selon U grosseur de la branche.

Pour tous les autres détails que nous n^avons pas mentionnés ici, ces arbres se traitent absolnment comme Jes pins, à la culture desquels nous renvoyons le lecteur.

Sapin couuun ; a fbqilles d if ; sapin ABGBKTé ; sapin

BLARG OC D£ K0IVUANDIB ; SAPIN PBCTIN^ OU EN PEIGNE.

{Abies pectinaia, Decand» A b ici taxi folia ^ Desh H. p. Pinus picea , Lin. Pinus pectinata, Lam. )

Arbre de cent pieds et davantage , plus connu que le précédent sons le nom volgaire de sapin. Du reste il lui ressemble beaucoup par son port. Ses rameaux sont disposés en verlicilles: ses feuilles sont solitaires, linéaires, planes, obtuses ou échaucrées à leur sommet , d'an vert foncé en dessus , blanchâtres en dessous; elles sont déjetées de côté etd*autre sut deux rangs , comme les dents d*au peigne , ce qui donne aux rameaux l'aspect d une feuille pennée. Les chatons des fleurs mâles sont isolés un h un dans les aisselles des feuilles ; leurs étamiues ont les anthères à deux loges renflées à leur extrémité et s'ouvrant transversalement Les cônes sont axiUaii'es, cylindriques , redi'essés , c*est-à-dire leur extrémité tournée vers le ciel, à écaille munie d'une bractée dorsale, allongée. 11 fleurit eu avril.

Tout ce que nous avons dit de lespèce précédente peut se rapporter exactement à celle-ci ; son bois , cependant est moins estimé parce quil est moins conipacte et un pca plus noueux ; il est aussi plus sujet à être piqué par les vers.

Ce sapin se trouve dans toutes les montagnes de la Fraace, comme Tautre. Il aime les lieux pierreux, froids et découverts , mais il m*a semblé qulil s'ac-

94 IIANCBX.

commodait mieux d*Qne terre très-hamide , car j*en ai TU de superbes le loug des petites rivières et même sur le bord des marab. Son écorce sert dans quelques pays à tanner les cuirs ; les peuples du nord percent son tronc pendant la force de sa végétation et en retirent une sèye douce , sucrée , qu ils boitent et trouvent très-nourrissante. Ils emploient aussi son écorce intérieure comme celle du pin d*Écosse. Les habitaiis pauvres de nos provinces montagneuses se servent de branches de sapins pour leur chauffage , mais quoiqu'elles brûlent bien, elles sont désagréables au feu à cause de Tépaisse fumée qu'elles produisent et de la mauvaise odeur cpi*elles exhalent.

Le bois de cette espèce , lorsqu'il est sec , pèse en* viron trente-six livres le pied cube.

§ V. SAPINS BTRAH6EES.

Sapi5 bacmibh de Giléao, ( Abies baUamea , Micb. Dcsf. Pinus balsamea^ Lin. Lamb.]

Cet arbre, originaire du Canada, ressemble beaucoup au précédent. Dans son pays, il atteint cent pieds et plus d'élévation ; mais en Europe , il paraît que dans le nord il ne dépasse guère cinquante pieds , et ceux que j'ai vus en France n'en avaient guère que vingt-cinq à trente. Cela vient sans doute de ce qu'on ne les cultive pas à une assez grande élévation. Il a le port du sapin commun , et ses feuilles, rangées de même sur un double rang , sont plus nombreuses , plus petites et plas éparscs. Les cônes sont cylindriques , solitaires , placés de même verticalement sur les branches, mais un peu plus gros et plus courts : leurs ^écailles se détachent et tombent avec les feuilles. Les graines sont remarquables par leur membrane d'un très-joli violet.

Dans nos climats cet arbre fleurit en mai , et ses

DU CCLTITATBVR-FOIUISTUUI. 9$

cônes mûristent en jaillet, cpoqae à lacpicUe il faut les cneJllîr.

Dans sa patrie, le baumier de Giléad se plaît sm* les montagnes , dans les terres argileuses mêlées de sable. Il lai faut en Frauce le même terrain et Texpoaîtîon da nord. Il est robuste , ne craint nullement les gelées , se reproduit aisément de graiues , et se cultÎTe comme les autres sapins.

Son bois est de bonne quaUté et s^emploie dans les constructions. Il est propre à la charpente , à la menuiserie , etc. On retire de son tronc un suc résineux fréquemment emplojé en médecine et connu sous le nom de^aam^ de Canada. Quelques personnes lont confondu arec le baume de Giléad qui est différent , et s'extrait de Yamyris gileadensis , et c'est à cette erreur que cet arbre doit son nom Tnlgatre.

Sapin nEVLOCK-spBUCE ; sapin du Canada. {Abies eanadensis , Mich. Desf. Pinus canadensis. Lin. Lamb.)

11 s*élèTC k soixante -dix ou quatre-Yiugts pieds dans son pajs natal , mais ceux que l'on cultive chex nous n'atteignent guère que \'ingl-cinq h trente pieds. Son tronc est droit ; ses feuilles planes , solitaires , denticulées , un peu distiques ou disposées en peigne, longues de six à huit lignes, d'un vert gai; ses cônes, h peine plus longs que les feuilles et et n'ayant ordinairement que deux lignes de plus, sont o¥ales, terminaux^ inclinés Tcrs la tcn*ef*et leurs écailles ne se détachent pas avec la graine.

Les rameaux de cette espèce sont inclinés dans leur première jeunesse , mais ils se redressent en s'allongcant. Elle fleurit en ayril.

L*hemIock • spruce fut introduit en Europe par Pierre Gollinson , en 1766. Son bois est de médiocre qualité , mais ce qui pourrait rendre un jour sa culi. n*

tare irès-ataniagcase , c'est que son écorce , après celle du chêne , est la meilleure pour tanner les cuirs. Avec rexlrénûté de ses rameaux on brasse ûe la bière asses bonne quoique inférieure k celle du sapin noir. Cette espèce repousse très-bien sur le "vieux bois , aussi pcttt-on sans inconTénient la soumettre k Télagage , et même ii la toute. Dans nos bosquets , les

iardiniers en forment des palissades qu'ils traitent à a manière des ifs. U est moins robuste que les pré> cédens , néanmois il ne craiul nullement les gelées et se cultive de la même manière.

SiPiif BtARc DU Canada; Sapinbtte blancub. {Abies aiba , Mich. Desf. Piniu mlba , Lamb. )

Cet arbre croit naturellement dans le Canada, dans la Nouvelle-Ecosse, et dans la Nouvelle-Angleten*e. En Amérique, il s'élève beaucoup, mais en France , il n'a pas encore dépassé quarante-cinq à cinquante pieds. Il a le port de l'épicéa, maïs il s 'eu distingue par son écorce blanchâtre , par ses feuilles tetragones, un peu courbes, opposées autour des branches , d'un vert foncé ou bleuâtre : par ses cônes beaucoup plus petits, un peu cylindriques, lâobes, à écailles obovafes et très-entières.

Dans ;ia patrie , il se plaît dans les terres sèches , graveleuses , mêlées d'argil^ ; en France , on le cultive dans tons les terrains , et il s'en accommode trèsbien pourvu qu'ils soient profonds.

Il croit rapidement et ne craint pas plus lu froid que l'épicéa , même dans sa première jeunesse. Aussi le cnltive-t-on de la même manière. Son écorce^ selon Lambert , est propre au tannage des cuirs , et sa résine fournit une térébenthine de bonne qualité. Ses jeunes rameaux peuvent servir à fair« de la bière , ii défaut de sapm noir*

DtJ CDLtZTATKtA-POftUtlEt. ^^

Sapin koib ; SAPiifBTTS noibb; £pinbtte. {Abiet nigra , Mich. Desf. Pinas nigra , Lamb. )

Arbre droit, de soixante-dix à quatre-vingts pieds . originaire des mêmes contrées que le prc*cédent , et croissant, en Amérique, dans les terrains froids, sablonneux et humides. Ses feuilles, disposées comme celles delà sapinclte blanche, sonltclragones, droites» roides, d\m vert sombre et triste; ses cônes, ovales ^ plus petits , se teignent d'une couleur pourpre tirant sur le noir; leur écailles sont elliptiques > ondées et comme rongées sur les bords.

En Améi*tquc , le bois de cette espèce est employé à faire des bateaux ; il estblanc, très-léger, élastique , supérieur en qualité , dit-on , à celui des autres sapins. Avec ses jeunes branches, on fait, dans le nord de TAmériquo , une bière saine , agréable , et assez estimée. Voici, selon Duhamel, comment on y parvient.

« Pour faire une barrique d*épinettc , dit-il , il faut avoir une chaudière qui contienne au moins un quart de plus que ce qu'on veut y mettre. On la remplit d'eau , et dès qu'elle commence à être chaude , on y jette un fagot de branches d'épinette rompues par morceaux ; ce fagot doit avoir environ vingt-un pouces de circonférence auprès du lien. On entrelient leaa bouillante jusqu'à ce que Fécorce de Tépinette se détache facilement des branches. Pendant cette cuisson , on fait rôtir , à plusieurs reprises , dans une grande poôle de fer , un boisseau d'avoine ; on fait encore griller une quinzaine de galettes de biscuit de mer, ou , à leur défaut, doute à quÎQze livres de pain coupé par tranches^ et quand C€$ matières sont bien rôties, on les jette dans la chaudière » et elles y restent jusqu a ce que l'épi-

g8 MARCEL

nette soit bien cuite. Alors on relire de la chaudière toutes les branches d*épinelte, et Ton éteint le feu. L*aToine et le pain se précipitent au fond. Il faut ensuite retirer avec Técumoir les feuilles qui flottent sur Téau; enûn on délaye dans cette liqueur six pintes de mélasse ou de gros sirop de sucre , ou , à son défaut, douze à quinze livres de sucre brut; on entonne sur-le-champ la liqueur dans une . barrique qai a nouvellement contenu du vin rouge ; et lorsqu'on vent qu'elle soit plus colorée , on y laisse la lie avec cinq ou six pintes devin. Quand la liqueur n*est plus tiède , on délaye dedans une chopine de levure de bière que Ton brasse bien fort> afin de Tincor-

fiorer avec la liqueur , ensuite on achève de remplir •A bariique jusqu'au bondou qu'on laisse ouvert. «

« Cette liqueur fermente et jette dehors beaucoup de saleté ; à mesure qu'elle se vide , on a soin de la remplir avec une partie de la même liqueur , que l'on conserve à part dans Un vaisseau de bois. Si l'on met le boudon avant vingt-quatre heures , l'épinetle reste piquante comme du cidre ; mais si on veut la boire plus douce , il ne faut bondonner que quand elle à passé la fermentation, et avoir soin de remplir la barrique deux fois par jour. La bière d'épinette est fort saine , très-rafratchissantc ; et lorsqu'on y est habitué , ou la boit avec beaucoup de plaisir. »

Le sapin noir se cultive comme l'épicéa , mais il lui faut un sol humide et profond , et l'exposition la plus froide.

Le Bon Jardinier de i833, cite une variété ^à bois rouge , que je ne connais pas , mais qui pourrait bien être l'espèce suivante.

DU CVLTlTATEUt-FOBBfTUB. 99

Sapin bougs; sapiivettb rouge. ( Àbies rubra, Desf.

Pinuê rubra, Lamb. )

Celte espèce a beaucoup de ressemblance avec la précédente , croft dans le même pays , mais ne s'élève qu'à vingt-cinq ou trente pieds. On len distingue par ses feuilles cjlindracécs , subulécs , acnminées;par des cônes oblongs, obtus, rouges, à écailles arrondies, un peu lobées ou échancrées au sommet , entières sur les bords et jamais dentées.

Du reste , elfe se cultive de même ; son bois a les mêmes qualités , et Ton fait également de la bière avec ses rameaux.

On connaît encore plusieurs espèces de sapins exotiques , mais qui n existent pas eu France , ou que Ton est obligé de cultiver en serre.

MÉLÈ2E. (LoiHœ).

Gabactbbbs ou gbrbe. Fleurs monoïques ; les mâUi en chatons sessiles , arrondis on allongés , entourés à U base d*an grandi «bmbre de petites écailles membraneuses. Deux anthères sessiles à une loge , attachées à la surface inférieure et moyenne de chaque écaille du chaton. FUurt finnelUê disposées en un chaton ovale , composé de bractées minces , colorées , un peu lâches , membraneuses sur les côtés , partagées dans leur longueur par une ligne verte dont la pointe se prolonge au'^elà de leur sommet* Entre chaque bractée se trouve une petite écaille en forme a onglet , qui soutient deux petits ovaires. Les bractées se dessèchent et tombent , mais les écailles persistent , prennent de Taccroissement et dcTÎennent concaves » coriaces , amincies au sommet,

100 mauckl

renfermant chacanc tlcnx noix monospcrmcs, tcr^ minées par une aï le.

Les mélèzes ont élé confondus aTcc les sapins par Dclamarck et M. de Jussicu , et avec les pins par Linné. Ils différent géuériqucment de ces arbres par leurs cotj'icdons simples et non lobés , par leurs cônes latéraux ci non terminaux j par leurs feuilles qui tombent en hiver , réunies en toulTes à leur naissance , puis solitaires après rallongement des jeunes pousses. Ils se distinguent en particulier des pins par leurs chatons mâles solitaires , et les écailles de leurs cônes minces et non épaissies au sommet ; ils dînèrent des f«apius parce qu'à Tépoquc de la floraison les écailles du chaton femelle se terminent par une pointe formée par le prolongement de la nernire longitudinale.

Ces arbres difi[<&rent encore de tous les autres Tcgétaux ligneux par une singularité fort remarquable. Dans tous les arbres connus; les bourgeons supérieurs de chaque branche sont les premiers qui se développent au printemps ; dans le mélèze , an contraire , les bourgeons inférieurs sont les premiers à prendre leur développement». Cette anomalie , dit M. Décandole« tient probafalçutient à ce que leur écorce étant dépourvue de pores coi*ticaux sur les jeunes pouces , ai ne pouvant par consécpent absorber rhumidité de l'atmosphèrç, les bourgeons doivent se développer selon le cours de^ki sève » de bas en haut , tandis que dans les ai'bres dont la îeune éoorce munie de pores absorbe rhnmkiité de 1 air , la première uouiiiture et le premier développement vont de haut en bas.

Les mélèzes appartiennent à la famille des Gompcubs de Jussieu , et à la Monœde-monadelpfaie de Linné.

DU CCLTITATEPR-ronBSTIEB. tOl

MiLÈzE d'Europs ou coMMuif . ( Larix europœa , Dccand. Abies larix, Lam. Pinui larix ^ Liuué. Larix eU" ropœa , Dcsf. 4^7. )

Le mélèze a une racine pirotarttc. C'est un des pluf grands arbres de FËurope , et il atteint ordinairement de soixante à quatre-vingts pieds , quel€(acfois davantage. Son port est pjrainidal , élancé , ajant beaucoup d*analogie avec celui du sapin ; son tronc est droit , recouvert d*unc écorce épaisse , crevassée , et ronge en dedans , comme celle de la plupart des arbres résineux ; les branches s'éloignent horizontalement du tronc ; ses rameaux sont courts , à bois rouge et compacte. Il est le seul de la famille des conifères qui perde ses feuilles pendant rhiver. Celles-ci sont linéaires , molles , pointues , d^nn Tcrt clair ; elles sortent de bourgeons écailleux , en faisceaux très- fournis , et par Ih se rapprochent beaucoup du feuillage des pins. Bientôt ces bourgeons s'allongent en jeunes mmcaux , et les feuilles paraissent alors solitaires , disposées en double spirale. Les fleurs mâles naissent de bourgeons dépourvus de feuilles et forment un chaton ovoïde d'un jaune de soufre, lies femelles sortent de bonrgcons qni portent en même temps des feuilles ; à Fépcque de leur floraison , elles sont dW beau rouge pourpre produisant un effet agréable ; elles consistent en un cône OTOïdc composé d'écaillés obtuses terminées par une pointe caduque ; elles paraissent peu de temps après les mâles , en avril et mai. A ces fleurs succèdent des cônes écailleux qui contiennent la semence. Us sont en maturité à la Gn de f hiver , mais il faut les cueillir avant le mois de mars , dont le hâle les fait ouvrir; sans quoi les graines , qui sont

101 luirait

très-menae« et Irës-légères , tombent bientôt et se clispenient.

Le mélèxe croit dans les Hautes-Alpes auprès des glaciers , et oitiinairement au-dessus de la région où croissent les autres arbres. On letrouTe principalement sur les croupes des hautes montagnes tournées an nord , dans des places incultes et stériles , où la force de sa constitution lui fait braver les hivers les plus rigoureux. Il vieut aussi dans un terrain sec et léger , et généralement dans tous les sols , pourvu que ce ne soit pas dans un pays très-plat ou dans des terres trop humides. D.'«ns les lieux qui lui conviennent , sa croissance est rapide « mais dans les terres crétacées, sablonneuses ou argileuses^ sa végétation est faible , languissante ; à 1 âge de douze ou quinze ans , il se charge de mousse ou de lichen ; bientôt ses feuilles jaunissent et se couvrent , ainsi que son écorce , d*uu grand nombre de pctileB plaques de moisissure blanche , et Tarbre ne tarde pas à mourir, quoiqu'il ait semblé prospérer pendant les huit ou eux premières années. J ai vu un exemple frappant de ce que j'avance. M. Giraud de Montbclet possédait à Saiut-Oycn , dans les environs de Tournus , de vastes plaines sablonneuses s'étcndant le long des rivages de la Saône ; quoique son terrain ne fût pas trèsmauvais , puisqu'il produisait de bonnes récoltes de seigle et même de froment, il crut qu'il lui serait avantageux de le couvrir de mélèzes. Ces arbres végétèrent avec une grande vigueur pendant quelques années , de manière à lui donner les plus belles espérances de succès ; mais bientôt après ils se couvrirent de lichen, cessèrent de se développer en hauteur, et enfin finirent par périr tous à peu près en m^me temps. Il résulte de cette observation , et de beaucoup d autres que je pomrais j joindre s'il était nécessaire , que les auteurs ont un peu exagéra ,

ht ÈtltnrÀTËtm-fôREfittËft. ioS

tolrsqu^ ont prétendu que le mélèze croitMil également partout. Je ne pense pas que jamais on paisse en tirer un grand parti dans les plaines basses et ouvertes au midi , ni même sar les croupes de montagnes à cette exposition. Dans le département des liaaics- Alpes , à très pou de distance de la vilie de Gap , M. de ** a fait dlmmenses plantations de mélèzes ; toutes celles qiû se sont trouvées sur des revers a Texposî^ion du nord ont parfaitement réussi t tandis que pas un de cc9 arbres n a donné le moindre signe de végétation à l'exposition du midi. Mais en récompense , sa culture deviendra très-précieuse si elle continue k se r^andre dans les parties stériles de nos montagnes.

Outi'e qu'il retiendra les terres , son bois , sa ré- Mne et la manne qnll produit peuvent devenir des objets d'un commerce considérable. Son bois passe pour incorruptible ; il est iuattaquable par les insectes , et u est pas sujet à se gercer ; il pèse de cin- ^ qoante-quatre h cinquante- cinq livres le pied cube ; il est dur , solide , compacte , facile ^ fendre. Dans la jeunesse de l'arbre , il est blanc , et quand Tarbre est vieux , sa couleur devient rouge ; c'est alors qu'il

Î'ouit au plus haut point de toutes ses qualités. Pour a menuiserie » il est préférable Siu pin et au f^apin. On s'en sert .pour la charpente et les constructions navales , particulièrement à celles des petits bâtimens, tels que gabarres , flûtes,; on en fait dfi» digues extrêmement solide et d'une très- grande durée. 11 fournît aussi ^n assez bon bois à brûler, mais ayant le désagrément d'exhaler une odeur assez forte de térébenthine. On en fait du charbon qui est recherché par ceux qui travaillent le fer.

L'écorce de ses jeunes rameaux contient une grande quantité de tannin, et peut s'employer, comme l'écorce ou chêne, à la préparation ie* cuirs. Cette considé- 1. la

104 MAKCCL

radoQ a peu d'importance anjonrcl'hai , mai» ù le goavcmenMiit ne met pas plus de sévérité qa*il n en a mis josqa'^ ce jour pour faire exécater les lois sar la conserration dos forêts , peut-être le mélèze de* Tiendra-t'il une ressource , sous ce rapport , dans beaucoup de locatités.

11 fournit aussi d'antre» productions utiles dans les arts et en médedne ; la plus remarquable est celle connue sous le nom de ituinn^ de Briançon : elle se forme en petits grains blancs , mollasses , glutiueax , que la transpiration assemble pendant la nuit sur les femlles. Dans les mois de mai et juin , les jeunes arbres sont couverts de cette matière an lever du soleil , qui la dissipe bientôt. Plus il j a de rosée , plus on trouve de manne ; elle est aussi plus abondante sur les mélèzes jeunes et vigoureux. Getle manne est la plus commune et la moins estimée des trois espèces que Ton connaît , on ne remploie qu*à défaut de celle de Syrie ou de Calabre.

On donne le nom de térébenthine à la résine qae 1 on fait couler du mélèze , en y faisant des trous avec la tarière. On tire cette résine depuis la fin de mai jusqu'à la fin de septembre. Les arorcs vigoureux en donnent plus que ceux qui sont trop jeunes on trop vieux. Un mélèze , lorsqu'il est en pleine vigueur , peut fournir tous les ans sept à buit livres de téré- Lenthine pendant quarante ou cinquante ans. C'est dans la vallée deSaint*Marrînetdansle pajs Vaudois en Suisse , que l'on en fait la plus grande récolte , et c'est h Briançon ou à Lyon qu'on la porte vendre.

Les anciens cueillaient aussi sur le tronc de ces arbres un purgatif qu'ils estimaient beaucoup , et qui était connu en médecine sons le nom d^agarîc ; au* jonrd*bui on n'eu fait plus usage.

La ccLTUAB du mélèze , comme celle de tons les arbres résineux , n'est difficile que pendant la jeu-

DU CVLTlTATEtJB-POlIBSTlBA. lo5

nesse de la plante. Cepeudant eUc ne néoes»ite que deux opérations , le scmîs ; et , lorsqu'il n a pas été fait en place , la transplantation. Noos allons traiter séparément ces deux objets , mais pour ne pas répéter ce que nons avons déjà dit à Tarticle des pins» noas n'entà'erons ici que dnns les détails qui font les dilTércnces de ces deux cultures.

Ces différences sont assez légères pour qu'on puisse appliquer aux mélèzes tous les principes généraux de la culture et de lexploitation des pins. Cependant , comme ces arbres sont d'une reprise plus facile , on est assez dans Tusage de les semer en pépinière, pour les tran^lanter à demeure, et même beaucoup de propriétaires les achètent au mille, chez les pépiiuiérjôtes , pour en former des forêts.

Du Semi$,

Nous avons dit, dans le counint de cet article , qa il fallait cueillir les cônes de mélèze en février, ou même avant , si Ton s*aperçoit que la maturité est avancée ; on les étend sur des linges et on les expose au soleil si la saison le permet. Dans le cas où le ciel serait nébuleux , on les déposerait dans un lieu très* sec et dans lequel on ferait monter la température de vingt à vingt-cinq degrés, jamais davantage. Une chambre chauffée par un poêle , une serre chaude « une étnve ou même un fom\ après que Ton a laissé tomber la chaleur, conviennent également. Le» écailles des cônes ne tardent pas à s*écarter , à s*ou- "vrir et k lai<iser tomber les semences ; celles qui resteraient après le fruit peuvent en être détacnées à la main , mab celles qui s*en détachent seules sont ton- Jours les meilleures. On reconnaît que les semences sont de bonne qualité lorsqu'elles sont lourdes , que Tamande est épaisse , blanche , et bien nourrie.

io6 lancEL

Avant d*étre semées, elles n exigent tucone antre préparation.

Si 1 on possède une terre légère , sablonneuse et néanmoins substantielle, un peu humide et à exposition ombragée , le succès du semis est infaillible. Dans le cas contraire , on choisirait une exposition convenable, au Icirant, et on préparerait une platebande , comme nous allons le dire. Sa longueur est indéterminée , mais sa largeur doit être de 4 ^ 6 pieds pour que la culture soit facile. On enlève dix-huit pouces de terre ; si Ton craint une humidité stagnante, on a soin que le fond de cette espèce de fosse soit nu peu en pente , et Ton étend dessus une couche de gros sable ou de plâtras , fagotage ou autre matière, laissant aux eaux un libre écoulement; cette couche doit avoir six pouces d*épaisseur. On passe à la claie la terre sortie de la fosse si elle est convenable, on la mélange avec un engrais trèsconsommé , tel , par exemple , quW vieux terreau de couche , ou , ce qui vaut encore mieux , du terreau de feuilles , et on la rejette dans la fosse.

Dansles terres fortes, non sablonneuses, on remplit la couche avec de la terre de bruyère pure. Si l'on habitait un pays où Ton ne pût s'en procurer , on la remplacerait par un compost que 1 on aurait préparé sur place, dès Tautomne précédent. Voici comment on le foitneraît t on prendrait des galettes de gazon , levées à la bêche sur le bord des chemins , on les empilerait en un tas et on les laisserait pourm* quelque temps , on les mélangerait ensuite à moitié de terreau de feuilles consommées ou de vieux terreau de couche très-léger. Si ce mélange avait encore trop de consistance , h cauFc de la nature de la terre , on [allégerait au moyen d'un peu de sable fin de rivière , que Ton y mélangerait. Un compost ainsi préparé vaut h terre de bruyère»

ou CDLTitAnOl-FOAEBTUl. I07

Nous n'aTOns pas besoin de dire que la couche doit être parfaitement ameublie et entièrement dé' barras.^ée de mauvaises herbes au moment du semis.

On peut semer eo février et en mars ; mais comme les îennes plants craignent beaucoup le hâlc et une humidité trop grande , il est plus prudent d attendre le mois d'avril. Cependant, nous devons dire que les pépiniéristes de Paris et des environs sont dans l'usage de semer aussitôt que les graines sont recuillies , c est-à-dirc eu février , et qu'ils réussissent presque constamment. Gela vient aes grands soins

Î[u'ils prennent pour abriter leurs semis des pluies roides et continues , des vents secs , et des rayons desséchans du soleil de mars.

Après avoir passé un coup de râteau sur la couche , on sème asse:: épais pour qne les plants , une fois levés , se trouvent espacés à peu près à un pouce les uns des autres ; on recouvre les semences d un demipouce de teiTe de bruyère très-légère et sablonneuse , ou, ce qui vaut encore mieux , de terreau de feuilles très-consommées ; à défaut de Tun et de laulre , on se sert de très-vieux terreau de couche ou même de sable végétal très- fin. Ou bassine légèrement avec un arrosoir dont les Irons de la pomme sont très-fins,

et Ton prend surtout beaucoup de précautions pour ne pas battre la terre. Une opération essentielle consiste à pailler le semis , c cst-à-dire h le couvrir d'un demi-poace de mousse ou de paille hachée. Cetteopération entretient une humidité convenable , empêche la surface de la teri'c de se plomber, et, met les jeunes plants à Tabri du soleil et du hâle pendant la première période de leur développement.

U faut avoir soin d'entretenir le semis , au moyen

da bassina ge , dans une humidité constante mais très-légère ; trop d'eau fait pourrir la graine , la sécheresse empêche la germination. Si l'on peut cou- 1. la*

lo8 UàMtJtt

Trir le flcmjs de paillassons chaqae nait , le jour peu* dant qae les rayon» da soleil sont ardens et pendant les plaies froides et contiiioes, on augmente beaucoup les chances de succès. IjCs autres soins consistent, pendant les premiers jours, à empêcher les mauvaises herbes de s'emparer de la conçue, cl à en écarter les insectes et autres animaux nuisibles.

Entre le vingtième et le trentième jour les plants lèvent ordinairement ; c'est alors que les attentions d^vent redoubler pour les préserver du haie et des coups de soleil; pour cela, on emploie des paillassoifs , fpie Ton soutient au mojen de piquets et de perches. On esherbe , on bassine , et enfin on prend tous les soins d usage. Tout se borue-là jusqu'à l'automne.

Lorsque les premiers froids s'annoncent par des gelées blanches , il faut penser à en abriter la pépinière ; car le mélèze , qui , dans nos climats , ne craint pas un froid de quatorze à quinze degrés , ne résiste pas à six ou huit dsus sa première jeunesse. On plante des piquets de distance en distauce dans la pépinière^ on place dessus, à sept ou huit ponces du sol , des perches capables de supporter de bons paillassons que Ton étend dessus, avec la précaution de les enlever toutes les fois que la température le permet; lors de l'intensité des froids, on ne sen tient pas là , et Ion jette par-dessus les paillassons des feuilles sèches. Tontes les fois qu'il fait beau temps , on enlève le tout poor donner de l'air et de la lumière aux plants, afin d*éviter la moisissure et l'étiolement.

Pendant la seconde année, les soins généraux sont les mêmes ; il ne reste plus qu'à soigner les petits arbres , en redi:essant ceux qui sont couchés sur la terre , et s'il est nécessaire, les maintenant avec de* tuteurs. 11 faut surtout prendra . d*cztréincs précau-

M COIttTAtliJA.FOiMTUt* 10^

Uooi pour ne pat caner le bouton terminal formant la flèche ; car » dans la plupart des arbres résineux» il se reforme difficilement, et ceux qui en sont prirés par un accident , assez ordinairement ne développent plus , pendant trois ou quatre ans , que des branches latérales ; ce qui retarde beaucoup leur croissance.

Dans les dernières années » cette obserration ayant frappé quelques mauvais physiologistes , ils en ont conclu que la flèche une fois coupée ne se reformait jamais , et que par conséquent 1 mdividu qui 1 a¥ait perdue dans sa jeunesse ne pouvait plus for^^er un arbre.

Ce serait un phénomèpe bien ûnguUer que la nature eût refusé k ces végétaux une faveur qu'elle a accordé non-seulement à toutes Us autres plantes , mais même à de certains animaux. Tout le monde sait que les polypes et les vers de terre reproduisent de bouture des animaux parfaits ; que dans les hélices ou escargots , il repousse une nouvelle tête quand elle a été coupée ; que les salamandres , et ces petits lézards d eau , connus sous le nom de tritons , se reproduisent de nouveaux membres lorsqu on les kur a coupés. D^ailleurs, des expériences nombreuses ont prouvé que la perte du bouton terminal dans les jeunes conifères retardait plus ou moins leur croissance» mais qn*après quelque temps il s'en reformait un nouveau. J'ai , dans mon jardin à Wuissons« plusieurs jeunes pins et mélèzes, auxquels j ai amputé le bouton terminal il y a quatre ans ; deux ans après , ils avaient reformé une nouvelle flèche , oue je coupai comme la première ; ils en ont i*efonaé ^^'^ troisième » que )e viens encore d amputer cette année, l^a seule précaution aue je prends esl de placer dans une position verticale et de maintenir «lec an tuteur le bourgeon latéral le plus près de ce-

110 mnvsL

lai qui a été eoapé. On peut ?oir dans réUbBsMment de M. Noiselte deax boutures d*araucaria , faites avec des branches latérales, et qui, après plusieurs années , il est vrai , ont très-men déreloppc un bouton teroiînaL

D'ailleurs, une preuve conTaincante que les physiologistes dont nous avons parlé plus haut ont aTancé un fait dont eux-mêmes n'étaient pas trèspersuadés , c*est que , dans le même ouvrage , prèsqu'à la même page , ils recommandent la greffe herbacée pour les arbres résineux. Or ils tombent dans t^ contradiction palpable; car, où prendra-t-ou les rameaux à greffer? Si i*on prend le bouton terminal d'un sujet, on le détruit sans avantage, parce qa*on ne peut greffer qu'un autre sujet avec ce rameau. Si l'on prend un bouton latéral , l'opération de la greffe ne sert à rien , puisque l'on ne peut pas r^rodoî^e un arbre qui se développe en hauteur en se formant une flèche.

Qu'on nous permette ici une réflexion qui ne sort pas de notre sujet, quoique peut-être elle ne soit pas parfaitement à sa place. Paris renferme dans son sein plusieurs sociétés savantes , qui ont été formées dans le but de hâter les progrès de l'agriculture; devraient-elles accueillir de pareilles suppositions , et surtout les publier sans un examen approfondi? C'est cepeudant ce quelles font. Aussi leurs journaux , qui devraient répandre la lumière dans nos provinces, n'y portent-ils le plus souvent que l'erreur et le découragement qui en est la suite. *

Mais abandonnons cette digression , et revenons à notre sujet. Si le semis se trouvait trop épais dans de certaines places et trop clair dans d'autres , ou enlèverait les sujets avec une petite motte , au uioyân d'une houlette en forme de gouge , et on les replanterait où il en manque. lx>rsque cette opération est bien faite et surtout avçc soin , a*«8t-ii-dire cpie

DU CULTIVATEUR*F011Z8TIE1. Itt

Ton a pea ébranlé les racines , le jeune plant n en soaffrc presqne pas da tout. U convient de faire cette espèce de repiquage dès le commencemeat du printemps , au moment où la sève Ta monter.

Dans le courant de Tannée , on 'arrache les mau" Taises herbes , et Ton donne quelques binages , mais ' très-légers , et avec la serfouette k dents , en prenant garde de ne déplacer aucune petite racine. On arrose modérément , et seulement pour entretenir la fermentation de la terre.

Pendant cette seconde année, comme dans le cours de la première , les jeunes mélèzes sont suje^ à être attaqués par des insectes , par des animaux nuisibles , tels que pucerons , limaces , escargots , etc. ; il n'est pas de meilleur moyen pour les en écarter, que de bassiner de temps h autre avec de leau dans la<pielle on aura fait infuser des plantes acres , telles que tabac , feuilles de noyer , sureau , etc. On peut encore employer avantageusement des décoctioss di) suie ou de potasse. Un moyen préférable encore contre les limaces et les escargots , conuste à leur faire la chasse soir et matin , et surtout lorsque le temps est couvert. Après les petites pluies chaudes du printemps, ouïes tue à mesure qu'on les prend , soit en les écrasant , soit en les jetant dans un vase où Ion a mis à une infusion de tabac.

Pendant le second hiver, les mélèzes résistent mieux an froid; cependant, ils le craignent encore un peu , et il est prudent de les en garantir , comme nous TaTons dit. On leur donne pendant le courant de cette troisième année les mêmes soins que précédemment.

Nous ferons observer que le mélèze reprend avec d'autant plus de facilité qu'il est plus jeuuc lors de la transplantation. Tant que les sujets n'ont que d'un pied k dix, boit ponces , la reprise est assurée h

Kl» MAHOBL

racine nue \ de dix-lioit pouces h trois pieds , il faut les transplanter avec la motte. C'est sur cette donnée qu'il faut se diriger pour choisir le moment favorable à la plantation.

Lorsque Ton a de vastes terrains à planter, le mode de semis que nous Tenons d'indiquer est le seul praticable ; mais s'il ne s'agissait que de quelques arpcns de terre , on pourrait semer en caisse, par le procédé que nous allons enseigner.

On se procure des caisses larges et profondes, de six à huit pouces , ou des Icmnes comme on les tnmTe toutes faites chez les potiers pour l'usage des semis ; on les remplit jusqu à un pouce du bord , aTCc de la terre de bruyère ou un terreau préparé comme nous lavons dit plus haut ; on j s^me les

graines en février^ on les recouvre d'nn demi-pouce e la même terre ; on paille avec de la mousse hachée , et on place les terrines dans un endroit ombragé , à rexposition du levant. Si l'on possédait des châssis , il serait très-bien de les en couvrir pendant la anit , pendant les pluies, et lorsqu'il fait un vent desséchant. Dans le cas où l'on n'aurait pas de châssis , on em- ' ploierait, pour préserver les semis, les mêmes moyens

2ue nous avons indiqués. De plus , pendant les granes pluies, on inclinerait les caisses pour empêcher l'eau d'j séjourner. On arrose modérément et Ton donne les soins ordinaires jusqu'en automne. A cette époque, lorsque les gelées blanches commencent à annoncer la mauvaise saison , on transporte les caisses et terrines dans un orangerie pour les y laisser passer Thiver ; on peut encore Irès-avantageusement se servir de châssis, que l'on recouvre de paillassons pendant les idus grands froids. En avril , on sort les caisses de la serre et on habitue le jeane plant h l'air avec beaucoup de précautions; car , sans cela, un coup de soleil ou un vent froid pourrait dé*

DO CCLTlTAnjOa^rOREinEB. llrS

trnire en une heure l'objet de vos soins et de tos espérances. Lorsque les mélbxes commeoceut à donner quelques signes de irégétation, on les déplante doucement, en laissant à chacun autour des racines le plosde terre qu'il est possible ; on les repique en pépinière, dans une terre légère et sablonneuse, toujonn ^exposition favorable, ou mieux sur une couche préparée, comme pour le semis en pleine terre poor faciliter la TCpiiae.Âprès avoir arrosé» on recoune la plantation pendant quelques jours avec des toiles ou des paillassons. Les jeunes sujets doivent, jusqu an moment do la transplantation, être traltéi comme ceux qui ont été semés en pleine terre.

De Ut Transplamtation,

Noos supposons que Ton ait déterminé remplacement où Ton veut planter les mélèics; il faut d abord préparer le terrain h. les recevoir. Gomme quelques auteurs qui n* ont appris lagriculture que dans leur cabinet, nous ne recommanderons pas un défonçage général à dix-huit pouces ou deux pieds de profondeur; cette opération nécessiterait des frais énormes, qui ne sont pas à la portée de toutes les fortunes. Outre cela et quoi qu'on en ait dit, nous la regardons comme h peu près inutile; et en voici les raisons. Avant que le^ racines aient atteint la terre défoncée qui te trouve placée à quelques pieds de Tarbre, c*cst-àdîr^ avant que sept à huit années se soient éconlées, le terrain se sera plombé comme il Tétait anpara<« vant, et on n'aura rien gagné sous ce rapport. 11 faut donc se borner à creuser des trous où 1 arbre puisse étendre aisément ses racines pendant sa jeunesse.

Bans les sols stériles et en pente on fera très*bicn de creuser ces trous une année à lavance, et, au moyen d*une rigole, onjconduira les eaux de pluie.

Il4 UMWL

Pendant la saison pluvieuse, les eaux j eniraiueroni les détritus des végétaux Toisius, la terre végétale de la surface, les feuilles mortes, etc.; et au moment de la plan talion, chaque trou se trouvera rempli d*an terreau excellent poor favoriser le développement des racines du jeune plant.

Dans les sols gras et fertiles où la terre végétale est abondante et profcHide, on pourra se contenter de donner un laoour général k la charrue ; la condition essentielle est de nettoyer parfaitement la terre, et de n y laisser aucune ronce, aucune herbe parasite. Dans les terres tr6s*rocailleuses, il sera bien d'enlever autant de pierres qu'on le pourra, sans néanmoins faire une dépense trop considérable, car lorsque les mélèzes ont atteint une certaine force, leurs racines pénètrent très-bien à travers les cailloux et même les rochers. Nous avons remarqué que dans certaines terres sèches, les pierres, quand elles s y trouvent en grande quantité, sont plus utiles que nuisibles à la végétation, en abritant le soldes rayons du soleil, conservant riiumidité de la terre et empêchant les eaux d entraîner le terreau végétal. Les agriculteurs qui auront voyagé dans laCôte-d'Or>Saôue-et-Loirc, le llhône, le Puy-de-Dôme, etc., etc., auront remarquéycomme nous,dcs fonds excellens, couverts de magnifiques récoltes en blés et en raisin, d*urbrcs énormes tels que noyers, chênes, etc., où «Cependant les pierres sont tellement abondantes que la terre en est entièrement cachée.

Il s'agit maintenant de choisir Tépoque la plus favorable pour la plantation. A la rigueur, on peut commencer dès le mois d'octobre« et la continuer tout l'hiver lorsque le temps le permpt: néanmoins, le moment qui offre le plus de chances de réussite est l'époque du printemps,à l'instant précis ouïes mélèzes commencent à entrer en sève.

bt tkJLtItAT£toB«rO]lB8TIC«i ll5

On doit sortir les arbres de la pépinière avec beaucoup de précaadon poar ne casser ni froisser leurs racines. Pour les arracher, il est conTenablede se servir de la fourche, et non d un instrument tranchant tel que la bêche ou la pioche. On prend chaque plant Vun après Tautre, ou le secoue légèrement, aÎGn de faire tomber des racines la terre qui , pendant le transport, pourrait les faire éclater par son poids. Si Ja pépinière est à proximité du terrain à planter, on fera très-bien de n'enlever à la fois que la quantité de sujets nécessaire à la plantation du jour.

Dans le cas où il faudrait faire voyager le plant, on redoublerait de précautions pour que ses racines restassent intactes. On réunirait les sujets par paquets plus on moins considérables , et on les maintiendrait réunis au moyen d'osier ; on euTelopperait le tout d*une bonne épaisseur de paille, pour les garantir non-seulement du choc des corps étrangers, mais encore de llntcnsité du froid ; car il est remarquable que les arbres qui résistent le mieux à l'hiver lorsque leurs racines sont en terre, y deviennent trèS'Sensibles pendant la déplantation. Cependant cette règle, applicable à tous les arbres résineux, n est pas générale dans les autres espèces; les mélèzes, lorsqu ils ne sont pas âgés de plus de trois ans, et qu'ils ont été emballés avec précaution, peuvent rester deux et même trois mois d'hiver en voyage, sans que pour cela leur reprise soit moins assurée.

Arrivés sur le lieu où ils doivent être mis à demeure, si les trous n'ont pas été creusés à TaTance, on les fait à mesure de la plantation. Dans chaque trou on tire avec la pioche un peu de terre végétale , la meilleure, et on l'ameublit convenablement; on étend dettus les racines du jeune sujet, en tâchant de les placer autant que possible dans leur position naturelle; on fait glisser dans leurs interstices , une terre fine et 1. i3

amenblie, puis on les recouvre de la même terre et Ton secoue légèrement Tarbre du haut en bas , pour rasseoir solidement. 11 faut surtout empêcher que les planteurs, selon leur mauvaise habitude, ne foulent la terre avec les pieds autour du collet et sur les racines , opération extrêmement pernicieuse en ce qu'elle brise le cheTelu et comprime tellement les racines qu'elles n*ont pics la possibilité de s'étendre à leur aise.

Puisque nous en sommes sur les mauvaises habitudes généralement répandues , c est ici le lieu d'en relever une des plus funestes. Presque tous les ouvriers jardiniers, en province surtout, ont celle de couper, en le plantant, lextrémîté des racines d'un arbre, sous le prétexte insignifiant de lesrafraîchinils causent ainsi au sujetune maladie dangereuse et qui à coup sûr retarde considérablement la reprise , si elle ne la fait Ï»as manquer tout-à'fait Dans tous les végétaux, organe par lequel ils tirent leur nourriture de la terre consiste en un petit suçoir extrêmement délié , ayant la forme d'un mamelon , et toujours placé à l'extrémité du chevelu. lorsque cette bouche aspirante est coupée , la fibrille qui la portait n'en reproduit plus d'autre et meurt ; il faut qu une antre radicule chevelue perce Técorce d'une grosse racine, s'allonge à une loùgueur convenable et forme un nouveau suçoir : pendant ce temps-là le végétal est obligé de se nourrir par l'absorption de l'air, par les feuilles , et par celle des suçoirs que le hasard a fait laisser à ses racines. 11 résulte de ces faits, prouvés par l'expérience , qu'un arbre qui a subi ce prétendu rafraîchissement des jardiniers, périt si toutes les bouches aspirantes ont été coupées, ou est obligé de reprendre à la manière des boutures. On ne doit couper des racines que le moins possible et seulement

trs CtLtXtAtBOH-'POKBfltlEll. II7

celles qui sont meurtries , cassées ou privées de leur écorce.

ReTenons à la plantalion. On achève de combler les trous , et Ton exhausse même nn peu le terrain , afin qne lorsqae la terre se sera plombée , elle ait repris le niveau dû sol. Sans celte précaution , après deux on trois mois , il se formerait autour de Tarbrc un trou qui retiendrait les eaux de pluie et ferait pourrir les racines. Des arbres ainsi traités reprendront infailliblement , surtout si une pluie favorable vient , par un beureux hasard, raffermir la terre et la réunir intimemeut aux racines. Si Fou n avait que quelques pieds d'arbres à planter, et qu'il y eût de 1 eau à proximité , un arrosement assurerait tont-àfaitle succès de lopération ; maislorfsqu'il s'agit d'une forêt entière , cette méthode , tout utile qu'elle soit, n'est guère praticable.

Nous n'avons pas parlé de la distance à laquelle il faut placer les jeunes mélèzes, parce que cet article important demande une discussion particulière.

Tous les arbres résineux exigent de l'ombre dans leur jeunesse, et ne s'élancent verticalement qu'autant qu'ils en ont; si leur tête est exposée au soleil , ils restent assez ordinairement cinq on six ans sans prendre le moindre accroissement eu hauteur. Il faut donc tâcher de leui* en procurer, et pour cela il ne faut que les planter près les uns des autres , à quatre ou cinq pieds par exemple ; cette distance me parait la plus favorable , parce que les jeunes arbres peuTent se protéger mutuellement dès les premières années ; au bout de huit à dix ans, lorsqu'ils commencent à se nuire , on les éclaircit , et les individus supprimés fournissent des perches de dix à douze pieds qui peuvent être utilisées. La nature nous a loumi l'exemple 'de "ce précepte. Voyez une forêt na-

Il8 MANDVL

turellc de pins, de sapins, ou autres arbres résineux: les clairières se regarnissent d*anc immense quantité de jeunes plants qui se développent pour ainsi dire les uns sur les autres , ce qui les obÛgc tons à s*élcverTerticalemeut pour jouir des inQuences de Faîr et de la lumière ; bientôt les plus vigoureux étouffent les plus faibles , et le semis s*éclaiccit de lui-même à mesui'e qu'il en a besoin. Ce phénomène continue jusqua ce que les arbres aient atteint leur. dernière grandeur, et alors ils se trouvent espacés en raison du Tolume de leurs ))ranches. On m'alléguera peut-être que cette méthode demande un beaucoup plusffrand nombre de sujets et par conséquent une grande dépense de pépinière ; mais si 1 on réfléchit que 1 ou pare ainsi par avance aux accidens qui ne manquent jamais d^arriver à une partie des arbres , qu'il n^est plus nécessaire de recourir pour garnir les places Tides , que Ton trouve dès les premières années un commencement de jouissance qai , quoique peu considérable , suffit dé] à pour indemniser d'une partie des frais , on concevra l'avantage de la méthode que nous enseignons, méthode qui, nous le répétons, est en* tièrement fondée sur l'observation de la nature.

Pendant les premières années , les mélèzes ne doivent pas être abandonnés aux seuls soins de la nature. On fera très-bien de débarrasser le sol des plantes parasites qui pourraient s*en emparer , et de donner, s'il y a possibilité, sans de trop grands frais, quelques labours aux pieds des jeunes arbres. Il est surtout urgent de les visiter avec attention aGn de reconnaître ceux qu nn accident aurait privés de leurs flèches ; on relève le bourgeon inférieur le plus près de celui qui a été brisé, et on le maintient dans une position verticale , au mojen d'un tuteur que l'on fixe à la tige; il ne tarde pas à reformer une nouvelle flèche.

DU CULTITATBYJR-PORBftTUm. I19

Comme tous les conifères, le mélèze peut êlre taîUc

mab aTCc de certaines précautions. Il faut éTÎter de

lui faire subir cette opération dans le moment de la

sève, pour ne pas occasioner une trop grande déper*

. ditîon de résine , et on laissera toujours contre la tige

un chicot de quelques pouces de loogucur. Si Ton

coupait une branche toutrà-fait contre le tronc , il est

presque certain que Von. occasionerait un ulcère

mortel.

Nous ne mettrons pas au nombre des soins à prendre d'une jeune forêt de mélèzes, ceux de les garantir de la dent des bestiaux; ceci est une précaution de rigueur qui doit s'étendre à toutes les plantations.

De i* exploitation des forêts de mélèzes. Si Von a intention d'exploiter en coupe réglée, nous n'aTons rieu à dire de neuf sur ce sujet, et Ton agira comme pour les autres arbres forestiers ; mais nous croyons qu'une coupe rase ne peut jamais être avantageuse dans ce cas. Il Tant beaucoup mieux exploiter en jardinant , et abattre les arbres à mesure qu'ils atteignent une grosseur convenable , et partout où ils se trouvent; les places vides se repeuplent naturellement etltts plus faibles profitent de la place qu'on leur donne, de manière h acquérir assez rapidement de la force et de l'élévation. En employant ce moyen d'exploitation avec la prudence nécessaire , on a , chaque année , une coupe assez considérable à faire » et Ion conserve toujours une très-belle forêt.

Quoi qu'il en soit , le mélèze , comme nous avons dit plus haut , ne fournit du bois d'excellente qualité que dans sa vieillesse ; cette TiçiUessc ne se calcule pas sur l'âge , mais bien sur l'état de l'individu. Dans Ks terrains de bonne qualité, à Tcxposition du nord , ces arbres croissent pendant des siècles et prennent d'énormes dimensions , tandis que dans les sols qui ne leur sont pas parfaitement appropriés, ils ic déve-

loppcnt moins et arriTeut beaucoup plus tôt à la ma« iurîté , puis h la décrépitude. Rarement le mélèze se couronne , et si cela lui arrrive , il périt plus rapidement que les autres arbres; dans ce cas, il faut Tabattre sur-le-champ, si Ton ne veut pas que le bois perde une grande partie de ses qualités. On i*cconnaft toujours qu'il est temps d*abattre ces arbres, à des signes non équivoques. Les feuilles jaunissent et tombent long-temps avant leur époque; les brancbes inférieures se dépouillent par lebout et se dessèchent pcu-à-peu ; la flèche cesse de s'élever , et le rameau supérieur ne jette plus que des branches latérales; Técorce se gerce et forme des chancres par où s'échappe la térébenthine ; enfin l'arbre entier prend un air de caducité qu'il est très-facile de reconnaître h la simple inspection.

n en est du mélèze comme de tous les autres arbres. Pour que son bois se conserve bien , et brave la Toraciié des insectes, il faut qu'il ait été abattu

Î tendant l'iiiver , lors de la stagnation complète de a végétation. Nous eu expliquons les raisous, à Taiticle du chêne commun.

Tout ce que nous venons de dire dans cet article reçoit son application sous le climat de Paris, et

Ï partout où le froid a assez d'intensité pour attaquer es jeunes sujets. Dans le midi, une grande partie des soins que nous avons enseignés deviendrait inutile ; ces arbres peuvent s'y semer en place comme les pins, et se cultiver et exploiter absolument de la même manière. Voyez cet article.

ftb CtLTiVATEOB-FOAESTIBB. 191