TARTRATE DE POTASSE ET DE FER LIQUIDE
Teinture de Mars tartarisée, tartre martial soluble ^ tartrate de potassium et de fer.
Pour obtenir ce sel , on prend deux onces de limaille de fer bien nette et cinq onces de sur-tartrate de potasse. On met ces deux substances dans une chaudière de fer , on y ajoute de l’eau distillée en quantité nécessaire pour former une pâte molle, qu’on a soin de remuer de temps en temps en y ajoutant une petite quantité d’eau , pour que la masse ne prenne pas une consistance solide. Pendant ce temps , une partie de l’eau est décomposée avec dégagement d’hydrogène ,* une autre partie est absorbée par le mélange. Après vingt-quatre heures , on ajoute sept onces d’eau pure , on fait bouillir pendant deux heures, en remuant avec une spatule de fer et en ajoutant de l’eau bouillante pour remplacer celle qui s’évapore. Quand l’ébullition est terminée , on laisse reposer, on décante la liqueur, on la fdtre; on lave le
MANUEL
précipité , et î’oii fait ensuite évaporer jusqu’à ce que ]a densité de la liqueur soit telle , qu’elle marque 02° à î’aréomëfre. On arrête l’évaporation, on laisse refroidir; lorsque le liquide est froid, on y ajoute une demionce d’alcool à 36°, on remue bien , pour faire un mélange exact, qui doit être enfermé dans un flacon bien bouché.
M. Boutron Charlard ayant fait des expériences sur le tartrate de potasse et de fer (1) ,'a reconnu que, dans cette opération , il y avait non-seulement formation d’un tartraie de fer et de potasse soluble , mais encore d’un tartrate neutre de fer. Ce tartrate , qui est insoluble, reste sur le filtre , et cause une perte considérable.
Cette perte est telle, que, si l’on évapore le produit soluble obtenu de 64 parties de limaille de fer et de 160 parties de' sur- tartrate de potasse, on n’obtient que 96 parties de tartrate de potasse et de fer desséché connu sous le nom à'extrait de Mars.
Le larlrale de potasse et de fer desséché attire l’humidité de l’air. Celte propriété , qu’on regardait comme appartenant à ce sel, est, d’après le même chimiste, causée par une petite quantité d’alcali (potasse) mise à nu pendant la réaction de l’oxide de fer sur le tar^ trate de potasse.