DIALECTE SUISSE. ALLEMAND
taub machen , ertauben , tause ,
teuchel , thaedigen ,
thaedigherren ,
thek,
tobel ,
toll,
ae toile predigt ,
ae tôlier herr,
ae toile ma ,
ae talle jurapfer ,
tosel ,
tref,
er hatem tref zue g'sproche,
troehlen ,
troehler , troehlerey , troealkiibei , triillineister ,
trueke , truckli , tusig , potz tusig !
turbe ,
Ueberae , ueberaene ,
iibercho ,
i chomme , ûber , mir choe-
men liber , uerte , iise , ugrnei , une , uuime , ummegae , ummefiihre , unnae , , unten ueber si , urche ,
zornig machen ,
in zorn gerathen,
eine butte die auf dem riïcken getragen wird. Ein mass fiir fliissige dinge von 2o-30 quart ,
wasserroehre , prozessfiihrende, partheyen
vergleichen , zum vergleich geordnete
maenner oder richter , cahier von karton um da-
rin schriften zu verwah-
ren , kaestchen , eine durch gebirgs-wasser
tief durchfressene sch-
lucht , schoen , brav ,
eine schoene predigt ,
ein guter prediger ,
ein braver mann ,
ein schoenes maedchen,
rausch,
scharf ,
er hat ihm scharf zugespro-
chen, in prozessen vergnïigen fin-
den, prozessiïchtiger , prozessucht , butterfass , exerciermeister ,
schachfel,
tausend , potz tausend !
torf,
hiniiber ,
erhalten, bekommen, ich erhalt, wlr erhalten,
zeche , unser , ungemein , la,
wieder, wiedergeben , begleitcn, unttn , verkehrt , lautcr, rein,
FRANÇAIS
fâcher , mettre en colère.
se mettre en colère.
sorte de hotte en bois que l'on met sur le dos pour porter des liquides. Une brente (dans la Suisse romane). C'est aussi une mesure de liquides ; la brente contient 2a-50 quarterons.
tuyau v de fontaine ).
accommoder un procès par arbitrage.
arbitres.
grand portefeuille à mettre des papiers.
vallée étroite et profonde creusée par les torrents .
(En Allemagne, cet adjectif signifie enragé, fvrieux), beau, très-beau.
un très-beau sermon.
un excellent prédicateur .
un galant homme.
une belle fille .
l'ivresse.
âpre, sévère.
il lui a bien lavé la tête.
plaider par esprit de chicane
plaideur de profession.
esprit de chicane.
baratte, beurrière.
commandant d'exercice, celui qui enseigne a faire l'exercice
boite.
mille.
diantre ! peste !
la tourbe.
au-delà, de l'autre côté.
dans l'autre chambre, recevoir, je reçois, nous recevons.
écot dans les auberges, notre .
extrêmement.
oui.
de nouveau.
rendre.
reconduire.
en bas.
sens dessus dessous.
pur. sans melaiigi
DIALECTE SUISSE
urchener wy , urschlaechte , ussa , ussae , ussego ,
Verbarmen ,
vergaebe ,
verheien , verhyen , ver-
hoebn , verleiden ,
dièses bus ist mer verleidet,
îwiH's em scho vcrleide,
verlyde ,
es mag si nit verlidc ,
verputzen ,
verscbienen , viehpreschten , vogt,
bevogtung , vogtkind, vori, vorig, grad vorig , vorne zue , vorsprecb .
wadcr ,
wadlig , waeger , waehrli , waelsch ,
waelscbe wy ,
waelschland ,
waibel ,
waidli ,
g'wonne ,
was waender , waswend er,
was weid er ?
wasen, weger, des waegste , weh ,
s'ischt em web worde, wercbe , wcreke , wett sy, wirs,
wuemmet , wuescht {wust) ,
SUISSE
ALLEMAND
reiner wein , kinderpocken , hinaus , hinausgehen ,
du vin pur.
la petite vérole, dehors , va-t'en, sortir.
raitleiden haben mit je- | avoir pitié
mand, unentgeldlich , verderben eine sache (kleid
buch , geschirr) , unangenehm, widrig wer
den , dièses haus ist mir widrig
ich vill es ihm schon abgewoehnen ,
der miihe werth seyn ,
es verlohnt sich nicht der
miihe , verschwenden ,
letzhin , viehseuchen , vormund , vormundscbaft , miindel , erst ,
eben erst , vorne her, advokat
gletscher (in graubiindten),
artig, geschickt , vvahrlich, ja wohl, gewiss , fremd ,
itaiiaenischer oder Waadt-
w ein , die Waadt,
gerichtsdiener , geschwind , gewohnt werden , was wollt ihr ?
raseu, torf,
besser ,
der besste ,
ûbel, ohnmaechtig,
es ist ihm ùbel gew orden ,
arbeiten ,
quitt seyn ,
schlimm ,
weinlese ,
haesslich , liederlieh ,
pour rien, gratis, gâter (par ex. un habit, un livre , un meuble, etc. ).
devenir désagréable.
je suis dégoûté de cette
maison, je trouverai bien le moyen
de lui en faire passer
l'envie, valoir la peine, cela n'en vaut pas la peine.
dissiper , dépenser follement, dernièrement, maladie du bétail, tuteur, tutelle, pupille.
tout récemment, il n'y a qu'un moment, par-devant.
I l'avocat.
glacier ( mot usité dans le pays des Grisons).
gentil , adroit.
vraiment.
idem.
étranger, qui n'est pas Allemand.
vin d'Italie ou du pays de Vaud.
le pays de Vaud , la Suisse romane.
huissier.
vite.
accoutumer.
que voulez-vous?
gazon .
meilleur, le meilleur .
mal , en défaillance, il s'est trouvé mal.
travailler, être quitte .
mauvais, les vendanges, laid , hideux , mauvais, vilain.
RECUEIL ALPHABÉTIQUE
DIALECTE SUfSSE.
wuescbt thuc , wuhr,
ALLEMAND
schraaelen , der daram ,
gronder, la digue.
Zahm, z. b. zahmer berg ,
\vo fiirs vieh keine gefahr
proprement, privé, appri-
alp,
statt findet; rein von felss-
voisé ( en parlant des
triimraer , daher sehr
montagnes où il n'y a pas
fruchtbar ,
de danger pour le bétail).
zaine,
grosser runder geflochtner korb,
grande corbeille.
zelgen ,
in schlaege das ackerfeld
distribuer en portions un
abtheilen,
pâturage commun.
zentunime ,
iiberall ,
partout.
zieger ,
den zweyte niederschlag
sérac, serez; c'est ainsi
dem kaesigten theile aus
qu'on appelle le second
der milch,
précipité caséeux que l'on sépare du petit-lait.
z'imbis esse ,
raittagessen,
dîné.
zlinden ,
leuchtenmit dem lieht oder
éclairer avec la chandelle
laterne ,
ou avec la lanterne.
zafen ,
juchart ,
arpent, pose.
zwurig ,
zweymal ,
deux fois.
Dans la Suisse occidentale, qui comprend le canton deVaud, la plus grande partie de celui de Fribourg , la moitié du Valais , et le canton de Neuchàtel, les habitants des villes et les personnes qui ont reçu quelque éducation parlent français. Mais le dialecte du peuple est un patois dérivé de l'ancien celte, du latin, du grec, de l'italien et de la langue des anciens Bourguignons. Aussi ne faut-il pas être surpris d'y trouver une multitude de mots étrangers à la langue française. La plupart des mots se terminent par des voyelles. 11 existe cinq principaux dialectes de cet idiome ; le Valais , le district d'Aigle avec la partie romane de l'Oberland , le canton de Fribourg , les rives du lac Léman et le canton de Neuchàtel ont chacun leur patois, et les habitants de ces divers pays ont quelque peine à s'entendre mutuellement. Les lecteurs ne seront peut-être pas fâchés de trouver ici une petite collection de termes propres à ces langages.
Adei, constamment.
Albe , blanc.
Appiana , aplanir.
Ara , labourer.
Arena , le sable.
Armailli, le fruitier. {V . dans le vocabulaire précédent le mot senn.)
/4 montra ire.
Bacon , le lard. (Ce mot est absolument le même qu'en anglais.)
ïhittolie, babiller (à Neuchàtel).
Bauma , caverne , grotte.
Bedouma , fille stupide, qui ne parle pas.
Berna , pelle à feu.
Besson , jumeau.
Blau, bliu, bleu.
Bouta, mettre ; dans le pays de Neuchàtel , ce mot signifie regarder.
Breguot, le rouet.
Breyueuna , beurrière (à Neuchàtel).
Breïsi, chercher.
Cabe , chaise (en Valais).
Car qualité , coinquarne , hanneton.
Cau , lait caillé; mettre en eau faire cailler le lait.
SUISSE
Cellay , cave (en Valais).
Ceret , sérac, serez. [V. dans la première table , le mot ziger).
Cerner , couper tout autour de quelque chose.
Cerniment, place qu'on a dégarnie d'arbres.
Chalet , habitation d'été dans les Alpes ; c'est là que les bergers font le beurre et le fromage ; il est très-rare d'y trouver des femmes. Les Auvergnats ont aussi des chalets qu'ils appellent des buvons.
Chambero , écrevjsse.
Charopa, çaropa , paresseux.
Charavouta , çarvouta , vaurien , fainéant. (Ge ç tient à la fois du ç espagnol et du th anglais ; il est difficile à saisir.)
Char on , la fin.
Chavonna , çavonna , finir.
Cliour la porta, fermer la porte.
Cordere , souhaiter cordialement quelque chose à quelqu'un.
Cette expression répond au mot allemand gonnen.
Corti , jardin.
Coter , assemblée.
Coureyé, badiner (à Neuchâtel).
Craisii , lampe.
Cran , creux.
Croubilîe, ruche d'abeilles.
Cru , petit-lait.
Crulze , le son (séparé de la farine).
Cure, folle.
Debada , en vain , inutilement.
Derbou , taupe.
Détrau, hache.
Drutze , le fumier.
Ebouëler , ôter les intestins , de boues, entrailles.
Eco/fier , cordonnier.
Eigue , ègue , eau , rivière , ruisseau ; p. ex. la grande Egue, rivière près d'Aigle. Les villages à'Albègue et de JYeirègue, eau blanche et eau noire.
Embronchi , sombre, chagrin.
Enrichoir , presse pour serrer le , fromage.
Equauré , équeuré , battre le blé (dans le canton de Vaud et de Neuchâtel).
Esqueuva , balai (à Neuchâtel) .
Étala, bûche , morceau de bois.
Fare, faire ; se prend dans toutes les mêmes acceptions que le verbe fare des Italiens.
Faudar , forda , tablier.
Forcé (daï) , des ciseaux.
Freid , de , froid.
Freza , casser ; fretzi , cassé.
Fruitier, v. armailli.
Galesa, gale, joli, de belle humeur.
Genelté , le coq.
Giffia , vessie.
Goura , corne du sabot d'un bœuf ou d'une vache (à Neuchâtel).
Graci, du genièvre.
Janglia (jongler), mentir.
Jobra, consulter, mesurer, arranger.
Jouveno , jeune.
Lan , Ion , planche.
Loda , vent contraire.
Majo (major) , vieillard (en Valais).
Matta, tille (en Valais).
Matton, jardin (en Valais).
Mayen, habitation de montagne (en Valais).
Mazo , grenier à foin dans les prés ou pâturages de montagne,
Minor , petit garçon (en Valais).
Modze 9 génisse , jeune vache.
Moquiar , mouclar , hameçon.
Moli (lo) , ( moutier , monasterium) le couvent.
IVaz , petit.
Neir , noir.
Neura (nurus) , la bru (en Valais).
Nioles , les nuages.
JViou, personne ; n'y a niou, il n'y a personne.
JVo , nous ; no sin , nous sommes.
On, un ; ouna, une.
Oura , vent , orage.
Pacot, la boue.
Palin , le pieu.
Passai , l'échalas.
Piva , pomme de pin.
Por , pour.
Présure, (V. Lapp dans la première liste des termes suisses.)
Raca , mauvais terrain pierreux.
Sage, monsieur (en Valais).
Scholta, à schouta , à l'abri , sous toit, sous un arbre, à couvert.
RECUEIL ALPHABÉTIQUE
Se bâgni , se baigner.
Façon , pièce.
Tafjion , punaise (à Neuchâtel).
Thernissa , sapin dont on a enlevé une partie de l'écorce pour le faire sécher.
Toma , lema , verser.
Tommes , petits fromages plus ou moins maigres de lait de chèvre ou de vache.
Trâ, planche.
Truet , trôna , pressoir.
Trageta, chariot.
Traqua, camba , franchir d'un
pas, d'une enjambée, un fossé ou un ruisseau.
Tzapé, çapé , chapeau.
Tzaupanna , gros bouchon.
Tzezi, tomber.
Fionnet, sentier, petit chemin.
Vo devant les consonnes , vos devant les voyelles , vous. Vo vogli , vous voulez; vos y, vous avez.
Wagni , wuâgni, semer.
Ye , de, je.
Yo , où.
Zo , rft^o, dessous , sous.
Le Manuel du Voyageur en Suisse , du docteur Ebel, mort récemment;, est un livre qui n'a de modèle dans aucune langue d'Europe.
Ebel a adopté, comme on sait, l'ordre alphabétique : de chaque localité qu'il regarde comme centrale, il tire des lignes qui conduisent à une montagne qui offre quelque intérêt; et cette montagne, ce site , ce village, ce bourgs cette ville, sont autant de centres de rayons nouveaux qu'il étend et prolonge de tous côtés : de là; pour l'écrivaiu, des répétitions , des redites que personne, au reste, ne saurait lui reprocher * elles étaient inévitables.
Le Manuel dont nous publions une nouvelle édition a été conçu sur un plan tout différent. On a imaginé des Stations qu'on a choisies parmi celles qui sont le plus familières aux touristes, et de ces stations on a conduit le voyageur, dans diverses excursions, aux sites qu'il doit visiter de prédilection.
L'Oberland , la vallée de Chamouni , la contrée de Guillaume Tell, les Grisons, les bords du lac Léman, voilà ce que le voyageur visite en Suisse. Genève, Lausanne , Berne,, Baie, Zurich^ Lucerne, sont les villes où il s'arrête ordinairement : chacune de ces contrées , chacune de ces villes a été longuement et minutieusement décrite dans notre Itinéraire.
Les matériaux ne pouvaient nous manquer. Outre l'ouvrage d'Ebel, narrateur si fidèle, si consciencieux, nous avons mis à contribution le Lexique de la Suisse , par Lut/
h PRÉFACE.
œuvre de patience, de bonne foi , d'exactitude reconnues par tout le monde ; le Dictionnaire du même , traduit par J.-L.- B. Leresche • le Guide de Glutz-Blotzheim , qui décrit avec fidélité la physionomie industrielle d'une ville , d'un canton -, les descriptions poétiques, mais vraies, de M. Wyss^les ouvrages de MM. Manget, Simond, Raoul-Rochette, Picot, etc. , et nos nombreuses notes , nos souvenirs de chaque année. Il n'est pas un canton en Suisse que nous n'ayons visité plusieurs fois.
Parmi les personnes qui nous ont aidé dans notre travail, nous aimons à citer surtout M. Cherbuliez fils, de Genève; M. Bonvin, d.-m. à Sion; M. Gontard, propriétaire du bel établissement des bains de Saint-Gervais ; M. Dur de Bex ; M. Racle, propriétaire à Bulle ; M. Brunnet de Soleure -, M. A. de Châteauvieux de Genève. La description de l'Oberland bernois a été revue avec le plus grand soin par M. Vanaz d'Interlacken ; celle de la Suisse italienne par un médecin de Lugan,o. Les tarifs et les départs des bateaux à vapeur nous ont été donnés par les propriétaires eux-mêmes.
Pour la première fois , nous avons appliqué dans les descriptions de la Suisse les tableaux routiers dont nous avons fait usage dans notre Guide du Voyageur en France. C'est le Iland-LeœlJwn der Schweitz de M. Lutz qui nous a donné nos distances calculées par heures et minutes. Cette nouvelle édition a été augmentée de près de cent tableaux de routes. Nous devons à l'auteur de l'Abrégé de la géographie de la Suisse à l'usage des écoles primaires, la statistique de chaque canton, analyse fidèle que nous ne saurions assez louer.
Mais l'amélioration principale qu'a reçue cette réimpression est dans la reproduction de la magnifique carte de Keller, qui a été gravée sur acier, et peut soutenir la comparaison avec les plus belles cartes publiées, soit en France, soit à l'étranger.
PRÉFACE. m
Comme on le voit, nous n'avons rien négligé pour que le succès de ce Manuel en Suisse répondît au succès si populaire de nos Guides et Itinéraires en France., en Italie. Spéculant sur la vogue de ces Itinéraires , quelques éditeurs ont placé notre nom sur de misérables compilations que nous désavouons hautement.
Nous ne recommandons que ceux qui sont publiés à la librairie de M. Maison , successeur de M. Juclin , quai des Augustins , n° 29.
Richard.
