‹ Manuel du Voyageur en Suisse et en TyrolChapitre 3 sur 263 · DIALECTE SUISSE. ALLEMAND. FRANÇAIS · texte numérisé non relu

DIALECTE SUISSE. ALLEMAND. FRANÇAIS

faire quelque ehosc pour causer du déplaisir à quelqu'un.

avoir tort.

faire mal, ne pas bien faire.

être faux ; se tromper.

se lamenter.

avoir le cerveau dérangé.

leçon qu'un maître donne ,

tâche, pensum, salaire d'un domestique ou

d'un journalier, drap de lit.

tendre, mou. « tricoter, peu.

loueur de chevaux, écouter , prêter l'oreille, interroger, écouter des témoins, les yeux, regarder, considérer, épier, fouiller partout , visiter

tout, être spectateur, spectateur, sonner la clochette ( à la

porte de la maison) ou

la cloche, un dissipateur qui mange

follement son bien, tomber dans la misère.

être de mauvaise humeur.

le faucheur.

jeune fille.

maint.

combien ?

prairie.

pays où il y a beaucoup de prés ; terrain propre aux prairies.

groseilles rouges, raisins de mars au pays de Vaud.

d'une gaîté maligne ; espiègle; difficile pour le manger.

faire le maître , blâmer , commander.

le marguillier , sonneur.

mie du pain.

par ma loi.

le déjeuner.

tache faite sur un habit.

leidwerKe ,

zuwider handeln ,

letz ha ,

unrecht haben ,

letz mâche ,

unrecht machen ,

letz sy ,

verkehrt, falsch, schlimm

seyn ,

letz thue,

jammern ,

letz in Kopf sy ,

nient recht bey sinnen

seyn ,

lezge ,

lektion in der schule,

lidlohn ,

lohn der dienstboten und

der tagloehner,

lihlachen ,

bett-tuch ,

lind,

weich ,

lismen ,

stricken r

litzel , ou liitzel ,

wenig ,

lohnroesler ,

pferdeverleiher ,

lose , auflose ,

hoeren aufmerken ,

ablose ,

anhoeren,

luegen (die),

die augen ,

luege ,

sehen , schauen ,

aluege ,

ansehen ,

uffuege ,

aufpassen ,

usluege ,

ailes durchsehen, durchsu-

chen ,

zueluege ,

zuschauen ,

zuelueger ,

zuschauer ,

luthe ,

schcllen , laeuten,

lump,

liederlicher mensch der das

seinige durchbringt,

verlumpe ,

inverfallkommen, armwer-

den ,

Massleidig sy ,

maeder ,

maidli, maetschi ,.

maenge , wie maenge?

matte (die), mattland ,

meertriibli owzantehanstrii-

bli, meisterlos ,

meistern ,

mesmerow sigrist, migeli , mi seel , s'morgcnesse, mose

murrisch

verdriesslich

seyn, maeher , maedehen, mancher , wie viel ?

wiese , wiesenland ,

johannisbeeren, muthwillig , ausgclassen,

stets befehlen tadeln ,

kiister ,

krumme des brods r mein seel , das friihstick , fleck in kleidern,

DIALECTE SUISSE

mues ,

SUISSE

ALLEMAND

suppe von mehl, gerste haser oder brod,

potage à la farine, à l'orge, au grain, au pain, etc.

C'est toujours une soupe.

Z'nachtesse ,

zu abend essen ,

souper.

nachrichter ,

scharfrichter ,

exécuteur des hautes œuvres

nae,

nehnien ,

prendre.

naebet zi ,

neben hin ,

de côté , à sa place, à part.

naecht ,

gesternnacht,

la nuit d'hier à aujourd'hui.

hinnaecht ,

die naechste nacht,

la nuit d'aujourd'hui à demain.

namsen ,

nennen , vorschlagen (einen

appeler, nommer quelqu'un

zu einem arat) ,

â un emploi.

naslumpe ,

schnupftuch ,

mouchoir de poche.

neirae ,

irgendwo , nient so ganz ,

quelque part, en quelque façon.

neimer ,

jemand ,

quelqu'un.

neimis ,

etwas ,

quelque chose.

nidel (die) ,

rahm ,

la crème.

nieraer ,

niemand ,

personne.

niene , nienehi ,

nirgends nirgend-wohin ,

nulle part.

niisti ,

doch , dennoch ,

cependant, pourtant.

nuranie ,

nur , nie ht wahr,

seulement.

minime ,

nieht mehr,

ne plus

niit,

niclit, nichts,

ne pas , ne rien.

Oeppe ,

etwa ,

peut-être.

oepper ,

jemand ,

quelqu'un.

oeppis ,

etwas ,

quelque chose.

.'îaet d'roeppen oepper oep-

hat dir etwa jemand etwass

quelqu'un t'a-t-il peut-être

pis tlïO ?

gethan ?

fahne ,

fait quelque chose ?

Panne r,

drapeau, bannière

parilleli ,

aprikosen ,

l'abricot.

parisoehli ,

sonnenschirm ,

parasol.

pfister ,

becker ,

boulanger.

plange ,

mit sehnsueht warten ,

attendre avec impatience.

plunder ,

leinenzeug ,

du linge

tisch- , bett-plunder ,

tisch-und bettzeug ,

linge de table , de lit.

b'schisses plunder,

unreine waesche ,

du linge sale.

preschthaft ,

silch ,

incurable.

profiterli ,

leuchterknecht ,

le binet.

piitsche ,

die glaeser beym gesudheit-

faire choquer les verres en

trinken anstosen ,

buvant à une santé , trinquer.

Raeben ,

riiben ,

des navets, de grosses raves.

raess ,

scharf , salzig ,

fort salé.

rare ,

yanen ,

braire.

rauf,

brodrinde ,

croûte de pain.

reben ,

weinstoecke ,

des cens de vigne.

rebberg ,

weinberg ,

vigne , vignoble.

rebbau ,

weinbau ,

culture de la vigne.

reichc ,

holen ,

aller chercher.

RECUEIL ALPHABÉTIQUE

DIALECTE SUISSE

ALLEMAND

FRANfMS.

reitem ,

sieben ,

cribler.

rekholder ,

wacholder ,

le genévrier.

rhan,

schlank,

délié , élancé.

ried, moos ,

sumfige weide ,

pâturage marécageux.

ring,

leicht ,

aisément.

ringgen ,

schuhschnallen ,

boucle de soulier.

riïschte (sich),

sich putzen , das feld

be-

se parer ; préparer la cam

reiten , die weinstoecke

pagne, tailler la vigne.

schneiden.

ruschtig (die),

geraeth , waare , etc.

l'appareil , l'attirail , etc

Saegessc ,

sensé ,

saeltze ,

seltsam ,

salm ,

lachs,

saumross ,

pferd , welches kaufmann-

swaaren liber die gebirge

traegt ,

scbabziger ,

griiner starkriechenderkae-

se, der zu pulver geschabt

gegessen wird ,

schaffen ,

arbeiten ,

scheiden (die milch;,

die milch zum gerinnen

bringen ,

scbick ,

vortheilhafter kauf ,

beym schicken der giiter ,

beym kauf der giiter ,

schlegel , schlegmilch ,

dicke geronnene milch ,

schllpmllch ,

buttermilch ,

schmalvieh ,

schweine , schafe , ziegen ,

schmutz ,

jede art fett , sogar butter.

ae schmutzige suppe , schnitz ,

schonen ,

es schonet , s'ischt schonkli ,

schotten , schroeckli , schlitte, z. b.

kornschiitte , schuelen ,

wohl g'schuelt , schwaeher ,

schwelli , schwiger ,

fette suppe,

gekochte und zerschnittne aepfel und birnen ,

(wlrd voni wetter gesagt),

zum beyspiel , es wlrd gut wetter, es ist anschein zum gutcn

wetter , raolken ,

ausserordentllch , boden, z. b, kornboden . zur schule halten ,

gut unterrichtet , schwiegervatter ,

der damm, schwiegermuttcr ,

la faux.

bizarre, singulier.

saumon.

chevaux que l'on emploie comme les mulets dans les montagnes, pour porter des marchandises.

fromage vert d'une odeur forte , que l'on râpe pour le manger.

travailler.

faire cailler le lait.

emplette avantageuse.

quand on acheté des fonds.

du lait caillé.

la babeurre.

le petit bétail , les cochons, les moutons, les chèvres.

Ce mot signifie en Allemagne Y ordure, la crasse; en Suisse, il désigne toute sorte de graisse à l'usage de la cuisine.

une soupe grasse.

pommes ou poires fraîches ou sêcbes, coupées par tranches, que l'on fait cuire, et que l'on mange en guise de légumes.

se dit en parlant du temps lorsqu'il se remet.

le temps se met au beau.

il y a apparence qu'il fera beau.

petit-lait.

extrêmement

plancher.

un grenier.

faire aller à l'école , tenir les enfants à l'école.

bien élevé, bien instruit.

le beau-père, père du mari ou de la femme.

la digue.

la belle-mère , comme pour ichwetger.

DIALECTE SUISSE

schwingen ,

sentnen ,

sirpe , sirpete , sirte, schro,

sodwasser ,

staahel , staege , stoss ,

strahlen , strehlen , strehl , stritbar ,

suer, sauer,

suffi ,

SUISSE

ALLEMAND

eine ringiibung der bergbewohner.

secheten ,

waschen ,

seckel ,

beutel ,

seckelmeister ,

schatzmeister ,

senn,

ein marin der des soromers

eine herde kiihe auf den

alpen besorgt , kaese und

butter bereitet,

sennhiitte, sennerey,

butter und kaesebereitung

auf den alpen ,

sente ,

eine gewisse anzahl kiïhe :

wohnung des senn's auf

den alpen,

den senn abgeben ,

die milch welche nach herausgenom mènera kaese in dem kessel ziïruck bleibt ,

brunnenwasser ,

feuerstahl , die treppe , eine * gewisse ausdehnung

von alpweide , kristalle ,

kaemmen , frisiren , kamm, gangbar ; z. b. weeg in den

gebirgen ,

molken welche zu essig geworden sind und wadurch die zweyte kaesescheidung, zieger genannt, bewirkt wird ,

molken mit dem zweyten kaeseniederschlag , zieger genannt, verraischt,

français

Ce mot désigne une sorte de lutte gymnastique en usage chez les habitants des Alpes.

laver.

la bourse.

trésorier.

homme qui passe l'été dans les Alpes pour y prendre soin d'un troupeau de vaches et y faire préparer le beurre et le fromage.

Le fruitier {dans la Suisse romane).

le chalet , préparation du fromage et du beurre dans les Alpes.

troupeau composé d'un certain nombre de vaches qui occupent une montagne ; se dit aussi dans le même sens que sennhiitte

remplacer le fruitier , ou s'occuper pendant quelque temps de ses fonctions.

le lait qui reste dans le chaudron lorsqu'on en a tiré le fromage.

eau de fontaine ou plutôt de puits.

briquet à battre le feu.

l'escalier.

une certaine étendue de pâturage dans les Alpes.

des cristaux

peigner , friser les cheveux.

le peigne.

praticable; se dit par exera?

pie d'un chemin de montagne.

petit-lait aigri : cette fermentation acide en sépare le second précipité caséeux que l'on nomme zi~ ger , sérac ou serez .

petit-lait mêlé avec le sérac .

g'sy sy ,

gewesen seyn ,

avoir été.

i bi g'sy ,

ich bin gewesen , T.

j'ai été.

Tagmen ,

t agwerk ,

journée.

uf die tagme ge ,

auf den taglohn gehen ,

aller en journée.

tagmen necht !

tagloehner ,

journalier.

tangelholz ,

nadelholz ,

bois de pins , de sapins , de mélèzes.

taub ,

zornig, boese,

(Ce mot, qui en allemand signifie sourd , ne se prend pas en suisse dans cette acception), en colère.

RECUEIL ALPHABÉTIQUE

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