RANG SOCIAL PEUT PRETENDRE L 'AGRICULTEUR

Demande. — Qu'appelle-t-on Agriculture? (2)

Réponse.* — On appelle Agriculture Fart de cultiver les champs et de les rendre fertiles.

D. Quels sont les moyens de parvenir à ce but ?

R. On y parvient par l'étude, la réflexion et l'expérience, ainsi qu'à l'aide des animaux qui procurent à l'homme le vêtement, la nourriture et une foule de jouissances utiles, nécessaires ou de pur agrément.

L>. Quel rang convient-il d'assigner à l'Agriculture parmi les arts en général ?

R. On peut avec justice mettre à la tète des Arts l'Agriculture, qui a certainement sur tous les autres deux avantages : Vantlquité et Vutilitê.

D, Quelle est d'abord son antiquité ?

R. ïl faudrait remonter au berceau du genre humain pour en découvrir l'origine, car on peut affirmer qu'elle est aussi ancienne que le monde. Lorsqu'Adam n'était,

(1) Cet article préliminaire est de l'Editeur.

(2) L'Agronomie, qui en diffère, n'est que la science théorique de l'Agriculture.