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dessous une épaisseur de deux pieds de mauvaise terre, que l’on remet plus tard dans son champ: ee qui est d’un très bon effet: l’on érige au-dessus un abri contre les pluies et le trop grand air, qui en ferait évaporer les purties volatiles et essentielles. Il est donc aisé de’comprendre que la méthode canadienne d'exposer à Fair, dans es champs, Îles fumiers ou les autres engrais, de l’automne au printemps, ne peut être que mauvaise À défaut d’un abri fait exprès, on pourrait recouvrir ces amas d'engrais d’un bon lit de paille, pour les soustraire à l'inconvénient que nous venons de dire,

D. N'y at-il pas lieu de désapprouver également l'exposition des fumiers à la pluie ou à la gelée, au-devant des étables f

R. Certainement, et cette habitude atteste un défant d'expérience dans l'art de Pagriculture. I est de fait que rien n'est plus propre à faire perdre au fumier les sels qu'il contient que la neige ou la gelée qui, parlà, en absorbent les qualités fécondantes. Ce résultat se manifeste au printemps par l’action combinée du soleil et de l’eau.

D. Par quel moyen peut-on parer à un tel inconvénient !

R. Le plas sûr moyen, et peut-être le plus facile, est d'entasser fortement les fumiers et autres engrais duns un lieu où ni l’eau ni la neige ne puissent pénétrer.

D. Combien de temps le fumier peut-il durer sur une terre à grain ?

R. Dans une terre à blé ou avoine, le fumier ne dure guère au-delà de deux récoltes. Après que la terre a été fumée, elle doit être laissée en repos et ouverte au päturage. Pour engraisser les pâturages, qui, par là méme, ofriront aux bestiaux une nourriture plus abondante, on séme, à la dernière récolte, de lu graine de trèfle et de anil.

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Mais il ne faut pas laisser parquer à la fois dans ia totali.

moyen, les troupeaux ont toujours de l'herbe tendre en

pas moins importante que le reste dans les opérations |

ce nombre) on fait annuellement jusqu’à quatre labours] 4!

coup mieux que les étroites, surtout là où le sol est dénsd lil

té du champ ; on doit, au contraire, le diviser. Par ca

quantité, et les engrais deviennent plus abondants, D). Comment doit-on faire les labours ?

R. La manière de faire judicieusement les labours n’est

agricoles. En plusieurs pays (et la France compte dand fl LA y F

mais, dans une contrée comme le Canada, il n'es! il pas facile d'en faire plus de deux : les pluies du printemps|!} celles de l’autorane, et la longue durée de l'hiver empèchent le cultivateur canadien d'accorder une portio | de temps aussi considérable qu’il le faudrait à cette partid } importante d’un bon système de culture. Cependant deu: labours, en juin et juillet, ne seraient pas impossible : il prépareraient la terre aux semences de l'année suivante

D. Les planches larges sont elles préférables aux plan} il ches étroites ?

R. Il est reconnu que les planches larges valent bea

Comme la végétation ne pousse jamais aussi bien dans le raies que sur les planches, il s'ensuit que l’agriculteur per beaucoup en fesant celles-ci petites.

D. Est-il mieux de labourer à larges raies qu’à petite] raies }

KR. On peut former les raies plus larges dans un terrai mouvant, et moins larges dans un terrain dur et tourbeux || Elles doivent donc ètre d’une largeur proportionnellemer] #} raisonnable, tirées bien droites et bien collées l’une contr | { l’autre. S'il y a trop grande quantité de grosses mottef | il faut aplanir le sol en l’émiettant au rouleau.

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[l. faut également creuser les raies, autant que possible, à la Nil mème profondeur.

D. Importe-t-il que les fossés et autres conduits soient tenus en bon état ?

R. Il est important que les fossés et les autres conduits nécessaires, soient tenus en bon état, pour que l’eau ne puisse séjourner à la surface du sol en aucune saison. El arrive souvent que lesterres produisent peu en raison du Jommage que l’eau occasionne à lasemence. Il en résulte que les plantes souffrent de l’humidité, languissent et re parviennent pas à maturité.

D. Dans quel but convient-il de bien herser un champ ?

R. Il est convenable de bien herser un champ afin que es semences que l’on y jette prennent aisément racine. On loit aussi, lorsque la terre est dure, passer le rouleau dessus. Ces procédés rendent la terre plus maniable, et, lus actif, le suc qu’ils ta mettent en état de procurer aux )lantes.

D. Est-il à propos d'enlever d’un champ toutes les pierres qui s’y trouvent ?

R. Oui, parcequ'elles nuisent au laïour ainsi qu’au iersage. Ensuite vient s'offrir un autre résultat évident : est, qu’à la place des pierres enlevées, il peut croître du lé ou des grains de toute autre espèce.

D. Est-il avantageux de cultiver la carotte ?

HR. La culture de la carotte est très avantageuse, outre |}, qu’elle est un moyen d'améliorer considérablement le sol. la carotte est d’ailleurs une nourriture excellente our les chevaux de travail, auxquels elle peut tenir lieu d’avoime, et pour les autres animaux d’une ferme. | | serait à désirer que le cultivateur accordât une plus LI || rande attention à ce légume.

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