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les 100 kil

agit comme médicament sur les plantes malades.

Sulfate de potasse (voir Sulfates).

Régime douanier. — Les substances qui ne peuvent être employées que comme engrais sont exemptes; pour les autres, voir les différents articles à leur ordre alphabétique.

DICTIONNAIRE DES MARCHANDISES

EPONGES.

(Anglais, Spunges; ital., Spongie; allem.. Badcschwiimme.) L'éponge est un zoophyte qui vit ordinairement comme le polype du corail fixé sur les rochers, et qui se pêche surtout dans les mers du Levant, sur les côtes de Grèce et de Syrie.

Les principales variétés commerciales sont: l'éponge fine de Syrie, qui arrive ordinairement en balles de crin, et qui se pêche à Tripoli et à Latakié; l'éponge fine de Y Archipel, moins grosse et plus grise que la première; l'éponge Grecque,, qui arrive en balles de crin ou en vrac, plus dure et plus blonde que les précédentes ; l'éponge de Venise ou éponge blonde de Syrie, dont les pores sont plus larges et le tissu plus rude ; l'éponge de Barbarie, pesante et grossière, et les éponges des Antilles qui arrivent en balles de 200 kilog. et se reconnaissent à leur tissu jaunâtre et facile à déchirer. Le prix moyen des éponges du Levant est de' 90 à '180 fr. le kilogramme; elles se vendent au poids net. Les éponges communes valent 6 à 4 2 fr. le kilog.

Régime DouANiEit. — Éponges, 50 fr les 100 kilog. (tarif de 1878), surtaxe d'entrepôt, 5 fr. — Tarifs conventionnels, 55 fr. les 100 kilog. Rognures d'épongés, exemptes.

essences ( Droguerie ) .

(Anglais, Oils; allem., Essenzen.)

Les essences sont les huiles odorantes, volatiles, inflammables, extraites des végétaux soit par la distillation, soit simplement par la pression, et qui sont d'un usage si varié et si répandu dans la droguerie, la parfumerie et la pharmacie. Le prix élevé de ces extraits végétaux les expose à de nombreuses falsifications dont les plus usitées consistent dans le mélange de l'alcool ou des huiles fixes; dans ce dernier cas, une goutte du produit falsifié versée sur du papier et présentée au feu laissera une tache persistante ; dans le premier, si on ajoute à l'essence de l'eau distillée après avoir constaté le volume qu'elle occupe dans une éprouvette graduée, l'alcool se mélangera avec l'eau, l'essence surnagera et la diminution de volume trahira la falsification.

Toutes les essences circulent en flacons ou vases de verre bouchés hermétiquement, et se vendent par kilog., tare nette.

Les centres de ce commerce sont : Constantinople, Grasse, Marseille et Naples.

Régime douanier. — Tarifs généraux (1878). Essence de rose et de bois de Rhodes, 40 fr.; girofle, muscade, macis, cannelle, cassia-lignea, 15 fr.; orange, citron et leurs variétés, 1 fr. 50; toutes autres, 1 fr. les 100 kilog.

PRIX

ESSENCES '

MOYEN par kilog., à

ESSENCES

MOYEN

par kilog., à

ESSENCES

MOYEN par kilog., à

Marseille.

Marseille.

Mai'seille.

D'absinthe.

GO

De carvi.

De Portugalfécorces

D'aspic.

De cédrat.

d'oranges).

D'anis Languedoc.

De citron.

De néroli (fleurs

» Russie.

De cumin.

d'oranger) fin.

De néroli ordinaire.

D'amandes amères.

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