MOULES , HOMARDS, CANCRES, CONGRES
Symptômes .
11 arrive fréquemment que des individus éprouvent , peu de temps après avoir mangé des moules , des homards , etc. , des symptômes analogues à ceux que déterminent certains poisons irritans, tels que malaise général, pesanteur et douleur à l’eslomac;
vomissemens , tranchées, vertiges, rougeur et gonflement de la face ; très-souvent une éruption orliée sur Joui le corps, respiration difficile , slerloreuse ou convulsive ; pouls accéléré , petit , serré ; rarement , froid des extrémités ; convulsions et mort.
Traitement.
Un émétique, des boissons délayantes, telles que la limonade ; l’emploi de la crème de tartre, des sels d’epsom, de glauber, à la dose d une once dans une pinte d’eau tiède, puis, les stimulans, et si les accidens persistent, les opiacés et l’application des sangsues sur l’abdomen.
11 est quelques poissons qui sont encore plus venimeux que les moules, les homards, etc. Les accidens qu’ils déterminent sont beaucoup plus violens , persistent plus long temps, sont suivis d’affections graves et souvent de la mort ; tels sont :
Le clupé caillcux-tassarl , clapœa thryssa
L. ; la daurade, coryphœna hyppurus , Lacépède ; le coracinus fuscus major; le sparus pargos de Forster; le perça majorée Brown, quelques variétés du cancer ruricola , etc.
On a longuement discuté sur la cause des accidens produits par les mollusques et par les autres poissons venimeux, lesuns, tels que Chisholm , Quieros et , en dernier lieu , M. Burrows * pensent que leurs effets délétères doivent être attribués à une altération particulière des fluides sécrétés et des fonctions de ces animaux ; altération qui les dispose à une prompte putréfaction , plus prompte encore et agissant avec plus d’énergie dans certains mois de l’année. Les autres les croient produits par les substances dont ils se nourrissent , d’autres encore affirment que leurs effets (particulièrement à l’égard des moules) dépendent d’une disposition particulière de l’estomac.
* Voyez le London Medical Repository,
( igo )
La rage est une maladie aigue qui produit dans toutes les humeurs et particulièrement dans la salive une dépravation telle, que la morsure d’un animal affecté de cette maladie la communique à un autre. On distingue deux espèces de rage.
i. Rage spontanée , celle qui survient aux animaux et même à l’homme*, sans avoir été mordus par un animal malade. La marche de celle espèce de maladie est très-rapide, elle ne dure jamais plus de sept jours dans quelque animal que ce soit, souvent même elle les fait périr beaucoup plus promptement.
Dans cette espèce de rage que l’on ne reconnaît le plus ordinairement que fort tard, le traitement est peu assuré et peu efficace ; on est obligé de se borner à l’usage intérieur
* Rabies non soliitn cani contingere potcst t quin imo homini 3 et hoc asserit autoritate pro~ pria. (Avicenne.)
des rafraîchissans et des mucilagineux , des antispasmodiques pris à grande dose ; mais s’il s’agit d un animal domestique , il faut l’enfermer ou le faire tuer.
2. On appelle rage communiquée , celle qui est la suite d’une morsure faite par un animal attaqué de la maladie. La bave insinuée par une morsure paraît d’abord sans activité et séjourne dans la partie sans produire d’accident; mais, après un certain temps, le venin se développe et cause la cruelle maladie dont nous nous occupons.
Ce temps est plus ou moins long suivant le nombre , la nature des blessures , le tempérament de la personne mordue , la violence de la maladie dans l’animal qui a mordu, la saison, etc. ; en général, chez les quadrupèdes, elle se déclare le troisième , cinquième , ou neuvième jour ; et dans 1 ’bomme , rarement avant trente ou quarante jours, quelquefois après plusieurs mois.