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avec le plus de célérité possible ; car les exhalaisons lourdes et échauffantes que produit une litière qu'on remue , méphitise l'atelier et" engendre des maladies j mais nos magnaniers ( je parle de ceux du midi ) sont là-dessus d'une inconcevable habileté. S'ils ont du terrain de trop et des claies de plus > ils transvasent les vers, en les prenant à, poignée, de la claie garnie dans celle 1 qui est vicie , en observant dé prendre le moins possible de litière; et presque toujours ce n'est que celle que les vers ont accrochée avec leurs pattes^ qu'ils entraînent, ce qui n'est pas dangereux , car c'est celle de la surface qui , comme oli sait; est toujours la moins altérée. Dans le cas que le terrain et les claies manquent , 'ifs réunissent les vers d'une claie sur l'un de ses côtés, poussent a terre la litière dégarnie, balayent le coté vide, le chargent de nouvelles feuilles; ainsi de suite. Deux ou trois heures suffisent pour changer les vers d'un grand atelier.
Sauvages rapporte dans son excellent traité des vers à soie , que M. Dcnâin, intendant du Languedoc, lui fit connaître la manière de déliter au -filet qui , à ce qu'on dit, vient de l'Italie. Elle ne lui parut pas assez avantageuse pour etre préférée aux différen-tes méthodes suivies )usqu*àlors, et les rai-
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sons qu'il en donne sont très justes ; mais ce qui paraît devoir- la faire repousser, c'est la disposition paresseuse et nonchalante dc> vers r à Soie : ils n'aiment ni à' grimper bien haut ni a marcher long-temps. Étendre un iilot, sur lequel oh a placé une couche de l'ouille sur la vieille litière, attendre que les vers aient pa^sé à travers les trous de ce filet pou t r aller ronger la feuille nouvelle; nétoyer après la claie , et y placer après le filet sur lequel sont les vers , voilà l'opération. •
Je pense d'abord qu'elle doit être longue, parce que.Ips vers opèrent lentement leur déplacement, qu'elle doit être pénible pour eux parce qu'il faut qu'ils grimpent sur la surface de la couche de feuille, et percer à travers pour y atteindre; qu'elle doit être peu lucrative pour le propriétaire, parce que le filet ne. doit pas tarder à s'user.
La méthode de déliter petit à petit dans lès premiers âges , et celle que nous avons rapportée plus haut pour ceux qui les suivent , doivent être préférées.
Tous les soins que l'on doit apporter à cet âge , doivent être proportionnés aux besoins qu'il fait naître. Changer souvent la litière, parce que les vers mangent beaucoup et font beaucoup d'exçréraehs. Renouveler l'air de