NAGEOIRES PIQUANTES
Espèces. — 1 . PERCHE D’AUSTRALIE (Oligorus macquariensis). Taille énorme, chair très-délicate.
Les tentatives faites jusqu’à présent par M. Van Mueller pour introduire ce poisson chez nous n’ont pas réussi ; mais les résultats heureux obtenus, il y a quelques années, par M. Ed. Wilson, qui a pu introduire ce poisson dans le Yarra, donnent l’assurance qu’on pourra parvenir à le faire arriver vivant à Melbourne, et sans doute plus tard en Europe.