SYRRHAPTE PARADOXAL (Syrraptes paradoxus. Pall
Oiseau des steppes d’Asie, de mêmes mœurs, et que l’on ferait bien d’essayer en même temps que les gangas. Chair excellente.
Conquête do l’avenir. Commençons par nous approprier, si nous pouvons, ceux qui sont indigènes.
Mœurs. — En captivité, les gangas sont des oiseaux fous. Grand dommage, car rien ne serait plus charmant pour orner d'abord le bas des grandes volières. A la moindre chose qui les effraie, — et une mouche qui passe suffit pour cela, — ils s’enlèvent comme une flèche et vont se frapper la tête n’importe contre quoi, contre un poteau, contre le mur même, à plus forte raison contre le treillage, et retombent... assommés.
Nourriture. — Celle des volailles. Blé et sarrasin, plus, du cœur de bœuf haché pour remplacer les insectes, et un peu de verdure.
Multiplication. — Semble impossible en captivité; naturel trop farouche. Essayer de la demi-liberté, les oiseaux éjointés dans un parc clos, et se bien garder des bêtes carnassières.
TROISIÈME DIVISION