INTRODUCTION. VII
ans, les analyses bactériologiques des eaux se pratiquaient uniquement dans mon laboratoire à l'Observatoire de Monlsouris.
Actuellement, ces analyses doivent et peuvent s'eflectuer partout. Aux procédés difficiles à appliquer et coûteux que j'employais à cette époque, il en a été substitué de beaucoup plus simples, je ne dirai pas de plus exacts. Dans les pages qui vont suivre, je me propose de décrire ceux qui, à mon sens, sont les plus pratiques et les plus dignes d'être recommandés, non seulement aux bactériologistes de profession, mais aux médecins, aux pharmaciens qui n'ont souvent à leur disposition qu'un matériel trop sommaire et peu de temps à consacrer à ce genre d'essais.
L'analyse bactériologique des eaux comporte cinq opérations bien distinctes :
1° Le prélèvement des échantillons;
2° Le transport de l'eau prélevée ;
3** L'analyse quantitative;
4° L'analyse qualitative;
5® La lecture des résultats obtenus.
Notre étude se trouve donc nettement divisée en cinq Chapitres généraux que nous allons parcourir successivement et qui représentent, très exactement, les divers temps d'un essai bactériologique.
Dans sa laconicité, le titre du Chapitre IV (Ana-