Chapitre ix. — Soins culturaux proprement dits

10 Taille 151

a. Production des rameaux fructifères.... 152

b. Forme de la souche 156

c. Hauteur à donner à la souche . . « 1 62

d. Époque de la taille * 164

2» Déchaussement^ • • 165

3^ Engrais et amendements 166

a. Engrais 166

h. Amendements , 172

c. Époque à laquelle doivent être appliquées

les fumures 173

d. Répartition des engrais 173

4» Labours 175

a. Premier labour 175

b. Deuxième labour 177

c. Troisième labour 178