CHAPITRE ,Xi5^« ]9o//t5 d'entretien aprè^ "ta plantation
• ^i46) Lorsqu'une ^otntioii iesLlaœo faite y on n'a plus qi^à jouir dn frbitdetahttilB«oîos >èt Aetassit defpaûs; IIi>e Sr^agk «ivmc que défiler à ce- que les iiri^res suivent Ibut destîo»tî<{)ii. 'Celte attention doit se porter d'afaorfl à^Ie&lîten l'fenner. Si'oe'soiztidës espalier», <de les. diriger ^ sur deiix. branches latérales q(uâ fiis6eoit;le'Y^ et qui fiwÂeot ]«es plus fortes et les mieux /phtioées. '''(^7)'Quelques personnes attendent, pour ' tttppi^er le reslie de la tige an-dessua de ces WalM^fa0s,qH0ees branches soient £6rtes et aôât^é, €fl rie font tiettè euppi«es9«Ki que Ters ''r<aulf<>ittliei«>u ^ams S'hmr «aivaot.
- J&(îroi5iie!3tli&jpii»tiqQe noie»se/ipafv»>que la tige m^^rt >)U!^qu'à Fimertton de la plus haute branche , que Fécorce est plus longtemps à recouvrir la plaie , et que , sous le bourrelet qui sefonoe ÎQ^ensiblement, il se trouve du bois mort.
(i48) Je me suis constamment mieux trouvé
I>t& l>UlNTATION5. 101
de copper x^ette tige au |)rintemps, rds de la brarudbie labérale la phis haute. La fAsie se recouvre bien plus proiDpteœet^t , pareeque h tige js^ ^encore vivante, et que la ^éve suinté dans toute Ja cir^^ouférence ^dfifslèvd^es de l'é-coi*ce. J^ la Gouvpe jpsfc précauiipn^ .pour la soustraire à l'action de 1 air l>u du BeJeil, avec de l'ârg^e mêlée. avec dUfS$let deial>ouse de vache. Je pri^ère s^ppliquer, ^vec le |)inoea^, la coroposition 4<H)4: j'ai parler plus haut (88). Il £uit avoir la ttiécue «atleotiOfi polu* &u)!>plHinier :les on^letè des h^ratfidt^s dans les balaies 'tige&. "S'il pouâ^e des rameaù^^ des l)Ou%ons qui sont k l'ôstr^qaâitë de la tige, qu du borps jxiéoie *é^ cette 4ige 9 :J6 le^ préfère à oeax qui pou^aei^t des Wa^chts latérales qu'on avait laisséles (a Fea^trémité , et qu'il faut supprîmer. Ces rameaux :onjt plus de vigueur, et foriudlit mi^iLTla tête de l'arbre ^e fe traite, lootnaie )e viens de l'indiquer pour les basses tiges^
r(i49^) S'il se .tiiouve l>eiiU€oup de brs&nohes, îeles 9éd\m è deux, ou tr4>is9 tout ai^pW à ^Mve, Xfi frofito^ de h sj^ppressioa dps vautres»
(i5ô) J'en agis d# mei$ie pomt* former l|es arli^res ftuitiei» pyraoudaut : hs quatre bran-
ÏOa kAmJEL TRATIQCK
ches inférieures sont destinées pour faire Ik bése du cône; La cinquième est destîpée pc>m:ii perpétuer la lige. 11 est très^iraportant de ne laisser subsistai^ à l'extrémité aucun OD^ief:, pour que la- plàié se recouvré pins vite,' et qoe le rameau ait plus de faèi^té pour prendre une direction verticale. • *
(i5i)llfaut bien s'asèurer, lorsque les arbres sorit faits pour filer, q^'il n'y ait pas à Textrémité deux branches riVàtes qui fassent la fouri^L II faut nécessairement supprimer celle qui a une direction moins verticale, ôti qui est du nK)iùs la plus faible ; qe qu'on faSt faoileifnent avec des ciseailix- k écheniller , cm lïa instrlim^it bien tranchant au bout dW bâtoli.
(162) Quelquefois lé vent, on tout autre cause, peut avoir cassé Textrémité de la tige. 11 faub alors la diriger Sur une des br^lhches latérales, comme je viens de le dire pour les arbres pyramidaux.
(153)^ On oe doit pas négliger de donner de temps en tetiips de légers labours aux arbres, pow que l'air et les vapeui's de ratmosphère puissent pénétrer aux racines, et afin que Fhôrbe ne les* épuise pais.
(i54) Oïl néglige trop d'arroser les arbres
bs 1» première anoée de leur plantation , et 6 ne doute pas que ce ne soit souvent une des causes de.leur langueur et de leur dépérissement , surtput s'ils ont été mal plantés. Cet irrosenae^l ,, .nécessaire ^ tous les arbres , sans distinction , l'est principalement aux arbres fruitiers , dfc encore plus aux arbres verds« Il doit se feire , lorsque les premières chaleurs du priotemps se sont fait sentir. On le renouvelle fu fort de Tété suivant^ à l'époque où les chaleurs sont plus fortes pu plus contiuues. Personne ne doute que celles que nous avons éprouvées pendant leç deivx derniers étés ne âoient la .cause de la perte de beaucoup de jeunes arbre§ , qui, quoique plantés avec peu de soin , auraient résisté dans un été médiocrémétit chaud. Mais i'insiste de nouveau sur la nécessité de mettre au pied des arbres de la itiere, ou tout ce qui pçut favoriser et retenir
l'huraîdité. ,,,
Je s^is^ qu'on m'objectera l'embarras et les frais qu'il en coûte pour feîre des arrosemens; mais je dois supposer^ sans me tromper , que celui qui, a pu mettre quarante sous à planter un arbr€i, en a pu réserver deux pour le conserver. Qu'on calcule les avantages qyi résul-
i 04 ' VLkfmm PftATIQtJB'
tent de cette- ^pense, celié qu'il en coût^raâ p0«ir le remplaoeihent , lè retàrd'daRs la joui»' San ce ; te saonfîeef^ sérft^ bi&nr léger.
(i5Ô) Peur les arbres enespaKer, ou Cetne
qui ne sent pas trop éfevé&i, il^est une manière d'arroser- plus utile-, et qui nedépense pas autant d'eau , c'est' Fnsage de ces petites pompes foutantes dé fér blanc , aveejesqudlles on fait tomber l'ëau en forme dé pluie sur les arbres et sur te» fruit: J'ai ëté très à portée d'en feire cette année l'expérience, chèaundëmea amis. Ses pêchers étaient dévorés par la eba^ leur ; les feuiRes j'aimissaieut ou étaient br(blées; les fruits petits donnaient peu d'iespérànce. 11 était d'avis > d'arroser ses arbres. Le jardinier s'y opposait i en prétendant qu'on était très-él^gné à Montreuil de suivre cette pratique, parce que, disait-il, les pêthes lojj}baient aussitôt. Nie pouvant le convaincre par aucun raisonnement 9 nous prîmes te parti dfarroser deux arbres, ave<i del'eaù qui avait été exposée long-temps au soleil.
Ces arbres parurent, dès le lendemain , réprendre une nouvelle vie. Leur vigueur fut toujours en' augmentant , et les fruits grossîcent d'une manière sensible. Nous primes le
DES PLANTATIONS. Io5
parti d'arrbser les autres, lorsque le soleîl ne donnait plus sur le mur , avec la pOmpe foulante, et quoique nous diéi^ensassionsau^noins la moitié moins d'eau que nous n'en mettions à ceux que nous arrosions au pied;, ïlsf annoii'oèrent une végétation plus forte,' eVIes fruits ont parfaitement mnri sur l'arbre; Lei}ardiniér a été témoin de ces faits et de ces sijtccès(. Se crois cependant qu'on aurait bien de la peine . à le Êire convenir , «que :1a méthode d'arrodcr les espaliers peuidant les fortes chiJeufs^ â son u^té.. * .1 ' >
(i56) Cabanis nions apprend que lorsque pendant l'été il vqyait laôiguirses gre£fesià'œil pous^dt^ il les àrpos£iit avec un rameau, en Élisant- une. aspersion sur les feuilles : une pinteld'eau Im suffisait pour plusieurs greffes. Frappé de ceitte observation, î'aefaetai une foHe seringue de: maréchal, au- i)l>ut de laquelle je fis adapfet une boule pel'cée d'un très, grand ^nombre de trous fort petits. Je faisais de cette manière tomber l'eau en forme de. pluie très-menue , sur mes orangers et mes cédi-as. Us avaient tineplua grande végétation , ^t étaient chargés constamment tous les ans de plus dç fleurs que ceux qu'on se contentait
"l'Ois .MArAfitrJJX «mftffA^E
^'s|rffMi^r>'Uuî<q^m«&i OU pîèd. i^ loe doute :j^^ ^p^ œttQ ipQtliode » $inifiie 'et t»i }pea jàk- ^ftii^^m^ I «e lut tr«s-iiiltle «ui.àrlMKis à biuiie 4igè y au pomiaisi de^quelé Jjewa iponcnàit s'éle* -Yier par ta pression dm ipîstori*
' (^57)^ yais CDialqelÉreftCmi'tmtnne^eineior ibifià&iiesle ^fdacii jccrcos devoir ^u^ttr bies
' Jt^Qii^iiiQSk ) - ; *
.!£(j ^hbtani dèsiarbreàeujwênwe;, eminot 0U^ )ft;tnefii6figOB unerhaiei^pDd'iépmai^ Vai^ore, aa l:e<f9péchéduia0În6 dejpnofitar fii»ûâtffi'4)b le désirerait. Il vaudrait mieux mettr^'^.la hine ikricfudquie dîslaooe de kièigncL : ' ».
1 Oq Sali ^ittSii ides £dssâs pnèa de oek iplantatioMy ceiqui Jeor est tei». ftefrvorâ^ble^ p^rœ 1 Wr ^ Itt cbaleur ^ dtattcduast Ja terre , rt vn ■ ./ L peti d'bumidîté qui aelixoilve anfti^f^ji iit4Bé n^ <W^ . s^éiTiafiore ofinnleaiant à itravers if iie terre dUètéetD'âitteuH^iesiraciiKÎs en s'étendatit; ae trtfi v«iH "de cb oâtë airâtées dsna leufs oouiB , tt Mîpeu veait plus poorvoîr & la eubsîstonoe de Y»vbtre. On peut fecUenewt s'eA ootrraancre, cfâ cMmc^ant tm ^ui sq passe sur ^jios routes. Ydjrefc/pôiume ks: racipesid'teBKes'sOflten^dftûs «esiibsBés, et ja'^putsenl sduyefit à fwmtÊ d«s eièo/bsLincB de petits drageon^. Il <éat <le<s e&dt*oîls
o|i cas termes ^araxssc^ut presque eu IWr^ si des cubes , comme si on deVail les encaisser l^instar des orangers. On Jd'aura jamais < l>ûnne6 plantations de cette naaaûère-là. Ce ,d<^uisrinv6ntion de ces fossés qu'on a vp., jy' a:6^iviroiicin<2u|antç0u^xant£ans.^4^pér les heUes ^a^^nxies de Saint-^enis et de yh . ce]ines.y.oyez coaibien^ depuis deux jams, L -^«flurbr-es de lavi^ivie des Champs Eljâées oi ^C4fuis^8ensiblea»enty,parce qu'on a/coœfcj les foSdés quittaient à leurs pieds.
(168^ On a beau faire, on naura jamais I belles plantations qu'autant que les racii :
des arbres pourront s'étendre sans obstac :
et qu'on ne circonscrira pas dans d'étroî ; limites des racines qui ont besoin d'aller cl 1 cher au li a leur nourriture.
Mais, dira-t-on, l'eau se rassemble d l'hiver et pendant une pa,rtie du printej dans les fossés , et alors les racines sont mectées : c'est-à-dire, ces racines ont de 1 lorsqu'elles peuvent s'en passer , et que 1 midité de latmosphçre supplée à ce qui manque : c'esl-à-dire , que ces arbres o:
pied dans l'eau pendant l'hiver, ce qu
1 08 VANUCI PKATIQÏJt
précisément ccmtraîre à leur végétatiôa et a leur prospérité. ' ' ^
On me dira ^e les terrés qu'on ôte de ces fossés et de Tentre-denT des arbres est néces* saire pour réparer les côtés de la route. J'en conviens ; mais on conviendra aussi que c'est le \ moyen d^ivoir dés routes mieux entretenues que les arbres qui les bordent ; et que le bien public semble réclamer les moyens de concilier ^r^iotérét de conseï ver les routes et les arbres,.