Saute-Mouton
Disposition : Numérotés, les enfants se trouvent en file;
Le n° 1 qui commence à être « le mouton », se place: le Tronc fléchi légèrement en av., le dos bien tendu, la Tête inclinée en av., les Mains reposant sur les cuisses.
Règles : Au commandement, le n° 2 saute au-dessus du 1 en tendant bien le dos; "
Après avoir sauté, le n° 2 va se mettre, au pas de course, le dernier de la file pendant que le n° 3, à un nouveau coup de sifflet de l’instituteur, saute, va se mettre à l’extrémité de la file et ainsi de suite;
Lorsque tout le monde a sauté, le u° 2 se place : les mêmes sauts continuent;
Le n° 3 se met et ainsi de suite.
N. B. : Ce saut, ainsi que toutes ses variantes, doivent bien être surveillés : les Mains des sauteurs doivent se poser le plus doucement possible sur le dos du « mouton », le corps doit être tendu chez tous les joueurs aussi [bien pendant le saut que pour la chute.