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PLEINE-TERRE, . le oran fre ce: ‘mois on idoit | nr den moins deux fois-les semis de plantes po: | tagères, sion veut n'en.jamais manquer. En :consé- | quence on sème des choux de toutes les variétés qui ne pomment pas. Onœilletonne lesrartiehiauts pour les planter en terrain profond, chaud et:substantiel.: On | sème toutes les espèces.et variétés de: haricots, quelques | melons rustiques, des concombres.et. cornichons ; 40-+ | mates, piment, aubergines où melongènes;:ces trois | dernières à exposition très-chaude ow sur couche | sourde; des potirons et pastissons. On plante : de les- | tragon, de la menthe, et autres plantes vivaces aromatiques dont on fait des bordures. :

| - On:plante et détache les œilletons de. RATS TR et | d'oreilles-d’ours;: on fait des marcottes et boutures de toute sorte d’arbustes et de plantes de pleine-terre, soit en terre de bruyère, soit sur couche sourde: On sème | encore quelques fleurs d'automne; pour: bordure; des | pieds-d’alouette, balsamines, giroflées de Mahon ,1sca: { bieuses. C'estle moment le plus favorable poursemerles | giroflées et: œillets::qui ne doivent fleurir que l’année ‘| suivante, ainsi, que les graines de robinier, de -févier, | sophora ‘du Japon, tulipiers virgilia, catalpa, etc. On ré- 1 colte versa fin du mois ou ,aäu commencement/de:juin; si.elles sont müûres, les graines. d’ormecet on:les sème de | suite. On.continue à séparer ow à éclater les pieds des | | plantes etarbustes de pleine-terre de-brüyère:c 21:

1 «Où transplante, on bine, on sarcle, on :arrose El est = principe. général-que quand: les nuits sont::fraîches;.on | | doitarroser le matin:entre:neuf heureset midi, afin de { ne pas refroidir la terre; quand, au contraire, lesnuits | | sont courtes et.chaudes,ilfaut;arroser le:soirzafin-que | l'humidité..et la fraîcheur.se maintiennent plus long: 1 temps... Ceei doit s'entendre pour toute! l'année. -Si:les matinées, sont. fraîches, on se sert detorles'et de: pail-

lassons pour abriter les ns LITE de ds ainsi que les fleurs des arbres fruitiers. On éclaircit les semis et on repique les carottes, ognons et autres plantes. Les figuiers, noyers, châtaigniers, et'autres arbrés à bois tendre ‘et:à ‘écorce épaisse, et même les cerisiers dans quelques pays; se greffent ‘en flûte ; les autres enécusson. On Commence à ébourgeonner les plus vigoureux. On retvanche les rameaux sauvageons des sujets greités l'année précédente, et l’on fixe le bourgeon de la greffe au/sujet ou à un tuteur, afin de lui faire prendre une position verticale, et pour le:soustraire aux accidents qui pourraient le décoller. On:'s'attache surtout à détruire les mauvaises herbes, les insectes et les autres animaux nuisibles, tels que taupes, mulots, souris, ete:

On sème ‘encore en pleine -terre : artichauts, arachide, brocolis, betteraves, basilics, carottes, choux non pommés, cardons, céleri, cerfeuil, chicorée ‘sauvage, ciboule;eresson;, épinards, endive, scarole, fèves, fénouil, navetsihâtifs, ognons si les premiers ont manqué, panais, persil; porreaux, pourpier, radis, Paves, r0maine; roquêtte, salsifis, scorsonère, tétragone, tomates, trique-mädäme.

CHASSIS. Ün sème sur couche souiae : nie) gines tv où melongènes ; melons, tomates , piment, et toutes Îles plantés ‘éxotiques vivaces dans leur ‘pays ct cultivées comme ‘annuelles dans noS contrées. Ces couches sour- : des n'ayant pas besoin d'une grande chaleur, durent ordinairement toute l’année, et ne servent guère qu'à faire ces semis et quelques boutures. On élève encore des couches ordmaires pour semer des melons, seule plante potagère qui en ait encore besoin dans ce mois: On en : profite cependant pour élever quelques plantes délicates : et annuelles, dont plusieurs ne réussissent parfaitement | que. sur ‘couché 2

SERRES. Dans les premiers jours 7. ce mois on sort | les végétaux les plus robustes, et pour les autres on attend le milieu du mois; afin de ne pas leur faire courir la chance de la moindre-gelée blanche. Dans Pun etl'au-

18 CAHENDBIER DU JARDONIBB::z Man

tre cas il faut prendre de certaines précautions. On attend un jour sombre et pluvieux, pour ne pas exposer tout à coup les plantes aux rayons du soleil, ni même à ! un-air sec, chaud et desséchant; le momentnezseraque | plus favorable si l’on a une. petite, pluie.fime : Acmesure : que l’on sort les caisses et lesipots,.on lesdépose dans | un lieu ombragé et on les y laisse quelquesijours avant : de les mettre en place, ou on les réunit: en massif que l’on abrite avec des toiles pendant.que Le soleil est trop chaud. On peut, sans inconvénient, les mettre.en place | huit jours après. C'est alors que l’on greffe les jeunes | sujets d'orangers à l'anglaise et à la pontoise,-et qu'on taille les arbres faits pour leur.former une belle tête, bien arrondie.

La serre chaude exige à peu près les mêmes soins que dans le mois précédent, mais il est rarement besoin : d'entretenir du feu dans les fourneaux. Pendant une grande partie de la journée on soulève entièrement Les panneaux. On continue à lancer de l’eau sur le feuillage avec la pompe ou la seringue, afin de maintenir-sar:propreté. On fait des marcottes, des greffes, et des boutures. | Ces dernières se font ordinairement en terrinesremplies | de terre de bruyère ou mélangée à moitié de terreau, et plongées dans la tannée; onles recouvre d’une eloche | de verre, afin de concentrer une chaleur etunehumidité convenable, et, seulement quand elles ont commencé à

pauaier, on leur donne de d'air peu à pet

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