Soude de F'arech

Le varech est une plante maritime que Tourncfort a décrite sous le nom de fucus inaritinios vesiculos habcns. Elle est connue en Bretagne sous celui de gouémon , etc.

-V. Carthagène, Alicante, Cherbourg, aux environs d’Alexandrie, etc., lorsqu’on veut extraire cet alcali de ces plantes, on les cueille

,i) ^Jt•lnoirt•s de l’AcacIcmie, 1717.

flans leur maturité, et on les fait sécher an soleil ; on les met ensuite en tas , et on les brûle sur des grilles de fer placées sur des fosses destinées à recevoir les cendres. Mais, plus généralement, on fait brûler ces plantes dans une lusse , et la soude qui provient de cette combustion est partie en cendre et partie en jiierre. On lanonime, suivant les paj-s, soude, salicor, salicorne , blanc/ nette, doucette , etc.

Soude de Languedoc ou Salicor.

Le Languedoc fournit quatre qualités de soude, (pii sont le salicor, la soude , la blanquette et la doucette.

A. Salicor. Cette soude est la plus estimée; elle est produite par une plante que Linné a nommée salsola soda ; Dodonæus, sali soda ; Lol)cl , Aali niagnum, Sedi inedu Jolti folio.

B. Soude. Ce nom est particulièrement consacré à l’alcali que l’on extrait de plusieurs plantes qui croissent naturellement sur les plages qui avoisinent la mer. I^es principales sont le salicornia fruticosa caule erecto , et le salsola hirsula de Linné , qu’il a aussi désigné sous le nom de ckenopodiiim hirsutum, et qiu' .fean Bauhin a nommé kali minus villosurn, et (iaspard Bauhin, hali parviini hirsutum. Cet alcali est inlérieur , ou pour mieux dire moins riche que le salicor.

C. Blanquette. C’est le jirodiiit du chenopodiuin maritirnum de Linné , kali minus al-

bum semi-splciuleiUe de Gaspard et de

Morisson, et kali minus folus lucidis de Magno .

D La Doucette est produite par le mclanj^e des diverses plantes que je viens de nommer. Toutes croissent smis culture, à 1 exception de celles qui produisent le salicor.

Lorsqu’on veut préparer ces diverses soudes, on arrache ces plantes avec leurs racines , on les laisse exposées à l’air jusqu a ce quelles soient l'annees-, on les met alors en las , et on les laisse en çet état pendant environ huit jours , c’est-à-dire jusqu’à ce cpi’on s aperçoive qu’elles ont commencé à subir un commencement de putréfaction (i). Ou les brûle a ors dans des fosses de trois pieds de prolomleui sur quatre de largeur; au bout de deux heures on pétrit la pâte brûlante qui est dans la lusse avec de longues barres, pendant un quart-d heure; on remet alors de nouvelles herbes a brûler, et on pétrit de nouveau au bout de deux heures ; on renouvelle enfin cette opération jusqu’à ce que la fosse soit pleine. On la recouvre alors de terre , et cinq à six jours après on la découvre , et l’on coupe la pierre qui remiilit cette fosse en deux ou trois parties, alin de la rendre plus aisée à ti ansporter.

A Carthagene , Alicante, Cherbourg, etc., on obtient la soude partie en cemlre et partie

' i' WM. A’niiquelin, Jiilia-Foiilcnelle, Mnrcorelle, Wa/.ias cl Molcl ernient que la putréfaction augmeulc la quaulilé d’alcali.

en pierre. Cela dépend de ce qu’en faisant sécher les plantes on les jnive de leur eau de végétation; dès lors l’alcali et les sels qu’on en obtient sont pulvérulens; lorsque ces végétaux au contraire ne sont pas secs, comme cela se pratique à Agde, Narbonne, Sales, etc., l’alcali et les sels se trouvent éprouver une sorte de fusion aqueuse avec l’eau de végétation de ces plantes. La soude, de même cjue la jiotasse obtenue par la combustion des plantes , n’est jamais juire ; nous allons offrir dans un tableau les analyses qui en ont été faites par I\IM. Chai)tal et Julia-Fontenclle.

Suudes dites factices uu artificielles.

] el est le nom qu on donne aux soudes (jne on extrait du sel marin dans diverses fabriques aux environs de Marseille, de Paris, etc. Lorsque le IjIocus continental nous privait du secours des soudes étrangèi-es, un grand nonibie de chimistes s occujja de son extraction de riiydrochloratc de soude (sel marin). M3I. Leblanc et Dizé mirent en usage le [)roccde qui est suivi de nos jours avec les jicrfectionuemens de MM. d Arcet et Anfrye. Ce procède consiste a décomposer le sel marin au moyen de 1 acide sulluriijuc, et à le convertir ainsi en sulfate de soude. Ou prend alors i8o parties de ce sel sec, 180 parties de ci'aic en jioudre fine, ‘-‘t iio de poussier de charbon de bois (i). On mêle .soigneusement ces sulistances, et on les introduit dans uu four à réverbère de forme elliptique dont on élève la tem|)érature au-dessus du rouge cerise (2), en ayant soin de bras-

(1) M. Leblanc donne les proporiions de 100 de sulfate de soude, loo de craie el lïo de charbon. II y a des fabricans (jui .subsli tuent le cliarbon de terre au poussier de celui de bois; ces soudes sont moins pures à cause des matières étrangères que contient le charbon de terre.

(2) Pour économiser le temps et le combiusiible , il faut, i» que le four soit très-grand et tire bien; 2“ ne pas faire de . trop fortes charges de combustible, mais bien les faire petites et multipliées, afin d’obtenir un feu plus vif. el éviter (pi’il se produise

ser ce mélange chaque quart-d’ heure. Lorsque la matière est pâteuse, on la pétrit avec un ringard; on la retire ensuite, et on la reçoit • dans une chaudière.

En suivant les proportions que nous venons d’établir, la sonde obtenue contient o,33 pour r,oo d’alcali; les autres substances qui y sont, unies sont du sel marin , du sulfure de chaux avec excès de base , du charbon, etc.

Six ouvriers peuvent faire dix fontes, ou bien i5oo kil. de soude tous les jours. Depuis que la France s’est enrichie de cette nouvelle branche d’industrie, la culture des salicors, dans le midi de la France, est presque totalement abandonnée , à cause du bas prix où ils sont tombés; aussi voit-on sur les bords de la Mediterranée de vastes terrains qui sont maintenant incultes.

On a fait, dit M. Descroizilles, à plusieurs

du mâchefer; 3“ si les charges sont trop fortes, une portion du mélange reste long-temps sans couler; si elles sont trop faibles, le four est trop souvent refroidi; 4® si on remue la matière dès le principe, on tu retarde la fonte :on doit attendre que la surface commence à couler ; alors on la sillonne de temps en temps, jusqu’à ce tpie plus de la moitié soit en fu- -sion; on remue alors plus souvent; et lorsque la fusion est aux deux tiers, on brasse coulinuellcment. On peut consulter avec avantage la Notice sur l’alcalimétrie de M. Descroizilles, et la Description des fourneaux et ustensiles qu’en a donnée M. rdlelan (ils dans les /! nnales de Chimie.

Jabl icans de soudes un reproche bien fondé, c’est de donner des produits trop chargés d’Iiy- <lrosulfure, ce qui les rend défectueuses pour la labrication du savon blanc; et surtout de leur donner, an moment de leur fabrication, un degré de force alcalimétrique qu’elles perdent bientôt. Quelques-unes de ces soudes en étaient tellement chargées , qu’elles attiraient fortement 1 humidité de l’air et répandaient une odeur forte d’œufs couvis. Maintenant qu’on a beaucoup amélioré les procédés de fabrication, les bonnes soudes françaises ont constamment une belle couleur gris-cendré, n’e.xhalent aucune odeur, ne varient presque pas de poids, et jouissent constamment des mêmes propriétés. Les soudes sulfurées ne doivent cependant point être rejetées; elles sont, plus que les autres, propres à la fabrication des savons marbrés; elles servent à remplacer les soudes sulfurées qu’on im])ortait en France sous le nom de soudes bourdes ( i ).