‹ Manuel théorique & pratique des fabricants d'alcools et d'eaux-de-vieChapitre 17 sur 101 · SO · texte numérisé non relu

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id.

0.41163 (),5«(X)4 0.27273 0,43995 0,22312 0,24729 0,25428 0,798G4 0.7(M)07 0,4HH53 0,11130 0,54031 0,33518 0,36231

«Saccharose ou sucres de la formule C" H" 0"

Sueres . .^Sucres de la formule C*H'*0*

/nC«H'«0"

(C'«H*H)'* . JnC«H*«0''

[Amidons delà formule nC^H'^O" Q«gf«5e

(48) Formules pour les analyses indirectes (*)

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