ABRÉVIATIONS EMPLOYÉES

i. = insolubledans; soI.= soIuIjIg; ts.=très soluble; ps. = peu soluble; b. = bouillant; déliq.= déliquesceiit; déc. = décomposé par le dissolvant; amm. = ammoniaque; 00 = en toutes proportions; aq. = H*0 eau de cristallisation; f = point de fusion = font à; — = perd.

(1) Agenda du chimiste (Hachett) 1893).

Sacres

Eau

criât.

Perte d'eau à to

Solubilité dans ioOp.

Ëau I Alcool Ether

Ârabinose . | .

Arahite . . | .

Mannite , Dulcile , Sorbite .

Sucre CH'^^O»

• . . I s: I ps.

Sucre C»H**0»

. . . I 8. I ps.

Sucres alcools C«H'*0*

16; bU. j 0,06; bs.

4; bts.

Sucres de la formule C«H'*0« (Sacres réduisant la liqnaur de Fehling)

Glucose . .

Lévulose .

Sorbine . .

laq.

aq. à OOo

Galactose .

8i;b.ext.s| 2; b.20

ts. ps.

200 bps.

bts. 1 ps.

(Ne réànisant pas cette liqneur)

Inosite. . .

Dambosc. .

Saccbaroso.

Lactose . .

Maltose . .

Sucres de la formule C«H'*0' Quercite. .1 . . I . . . MO; bts. | bps. Pinite. . .| . . | - . . | ts. | i; bps.

Sucre C^H'*0'

Perséite.

Glucosides

Amygdaline C~H*'AzO" Salicino:

Coniférine C'»H"0«.

Populine :

3aq.

3aq.àl20

Dextrines. .

Gomme ara-

biaue . .

Amiaon . .

2aq 2aq.àlOO

2aq. 2aq.à100

Matières amylacées C«H'»0'

iaq.

iaq.àl20

i. se gonfle

2aq.

2aq.àl00 là; bts.

, ts.

laq.

Jaq.

ucres de la formule . . . 300; bts.

aq.àliOo 20;b.40 aq.àlOO ts.

+ aq.82

bps. I i. I 188

8; bts.

7; bts.

ps.

0,5 bs.

l;bs.

ps.

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DigitizecP-

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ts.

4> *ta

Sels

Acétate d'ammonium.

— d'argent . .

— de baryum .

— de calcium .

— de plomb. .

— de potassium de sodium

Butyrale de calcium .

Citrate d'ammonium .

— de calcium .

— de magnésium ■— de sodium. , ,

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(57) Deasilés à -f- fo^ d(*s solutions (f acide chlor hydrique y donnant leur richesse en HCl (d'après Lunge efc Marchlewski) (').

Poids

HCl

Poids

HCl

spécifi-

Degré

HCI 0/,

par litre

spécifi-

Degré

HCl •/«

par litre

que

Ranm^

que

Banmé

kilogr.

l.OOÔ

fij