LIBRAIRIE DES SCIENCES POLITIQUES ET SOCIALES

Marcel l^lVlÈt^E & C"

31, Rue Jacob et 1, Bue St-Benoît

the Internet Archive

in 2013

http://archive.org/details/marchandsdefolie5466bonn

Le mal de Valcoolisme ronge ta nation, mais les pouvoirs publics n'ont pas le courage de com* battre Valcoolisme. Lorsqu'un ministre des Finances essaie de boucler son budget en frappant Valcool d'impôts nouveaux, les marchands de spiritueux se lèvent, vouent au mépris des foules Vaudacieux argentier, tiennent des meetings d'indignation, convoquent et menacent les parlementaires, manifestent dans la rue et mettent en déroute le ministre des Finances !

Les cabaretiers sont des personnages importants et redoutables depuis que le gouvernement révoqua, le 17 juillet 1880, les dispositions qui entravaient le commerce des boissons, depuis que Gambetta prononça devant les mastroquets, au Tivoli-VauX'Hall, ces paroles inoubliables :

« Je suis ici parce que j'ai trouvé, dans la cause qui m'a été apportée et soumise par vos représentants, du bien à faire et une injustice à réparer.,. Je dis que la cause des débitants de vins est juste et je le dis pour l'avoir examinée sérieusement,.. Je sais bien qu'on dira : Mais vous prenez en main une cause suspecte, prenez garde ! il y a l'intérêt de la santé et de l'hygiène publiques à

protéger avant tout ! Cest bien aussi mon avis, mais. Messieurs, comme dans tous les problèmes qui touchent à Véconomie sociale ou industrielle, nous sommes en présence d^intérêts distincts qu'il faut examiner et concilier,

<( Il y a d'abord Vintérêt du producteur, du vendeur primitif, il y a ensuite Vintérêt de VEtat pour la perception des droits, intérêt puissant dans une démocratie qui ne recueille Vimpôt que pour en faire des applications utiles et fécondes toujours plus conformes à Vintérêt général.

<( En troisième ligne, il y a Vintérêt du consommateur,.. Enfin il y a Vintérêt des marchands de vins,,. Eh bien ! ce marchand de vins, ce débitant, cet humble commerçant qui exerce sa profession surtout dans les quartiers populaires et dont le comptoir remplace pour Vouvrier, pour le petit bourgeois, pour le tâcheron, le cercle, le club, le salon, oui, Messieurs, ce marchand de vins est soumis à une législation exceptionnelle et vraiment trop rigoureuse.

« Messieurs, lorsqu'on décrie cette profession, on fait le procès même de la démocratie laborieuse, ))

Les médecins peuvent brandir d'innombrables statistiques, montrer Valcool pourvoyeur de prisons, d'hôpitaux, d'asiles, faire apparaître les effets destructeurs du poison sur Vorganisme, les mastroquets se rient des docteurs et, tranquilles à leur comptoir, se sentent protégés par la loi.

Nous avons vu leurs cabarets, estaminets de