SAVONNERIE

La base de cette fabrication est V huile d'olive. Il a été versé dans la consommation française :

25,847 tonnes de ce produit;

Marseille a mis en

consommation 21 ,863 — —

Le reste du pays. . . 3,984 — —

Quantité égale 25,847

La savonnerie emploie la soude naturelle. Cette matière a été mise en consommation en France pour une quantité de 1 , 429 tonnes. Marseille a mis en consommation la totalité.

Nous allons nous occuper distinctement de la soude artificielle.