CHAPITRE V

Grandes fabrications Marseillaises.

Nous allons maintenant tacher de suivre dans le même esprit d étude comparative, les principales industries qui ont pris racine sur le sol marseillais.

Le tableau général des douanes pour 1 842 sera encore notre guide. Malheureusement , ici , Ton ne peut suivre les résultats directs de chaque fabrication , attendu que ces relevés officiels ne fournissent plus la mesure du mouvement intérieur, du moment que les . articles mentionnés ont acquitté les droits pour être versés dans la consommation.

Mais , pour mesurer chaque fabrication , il existe pourtant une donnée significative, savoir : Timportance des mises en consommation , par ports , des matières premières qui Talimentent.

Terminons par cette vue rapide.