POMMIER

Pommier commun, Pyrm malus. L., Malus communis. Lain.

Cet arbre fruitier croît spontanément dans les bois et les haies. On en cultive un grand nombre de variétés.

L'écorce de la racine de pommier est douée d'une saveur amère et astringente. Elle contient, d'après Stas et Deconinck , un principe nouveau qu'ils appellent phloridzine. {Mém. sur les propr. et l'analyse de la phloridzine.)

La phloridzine est une matière cristalline , d'un blanc mat tant soit peu jaunâtre , ordinairement en cristaux, disposés en houpes soyeuses , dont les aiguilles partent d'un centre commun ; sa saveur d'abord douceâtre , devient bientôt amère , et, ensuite astringente.

S'il faut en croire plusieurs médecins recommandabîes , la phloridzine serait un fébrifuge aussi efficace que l'écorce du Pérou. Ce médicament a réussi , quarante-deux fois , entre les mains de M. Deconinck. Il regarde , en conséquence , ce nouneau fébrifuge , comme aussi certain que le sulfate de quinine. {Bull, de Vacad. des se. de Brux. , t. 4 , f. 94.)

Demeuninck , praticien distingué de Gand , Guislain et Vancoetsem professeurs à l'université de cette ville , ont également expérimenté la phloridzine dans la fièvre intermittente. Sur 28 malades traités par le professeur Vancoetsem , il a obtenu \ 9 guérisons complètes , et 6 incomplètes ; dans trois cas le médicament a échoué. M. Guislain a échoué 2 fois sur 3 , et l'a administré six fois sans le moindre succès. {Ann. de méd. belge et étrang. , août 1 836.) Nous devons à M. Mathyssen, d'Anvers, cinq observations en faveur du même médicament dans la maladie dont il s'agit. {Bull. mèd. belge, oct. 4856.) Colson, directeur de Thôpital militaire de Gand, l'a administré à 12 fiévreux , et a obtenu dix cas de guérison. [Bull, de la soc. de méd. de Gand, t. 2, p. 108.) Le docteur Vanleuw l'a vu réussir dans 23 cas. Leroy . de Versailles, en a

obtenu les plus grands succès dans un grand nombre de cas. Hanegraeff, d'Anvers , a administré ce médicament à 1 %% fiévreux , et il a obtenu 1 1 4 cas de guérison {Ann. de la soc. de méd. de Gand.)

Le prince, Louis-Lucien, Bonaparte prétend que la phloridzine n'agit d'une manière énergique, que quand les sels de quinine échouent , et qu'elle s'est montrée sans effet , dans plusieurs cas oii les sels de quinine ont réussi. Tout en avouant que cette nouvelle substance n'est pas un remède aussi constant, dans ses effets, que les sels en question, il le recommande, néanmoins, à Tattention des médecins Italiens. {Bouchardat. Ann. de thérap. , ann. 1843.)

Différents procédés ont été inventés pour extraire la phloridzine. Voici celui que nous avons imaginé^ et qui nous paraît devoir mériter la préférence, à cause de sa simplicité : On fait bouillir, pendant trois heures environ, une partie d'écorces fraîches de racines de pommier, dans huit parties d'eau de pluie ; on décante , on verse sur le résidu une quantité d'eau égale à la première , et on fait bouillir de nouveau pendant deux heures. Le produit de ceil deux décoctions, évaporé jusqu'à réduction d'un tiers, laisse déposer, au bout de 24 heures de repos , une grande quantité de phloridzine, sur les parois du vase qui le contient.

Doses, mode d'adm. Deconinck administre cette substance à la dose de 1 0 à i 4 grains , '\ heure avant l'accès.

BISTORTE.

Remuée Bistorte ; Poîygonum Bislorta. L., Bislorta. Cam., Bistorta major radice magis intorta. Bauh., Sempentaria vulgaris rubra. Trill.

Cette plante vivace habite les près et les pâturages des montagnes , où elle fleurit en juin et juillet. On emploie la racine.

La racine de bistorte est plus ou moins grosse, contournée

sur elle-même , brune à l'extérieur , rougeâtre à l'intérieur, d'une odeur herbacée à l'état frais, inodore à l'état sec , d'une saveur astringente très-prononcée. Elle contient beaucoup de tannin , d'acide gallique , de mucilage et d'amidon.

La bistorte est un des meilleurs astringents connus. On Ta employée dans les hémorrhagies, dites passives, la diarrhée, la leucorrhée. Cullen employait ce médicament , soit seul , soit mêlé avec la gentiane , pour combattre les fièvres intermittentes. {Mat. mèd., t. 2, /?. 42). Wauters l'a administré à 50 fiévreux ; sur ce nombre \ 4 furent guéris radicalement , 23 en éprouvèrent une certaine amélioration, le reste n'en obtint aucun soulagement. (Bepert. remed. indig. , p. 4 81.)

La racine de bistorte est employée comme aliment , en Sibérie , après avoir été dépouillée de sa stypticité, en la faisant bouillir dans l'eau. {Murray. Apparat, méd. , t. h: , p. 409.)

Doses, mode d'adm. Poudre : 1/2 gros à 2. Décoction : 1/2 once à \ once pour 2 livres d'eau.